茄汁焖大虾

laichaishuang77 · 发表于 7-4-2016 09:29 PM

茄汁焖大虾

主料: 大虾10只

辅料: 番茄酱2勺糖3勺生抽2勺盐适量姜末适量料酒2勺

茄汁焖大虾的做法步骤:

　　1. 准备大虾10只

　　2. 大虾剪去须子，开背去黑线洗净备用

　　3. 锅里倒入油，大虾放进去炸到变色卷起(油不用太多半煎半炸)

　　4. 锅中的油倒出，留一点点底油即可，加入2勺番茄酱炒开

　　5. 加入姜末，倒入大虾，加入2勺料酒，3勺糖，2勺生抽，盐适量

　　6. 加好料的大虾倒入一碗热水，不用没过虾，焖上3分钟，汁不用全收干留一点即可关火

mel.win · 发表于 16-4-2016 01:00 PM

哇！看起来很美味！

lam1532 · 发表于 16-4-2016 06:13 PM

谢谢分享。一定很好吃

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所属分类: 办公美食