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厨房教训

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发表于 11-3-2016 09:51 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
话说小妹于昨天兴高采烈地为心爱的老公仔准备爱心晚餐意大利面,当热水煮滚了之后我就把热热的锅盖拿起来放在counter top台面,放进意大利面后,就悲剧

那个锅盖居然拿不起来,牢牢的吸着counter top 台面,如图。


IMG_20160310_205240.jpg 心想里面应该是真空状态了
在它周围浇热水、冷却、浇油、敷热毛巾等,它依然风雨不动安如山

重点来了,搜索了G师傅, 最后采取的解决方案是先用吹风机把它的四周围都吹热(热度到很烫手的程度),让它膨胀,然后才用尖利的刀片从接缝处插入让它泄气,再使出奶气往counter top 台面边缘推,就会听到 POP 一声,就开了~


谢天谢地不用砟锅

这次的厨房教训我,以后要把热热的锅盖放在干布上,以免类似情况再发生。


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发表于 11-3-2016 09:57 AM | 显示全部楼层
谢谢分享
学会了
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发表于 11-3-2016 10:26 AM | 显示全部楼层
我都是习惯翻过来放的            
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发表于 11-3-2016 11:58 AM | 显示全部楼层
用尖利的刀片从接缝处插入让它泄气


這樣不是弄花你的counter top?

話說我家也有個設計不良的鍋子+鍋蓋(一套的),蒸完東西後,如果沒有立刻把鍋蓋打開,等它冷卻後就跟鍋子黏在一塊了

至於像斑馬牌那種專做廚具的,就會特別在鍋蓋上加個小氣孔
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 楼主| 发表于 11-3-2016 12:11 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 myviginia 于 11-3-2016 12:16 PM 编辑
zaqre 发表于 11-3-2016 11:58 AM
這樣不是弄花你的counter top?

話說我家也有個設計不良的鍋子+鍋蓋(一套的),蒸完東西後,如果沒有立刻把鍋蓋打開,等它冷卻後就跟鍋子黏在一塊了

至於像斑馬牌那種專做廚具的,就會特別在鍋蓋上加個小氣孔

话说我家这个锅和锅盖是AMWAY QUEEN SEVEN-PLY WOK ,不是便宜货。所以宁愿counter top花了也不愿砟锅盖
Amway说这是它的特点,叫蒸氣鎖。“皇后煲特設鎖水設計,能緊緊鎖住蔬菜的水分,毋需加水灼菜,已能保持食物的鮮味及色澤”

只能说,没有完美的设计咯

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发表于 11-3-2016 12:22 PM | 显示全部楼层
myviginia 发表于 11-3-2016 12:11 PM
话说我家这个锅和锅盖是AMWAY QUEEN SEVEN-PLY WOK ,不是便宜货。所以宁愿counter top花了也不愿砟锅盖
Amway说这是它的特点,叫蒸氣鎖。“皇后煲特設鎖水設計,能緊緊鎖住蔬菜的水分,毋需加水灼菜,已能保持食物的鮮味及色澤”

只能说,没有完美的设计咯

原來是好料來的,難怪你寧願讓counter top花
不過那麼貴的鍋蓋,沒有活動氣閥
真是美中不足

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