寻找投资者/合伙拿士林franchise

司徒源伊

小弟本身有兴趣拿士林的franchise开在新山区, 但是资本不够, 预计initial setup cost 要RM250K,
谁有兴趣合资请留下联络方式，大家交个朋友。

花开富贵

你有算过吗，值得吗
比如terbau jusco
他们平时都在1300-2000比如你
一天营业额2000
一个小时要卖15片鸡扒
就算给你做2000....盈利50%
剩余1000 租金300-工钱-250 还有一些莫名的杂费
剩多少你自己算

一天要收2000就要像terbau那么好生意

alantu

九死一生的生意，不做也罢。 真要做就自己做好了，不要托人下水。 话是说的有点难听，不过真的是出于好意的劝告。。

chooyang

不是很看好这个生意。
250k　可以做的东西不止这个生意。
要想好。　
我这里的剩半条命。
你那边市场我不懂，
但是不值得投资这笔生意。　

司徒源伊

花开富贵 发表于 12-3-2016 02:09 AM
你有算过吗，值得吗
比如terbau jusco
他们平时都在1300-2000比如你
一天营业额2000
一个小时要卖15片鸡扒
就算给你做2000....盈利50%
剩余1000 租金300-工钱-250 还有一些莫名的杂费
剩多少你自己算

一天要收2000就要像terbau那么好生意

先感谢大大的指教，小弟受教了。
但是。。

你算的租金一个月RM9000有点贵哦，我不打算拿大间店面，只是想拿kiosk, 在新山100sf的kiosk的租金大概是RM3000-RM4500一个月。如果照你的算法一小时平均卖15片鸡扒，50%盈利。

15片鸡扒 * RM7.5 = RM112.50 * 12小时 = RM1350 * 50% = RM675是一天的盈利。
租金RM4000 / 30天 = RM133.33一天
工钱4个人，平均一个人RM1750 = RM7000 / 30天 = RM233.33一天
杂费RM100一天

RM675 扣除所有开销 RM133.33 - RM 233.33 - RM100 = RM208.34是一天的净利

这还不包括饮料，面线，卤肉饭，蛋饼等等的销量
如果一天的营业额是RM2000, 那一天的净利就是RM533.34了
一个月算下来就有RM16,000的净利。

据我所观察terbau jusco的生意应该不止RM2000一天。

司徒源伊

alantu 发表于 12-3-2016 10:05 AM
九死一生的生意，不做也罢。 真要做就自己做好了，不要托人下水。 话是说的有点难听，不过真的是出于好意的劝告。。

感谢你的劝告。
为什么你会觉得是九死一生呢？
士林在这个市场已经是很多年了，很多outlet都在赚钱，如果不赚钱的话为什么到现在都没有倒闭而且还在一直扩充，几乎哪里都可以看到士林。
当然也是有一些outlet做不起，像Kulai Aeon的就没什么生意，主要还是没有人潮，做生意都是有风险的不是吗？
反倒是我看很多自己做的都是九死一生，自己建立牌子想要跟士林竞争大多数都不成功。以前还有啊X山等等的牌子都不知道哪里去了

司徒源伊

chooyang 发表于 12-3-2016 11:44 AM
不是很看好这个生意。
250k　可以做的东西不止这个生意。
要想好。　
我这里的剩半条命。
你那边市场我不懂，
但是不值得投资这笔生意。　

请问你是做什么生意的，是在KL吗？
最近的经济真的不好，很多生意都很难做。
但是我觉得卖吃的还能做，因为现在的人消费习惯都改变了，在吃方面都会比较舍得花钱，
当然要开cafe之类的现在风险会比较高，暂时不会考虑，很多人都是去尝新鲜过后就没有兴趣回头了。士林在市场上已经很多年了，所谓的新鲜感早都过去了，但是他还是能生存下来自然有他厉害的地方。
Franchise的话就比较有保障，毕竟会有大牌子support，做促销打广告之类他们比较有经验和人脉，对我这种没有做生意经验的人来说拿Franchise的风险算是最低的了。

花开富贵

司徒源伊 发表于 12-3-2016 12:04 PM
先感谢大大的指教，小弟受教了。
但是。。

你算的租金一个月RM9000有点贵哦，我不打算拿大间店面，只是想拿kiosk, 在新山100sf的kiosk的租金大概是RM3000-RM4500一个月。如果照你的算法一小时平均卖15片鸡扒，50%盈利。

15片鸡扒 * RM7.5 = RM112.50 * 12小时 = RM1350 * 50% = RM675是一天的盈利。
租金RM4000 / 30天 = RM133.33一天
工钱4个人，平均一个人RM1750 = RM7000 / 30天 = RM233.33一天
杂费RM100一天

RM675 扣除所有开销 RM133.33 - RM 233.33 - RM100 = RM208.34是一天的净利

这还不包括饮料，面线，卤肉饭，蛋饼等等的销量
如果一天的营业额是RM2000, 那一天的净利就是RM533.34了
一个月算下来就有RM16,000的净利。

据我所观察terbau jusco的生意应该不止RM2000一天。

我是说包括所有东西 现金才收2000
他的老板我认识 做到半条命，6个工人
没什么赚钱，问题是 你找的地方 可以像他那么好生意吗

nickiromero

不能做的。

司徒源伊

花开富贵 发表于 12-3-2016 01:14 PM
我是说包括所有东西 现金才收2000
他的老板我认识 做到半条命，6个工人
没什么赚钱，问题是 你找的地方 可以像他那么好生意吗

2000的50%成本是1000，在扣除一天的租金，人工，杂费是466.66，还有净利RM533.34，不是这样算吗？
看他的生意那么好还没什么钱赚，为什么不收掉呢？应该很多人很愿意接手吧。

chooyang

司徒源伊 发表于 12-3-2016 12:32 PM
请问你是做什么生意的，是在KL吗？
最近的经济真的不好，很多生意都很难做。
但是我觉得卖吃的还能做，因为现在的人消费习惯都改变了，在吃方面都会比较舍得花钱，
当然要开cafe之类的现在风险会比较高，暂时不会考虑，很多人都是去尝新鲜过后就没有兴趣回头了。士林在市场上已经很多年了，所谓的新鲜感早都过去了，但是他还是能生存下来自然有他厉害的地方。
Franchise的话就比较有保障，毕竟会有大牌子support，做促销打广告之类他们比较有经验和人脉，对我这种没有做生意经验的人来说拿Franchise的风险算是最低的了。

"对我这种没有做生意经验的人来说拿Franchise的风险算是最低的了"


这句话有问题的地方就在于“你拿什么franchise"
如果你的资金 focus on 大型连锁闻名的franchise，像卖鸡的，卖汉堡的，　那么风险真的算低。　
但是资金是你的，你想怎样用，怎样投资，其实都是你个人的选择。
如果你真的认为能行，你就去呗。
因为你也已经计算了这笔帐。　
你可以跟银行贷款，类似franchise 的可以尝试，
下一个问题你已经找负责人谈了吗，谈的话可以拿着这个franchise authorize去申请个人／商业贷款。　
如果你认为这盘生意能行，其实你应该敢敢去想办法贷款来做。
接下来的事就是贷款而已。　
还有一个很现实的问题，　
账面上的计算都是看爽而已，你算出来的那笔账未必如你所愿。　
我见识比较浅，
但是我到现在还没有看过一个帐面是算“亏损”或者很接近现实的。（除了我自己的帐面）
帐面都是算到很美，很梦幻，
比如一个小时多少人，一天多少钱，能做到1% 人口就大赚特赚料等等。
几乎每个帐面都是这样的计算。
问题就出现料。



补充，我只是“打工皇帝”而已。

chooyang

司徒源伊 发表于 12-3-2016 02:11 PM
2000的50%成本是1000，在扣除一天的租金，人工，杂费是466.66，还有净利RM533.34，不是这样算吗？
看他的生意那么好还没什么钱赚，为什么不收掉呢？应该很多人很愿意接手吧。

很多时候你我不是局内人。事情不是表面那么简单而已。 我这边的trutti frxxxti...
开了超三年，我可以肯定说，每天贴钱，因为不管我什么时候去都没人。
我做工6个小时，
只注意到小猫两三只，有时候好像完全没人。
为什么老板不关？贴钱生意哦，我都关啦。跑路咯。
你的是kiosk, 人家是店面，租金肯定不会比你便宜。
为什么？？？？？？

司徒源伊

chooyang 发表于 12-3-2016 02:47 PM
很多时候你我不是局内人。事情不是表面那么简单而已。 我这边的trutti frxxxti...
开了超三年，我可以肯定说，每天贴钱，因为不管我什么时候去都没人。
我做工6个小时，
只注意到小猫两三只，有时候好像完全没人。
为什么老板不关？贴钱生意哦，我都关啦。跑路咯。
你的是kiosk, 人家是店面，租金肯定不会比你便宜。
为什么？？？？？？

trutti frxxxti是一个很失败生意，因为他的产品是很容易过时，像我刚才所说的很多人品尝新鲜过后就不会回头了，做F&B的最重要是要思考你的产品除了新鲜感，你还有什么值得让人回头再消费的？
我这里已经关到一间都不剩了哦

toast26

士林是跟区旺的，当然旺的就租高。。。legoland,kitty那里都在吊水了。。所以因素在地点，但最旺的那几个又有士林了，所以问题在此。。不如跟我卖面包算了，面包天天可吃。。哈。。

小龙女打桩

不是不能做

不过250k比较贵

他们的机器，wallpaper那些全部加上来我看80k都不到。。。（不包括租金）

pornking

LZ自己去copy 人家的东西啦！150K 就可以料！什么加盟费都不要。iphone 和 samsung 还不是这样copy 来copy去！

kentU1

可以私下联络我，我有兴趣，谢谢

comickings

花开富贵 发表于 12-3-2016 02:09 AM
你有算过吗，值得吗
比如terbau jusco
他们平时都在1300-2000比如你
一天营业额2000
一个小时要卖15片鸡扒
就算给你做2000....盈利50%
剩余1000 租金300-工钱-250 还有一些莫名的杂费
剩多少你自己算

一天要收2000就要像terbau那么好生意

terbau jusco 只需要1000租金? 谁有星期在哪里卖? 有人出工就行了，租金我给，我的蛋饼和未来的肉羹可以试下去那边卖。

comickings

司徒源伊 发表于 12-3-2016 03:16 PM
trutti frxxxti是一个很失败生意，因为他的产品是很容易过时，像我刚才所说的很多人品尝新鲜过后就不会回头了，做F&B的最重要是要思考你的产品除了新鲜感，你还有什么值得让人回头再消费的？
我这里已经关到一间都不剩了哦

如果是旺季，高峰期一天卖180-200片鸡排不是大问题。而是你忽略了太多实际因素。你准备那么多东西，有没有想过怎样保持? 炸鸡排和卤肉饭，和蛋饼是可以保持的，但是面线不能，卖不完就要丢。

有没有算过耗损成本? 另外你指的是一个kiosk, 你觉得你只能有多少人力多少走动空间，在有限的空间内，你的货放哪里，冰箱放哪里，食材工具放哪里，电脑放哪里，碗碟放哪里，还真的允许你卖那么多种类吗？ 以我的经验告诉你，不可能。

商城营业12小时不表示人流集中持续12小时。人流去向是有一个时间点。就好像我做早市的，人流开始进来的时间点是8.00pm, 由于我做台湾小吃，所以无法做这趟生意，我的流量时间点是10am 开始到3.00pm.  

我7点开档，7.30am 才setup 号。但是高峰期只有10am-1.00pm,实际创造业绩只有3小时。

kiosk 运作基本三人吧。
A 负责打包和收钱
B 负责油炸和卖面/减蛋饼
C 负责后台打杂，类似打荷。

要工作12小时，又是在商城，低于1500应该没人干，三人工资4500， 假设租金3000，杂费(油是统治品)，员工福利，还有每月必需品开销，整体算10000就好了。

一片鸡排7.50， 50%毛利润就要3.75， 也就是说每个月你要2667片 或 每日88片才可以生存。这只是收支平衡白干。也就是说你没有赚钱，也本钱都收不回，但是不做又不行。做你可能有希望，收档就亏250k 。

也许你认为我计算太过消极，低估人流消费力。那我们来说说看一个人的胃能够容纳多少量。做lok lok 的朋友告诉我为何buffer 能赚钱不怕你吃，因为普通人的胃只能容纳300-400克的食物量。

吃了你那超大鸡排，还能吃的下蛋饼，卤肉饭或面线的有多少? 一个人的量，吃了卤肉饭，最多只能容纳一个蛋饼。耗损最多的是蘸酱，辣椒，顾客通常浪费但你不能不给。毛利润的50% 还不包括这些你没有注意的细节。

若基本胃容量论点成立，那么你的营收必定不如你的与其。再来是最初的三个月估计无法收支平衡，你觉得这真的是很好的投资?

如果真的那么好做，为何不是士林自己开，而是francais 呢？ 在这样的商业模式，利弊差异公平吗？

jean123

不要去算一个月赚多少钱。
平时商场的形式是两年或三年，他们就会逼你去重新装修，你的装修费，少少都要50千。
再说，franchise，是要给年费或者所谓的‘行政费用’，也有可能不需要任何费用。
一个250k，你要用多少个月的净盈利来回本呢？一个月让你有5千的净盈利，你都需要用个50个月的时间来回本。
当然当然，还是能够做的。不过如果这笔钱是你的全部身家的话，你还是找个100k的生意来玩吧。
这种一来就几十万的投资，还是留给那些身家百万的人士来玩。

人家没生意，还是死死撑着，为什么？
原因是，人家有签合同，两年时间，如果早退的话，是要赔钱的。
我是做装修这类型kiosk的室内装修公司。看过不少死死还是要撑着的。要不就赔钱，要不就再继续搏下去到合约满期。

anyway,加油。