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美食历史趴趴走 你会爱上Kuala Kangsar！
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文：梁淑桦
图：摘自网上
连续介绍了是雪兰莪州的好去处和美食，现在就来给大家介绍霹雳州有“皇城”之称瓜拉江沙的景点及美食。
瓜拉江沙在哪里呢？瓜拉江沙坐落霹雳州的一个小镇，与太平距离39公里，大约45分钟车程。江沙曾经以生产橡胶闻名，移植到马来西亚的第一棵橡胶树就栽种在瓜拉江沙，至今已经有百余年的历史，被誉为“马来西亚第一橡胶树”。
这里先为大家介绍江沙的道地美食！
美食篇
1. Laksa Pak Ngah
Laksa位于江沙崇华独立中学后面，创办人Mak Rashid骑着脚车叫卖成绩并不理想，接棒人Pak Ngah将亚参叻沙发扬光大！面条细滑爽口加上酸辣鲜鱼味的汤底，风味更显独特！
Kuala Kangsar 美食 Info:
联络电话：05-775 7986 / 6012-684 7986
地址：Jalan Dato Sagor, 33000 Kuala Kangsar, Perak.
营业时间：每天早上9点至晚上7点 （缝星期三休息）
图片来源：http://www.j2kfm.com/kuala-kangsar-laksa-pak-ngah/
2. 江沙小食中心云吞面
虽是云吞面摊位，但是老板娘卖的东西还多着呢，鸡粥和烧鸡也是大受当地人好评的哦！小食中心位于 The Store 后面哦！
Kuala Kangsar 美食 Info:
地址：小食中心 Asian Fusion Restaurant
营业时间：下午5点半
图片来源：http://apple101.com.my/?p=35482
https://www.facebook.com
3. 悦来餐室 Yut Loy Coffee Shop
它不单单是传统餐室，霹雳苏丹到英国度假时，曾托人空运牛肉包到英国解瘾。除了牛肉包，鸡肉包、Kaya包和海南鸡扒都非常受当地人及游客欢迎的哦！
Kuala Kangsar 美食 Info:
联络电话：05-776 6369
地址： 51, Jalan Kuala Kangsar (Jalan Besar), 30010 Kuala Kangsar, Perak.
营业时间：早餐至午餐时间（包子在2点半后才售卖）
图片来源：http://ipohmaliphotography.blogspot.com/
4. 天下の食
许多人都称这家店为“深夜食堂”，其实也没有开得特别夜，只是因为新村生活难有夜店，所以成了晚间夜蒲的地方。
Kuala Kangsar 美食 Info:
地址：Kampung Baru Jerlun, 33000 Kuala Kangsar, Perak.
营业时间：晚餐时间
图片来源：天下之食 - Sushi Jerlun
住宿篇
1. 江沙福乐安酒店 Hotel Dan Resotran Seri Kangsar
福乐安是江沙有名的HALAL餐馆。 25年前，酒店老板是江沙政府旅舍的经营者。随着陈家结束这合约后，他们就开始经营小型酒店，除了住宿的客人可享受到出色的餐饮服务，市民和游客也能到餐馆大快朵颐。
Kuala Kangsar 住宿 Info:
联络电话：05-7777301
地址：No.33, Jalan Daeng Selili, Kuala Kangsar, Perak.
营业时间：早上10时至晚上9时
预订网址：http://www.kangsar-hotel.com/
图片来源：http://www.kangsar-hotel.com/home.html
2. The Shop Hotel
The Shop Hotel 位于江沙大街的酒店及咖啡馆。最得人心的就是在晚上外观特别一点都不像酒店，装潢和咖啡味道确实不输一般咖啡馆。爱咖啡的你到这里入住准没错啦！
Kuala Kangsar 住宿 Info:
联络电话：05-7773288
地址：1, Persiaran Seri delima, Taman Seri Delima, 33000, Kuala Kangsar, Perak.
参考网址：http://theshophotel.com/
订购网址：http://www.agoda.com/
图片来源：http://theshophotel.com/
活动/历史篇
1. Istana Kenangan (Muzium Diraja Perak)
这座临时行宫就是现在的旧皇宫Istana Kenangan，一座非常精致并保存完好的皇宫。这座于1926年建成的皇宫完全没有使用一枚钉子，可谓当时建筑的一大突破。据说旧皇宫的墙壁均以竹片制成，并排列成钻石形状。如此精细的建筑让人叹为观止！
Kuala Kangsar 历史 Info:
联络电话：017-5845227 - Mie Bot
019-5698362 - Haji Wok
地址：33000 Kuala Kangsar, Perak.
开放时间：星期六至星期四 - 早上10点至下午5点
星期五 - 早上10点至中午12点15分 下午2点45分至下午5点
入门票：收费：成人RM4，小孩RM2
图片来源：http://apple101.com.my/?p=35482
2. 维多利亚火车桥 Victoria Bridge
全马最古老火车桥的维多利亚火车桥 Victoria Bridge已经成为江沙最耀眼的旅游景区。建于1879年的维多利亚火车桥Victoria Bridge，拥有 113 年历史的文化古物至还是江沙人的骄傲。
Kuala Kangsar 历史 Info:
地址：Kampung Seberang Karai, Enggor, Kuala Kangsar
图片来源：https://www.facebook.com/IPOH.iamboss
3. 苏丹阿兹兰沙展览馆 Galeri Sultan Azlan Shah
馆内珍藏着霹雳州苏丹阿兹兰沙的皇家徽章丶纪念品及各类御用品外，更展示其家族的照片丶历史丶资料等。江沙苏丹阿兹兰沙展览馆坐落在江沙皇家山，一座建於1903年，前身是霹州苏丹宫殿的百年历史建筑中。
Kuala Kangsar 历史 Info:
联络电话：05-7775362
地址：Galeri Sultan Azlan Shah, Bukit Chandan, 33000 Kuala Kangsar, Perak.
开放时间：星期六至星期四 - 早上10时至下午5时
星期五：早上10时至上午12时15分 & 下午2时45分至5时
浏览网址：www.muziumperak.gov.my
图片来源：http://www.sobriyaacob.com/
看了这么多美食和历史介绍，你心动了吗？若周末有空档，不妨走一趟瓜拉江沙，体验不一样的小镇美景！
资料参考：http://cnews.cari.com.my/
http://www.chinapress.com.my/
http://mykampung.sinchew.com.my/ |
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发表于 29-10-2015 05:39 PM
来自手机
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发表于 29-10-2015 09:25 PM
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Laksa Pak Ngah 不在独立中学后面 而是在国立中学后面 
虽然Laksa Pak Ngah 是历史最悠久的 但也是退步最明显的 当地已经满少人去了， 可是江沙Laksa是处处有的 而且还有着各种不同风格的Laksa 分布在每个角落 是马来Laksa爱好者值得探索的一个地方  |
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发表于 29-10-2015 10:47 PM
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发表于 30-10-2015 08:06 AM
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发表于 30-10-2015 10:08 AM
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发表于 30-10-2015 10:24 AM
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呵呵...还有人发这篇文章呢...
http://www.orientaldaily.com.my/columns/pl20151499 |
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发表于 30-10-2015 10:26 AM
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还有人(著者丈夫)维护著者
https://www.facebook.com/leerang.bato/posts/1004921316215727 |
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发表于 30-10-2015 11:31 AM
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好像很不错，每次上槟城都会经过江沙toll，可是都没进去。。 |
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发表于 24-11-2015 01:51 AM
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发表于 8-8-2019 01:54 PM
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发表于 8-8-2019 05:21 PM
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发表于 8-8-2019 10:20 PM
来自手机
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lasa 好像很好吃.gif) |
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发表于 18-10-2019 12:17 PM
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一直路過而已，不曾停下來去走走看看吃吃～
可以計劃去了～
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