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自我验测:你购买的食物健康吗?
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超市中的食品琳琅满目、应有尽有,让生活繁忙的现伐人可以一次购齐各种食品与生活用品。可是,这种购物便利也会造成误区,令人不小心购入太多零食或不健康的食物。
赶快来做以下的问卷,检测你在超市购买的食物是否符合健康。
问题:
1. 为家人准备早餐时,该为面包选什么涂酱既好吃又健康?
A、花生酱 B、牛油 C、果酱
2. 面对种类繁食的食用油,你会选以下哪一种?
A、花生油 B、橄榄油 C、牛油
3. 偶尔想购买爆米花当零食,你通常会买哪一种呢?
A、原味 B、标示不含反式脂肪酸 C、奶油口味
4. 有很多肉类摆放在冷冻柜里,你觉得哪一种最瘦?
A、里脊 B、排骨 C、牛排
5. 若想补充钙质,除了喝牛奶,你觉得蔬菜中也有更好选择吗?
A、油菜 B、花椰菜 C、冬瓜
6. 若想补充维生素C来提高抵抗力,你会选哪一种蔬菜?
A、红辣椒 B、花椰菜 C、蕃茄
剖析:
如果你的选项大部分是A:
恭喜你!聪明的你总能挑到好吃又健康的食物。
如果你的选项大部分是B:
还不错,你购买的食物属于健康类,但仍需努力。
如果你的选项大部分是C:
应该改变你的购物习惯,才能吃得安心又健康。
健康补给站:
1. 花生酱有助降低胆固醇。尽量选购外包装有标示不含反式脂肪酸的花生酱。
2. 若是你比较常炒菜,应该选择比较适合高温煎炒油炸的花生油。
3. 原味爆米花一般不含奶油和香精,如果可以选购标示反式脂肪酸含量低于0.5g就更健康。
4. 不论是猪肉、牛肉或羊肉,里脊或后腿肉都是较瘦的肉,而脂肪含量更低的是鸡肉和鱼肉。
5. 油菜、小白菜或芹菜等含钙量高,每100g的钙含量约為150mg,约为成人每天所需钙质的1/5。
6. 椒类蔬菜通常富含维生素C,其他蔬果则包含马铃薯和苹果。
图片来源:网络
【JOanne “聪明购物” 整理报导】 |
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