衣食住行 之 民以食为天

佳礼编辑

文：庄国辉

我还记得我的第一份工作是一名销售员和当时的老板生意做的很大有很多大顾客。还记得当时老板对我说的一句话：“DESMOND, 你要把公司的顾客照顾好。” 当时的我没有听懂老板的意思……直到一个月后被老板叫来训话。


老板：“DESMOND, ACCOUNT DEPARTMENT 告诉我这个月你没有交RM1000 的entertainment claim (当时每一位销售员每个月有RM1000 应酬费……想象是20多年前的RM1000)。你有没有去找顾客“吃饭”。”


我记得当时回答是有……但是顾客都不大愿意出来。老板问为甚么？因为顾客说吃到怕了和我真的不懂除了来来去去那几家餐馆，还能带顾客去那里吃。当时老板的回答让我这个新手犹如上了人生宝贵的一课：“DESMOND, 你连“揾吃”都唔识，你仲识做乜嘢（广东词）。”

病从口入
年轻的时候并不当一回事。直到最近，当饮食失调可以严重到发烧与呕吐，我就知道是身体开始发声了!不能把老爷车当新的跑车。要注意饮食以免吃出富贵病：三高 （高胆固醇，高血压与高糖）到时真的是病从口入。


搞不明白
我的嗜好就是找好吃的，如果每一次都要注意甚么能吃，甚么不能吃。很烦的！我曾经有过这个经验。我问我的第一次见面的新顾客，有甚么不吃的吗？他说：天上飞的不吃，地上走的不吃，海里游的不吃。我心想，惨了。。遇到难相处的顾客。那知道，他大笑一声，笑着对我说：天上飞的飞机，海里的潜艇和人在地上走。。像你。。。我不吃你（广东歇后语：不骗你）真的是很幽默和很会讲话的顾客。当然，话题一开，饭也吃了，生意也做成了。


如何控制饮食费用
*不要在你很饿的时候去点单
*如果打算在家里煮，那买足够的份量就好。不要说多买一点，反正以后有用到
*买东西前先做好计划。与其要到市场找灵感要煮甚么，还不如问一问家人想吃甚么。没有什么比为心爱的人准备晚餐来的幸福。
*每个星期清理雪柜食物一次。确保没有浪费食物。

【下一期，我们在谈如何从下的现金流表，环绕着衣食住行，逐一找出应对方法。】



【图：摘自网上】

firesoul

牛头不对马嘴，废文！

BoonNK

自己吃最便宜的就好，然後和朋友出外在同一桌一起吃飯我就不叫水了（反正朋友會叫），想像省下2杯水等於一餐飯，天啊太值得了！