|
查看: 3499|回复: 33
|
椰子油是最健康的油？
[复制链接]
|
|
|
发表于 27-8-2015 07:53 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 27-8-2015 11:34 AM
来自手机
|
显示全部楼层
cobalt_blue 发表于 27-8-2015 07:53 AM
不是橄榄油吗？
橄榄油已经过时了～现在是椰子油 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-8-2015 02:19 PM
来自手机
|
显示全部楼层
很多油都有它健康的用处，也有它的缺点。
中华料理讲究爆炒的时候，很多所谓健康的油是用不上的。
如果要讲究健康，我个人会推荐葡萄籽油，不过不能拿来大火烹调哦! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-8-2015 03:17 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-8-2015 04:17 PM
|
显示全部楼层
我見過印裔同學擦椰油在頭髮上
受不了那股味道
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-8-2015 05:35 PM
|
显示全部楼层
是不是最健康的油还不能确定，
不过最近是有人拿椰子油来喝，是说有排毒的功效？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-8-2015 08:02 PM
|
显示全部楼层
椰油可提高新陈代谢，改善皮肤病问题，排毒。
是个很不错的产品 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 28-8-2015 02:17 AM
|
显示全部楼层
没有错~可以拿来排毒~因为椰子油本身拥有月桂酸~这个东西是拿来抵抗细菌的~ 只有母乳内才有这种成分~因为月桂酸是用来给小baby抵抗细菌的~因为他们的免疫能力比较弱~
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 28-8-2015 02:21 AM
|
显示全部楼层
椰子油是能耐高温的~ 每一个油在提炼过程一定要经过高温杀菌~ 但是他们油本身都不能耐高温~所以已经变质了~会产生毒素~相反~椰子油本身能抵抗200多度的高温~所以在提炼过程不会变质~ 不会产生毒素~ 依然保存营养~
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 28-8-2015 02:29 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 28-8-2015 09:59 AM
|
显示全部楼层
提炼过程不是cold pressed的才好吗?
我不清楚，请多多指教!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 28-8-2015 10:02 AM
|
显示全部楼层
有看过报导说感染爱滋病患者喝椰油加强免疫力，可是也有看过别人分享说越喝越多肥油....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 28-8-2015 10:27 AM
|
显示全部楼层
有分两种~ 煮食油是肯定是高温杀菌的~不管是什么牌子的油~棕油，花油，椰子油，橄榄油~
冷压榨挤的是喝的~ extra virgin coconut oil~ 这个就是喝的~ 在-60 度以下冷压榨的~
最富有营养的~就是 extra virgin coconut oil~~
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 28-8-2015 10:36 AM
|
显示全部楼层
你放心~ 喝多不会肥，反而会瘦~因为椰子油是属于中链脂肪酸~ 脂肪酸有分两种~ 中链脂肪酸和长链脂肪酸~
很多油都是长链~ 橄榄油啊，棕油啊，花油啊~
相反~椰子油是属于中链的~
这两个的分别是 中链脂肪酸吸收和消化快，当我们人类吸取后那脂肪是直接在肝脏消化，不会经过你的心脏，血管，内脏，也不会囤聚脂肪在体内，所以肯定能解决心脏阻塞，血管阻塞，的问题的~ 由于脂肪不会囤聚在体内，和不会经过你的内脏~所以根本不会有肥胖的问题~相反对那些要减肥的~更加有大大的功效~
相反长链的~就是吸收慢，脂肪进入体内后不是马上消化，也不是直接去肝脏消化，会经过你的心脏，血管，内脏，所以会囤聚脂肪，长期来讲，我们的心脏，血管，内脏绝对会有阻塞的风险~
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 28-8-2015 11:16 AM
|
显示全部楼层
我试过用椰油炒的菜，口感真的是抱歉，其它别的材料一旦用椰油炒，通通都是椰油味!!!
你有在用椰油炒菜吗?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 28-8-2015 11:26 AM
|
显示全部楼层
油棕油的月桂酸Lauric acid含量也是很高的。
月桂酸
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 28-8-2015 12:16 PM
|
显示全部楼层
你的这段有误喔!
Extra virgin是初榨的意思， 低温炼取是叫cold pressed，要买健康油要看包装上印着cold pressed的才是保留最丰富营养价值的食用油。
大家互相学习。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 28-8-2015 01:06 PM
来自手机
|
显示全部楼层
啤屎掟 发表于 28-8-2015 11:16 AM
我试过用椰油炒的菜，口感真的是抱歉，其它别的材料一旦用椰油炒，通通都是椰油味!!!
你有在用椰油炒菜 ...
不同牌子的椰子油有不同的分别，我现在用着的椰子油用来炒菜是没有椰子味的～ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 28-8-2015 01:10 PM
来自手机
|
显示全部楼层
啤屎掟 发表于 28-8-2015 12:16 PM
你的这段有误喔!
Extra virgin是初榨的意思， 低温炼取是叫cold pressed，要买健康油要看包装上印着cold ...
对的，没有错～要印着Cold pressed 的才是健康的，因为他富有高的营养 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
 本周最热论坛帖子
|
变色卡
千斤顶
3087 
158
