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走在喧闹的台北市，站在优美环境的日月潭，躺在最南端的垦丁海边，你是不是已经爱上了台湾的一切呢？街上琳琅满目的饮茶档口，你要什么口味的奶茶都有；夜市食物林林总总，更是让你无从选择......但，你怕不怕不小心吃到黑心食品？
台湾近几年爆发多宗黑心食品事件，如含有瘦肉精及四环素的肉品、塑化剂、黑心油等。台湾经济部中小企业处副处长苏文玲表示，虽然台湾已经揪出许多黑心厂家，但还是有一些厂商还是铤而走险，违反规定。她强调，当台湾政府接到民众投诉时会立刻采取行动，若发现食品安全规范不完整，也会马上做出调整。
在台湾爆发的黑心食品事件中，“统一布丁”下架事件是颇受关注的其中一起食安风波。
在台湾，便利商店无处不在，你在超商里是否有看过“统一布丁”呢？统一布丁在台湾非常受欢迎，因布丁好吃又便宜，有些游客甚至会买一堆回国送人。
2013年5月因台湾市场的统一布丁原料供应商遭揭发把工业原料（乙二胺四乙酸）佯装为「洋菜粉」出售，未做好原物料管控的统一布丁于六月份一度于台湾市场下架。 一名台湾网友Yohoyohofrog在2013年将统一布丁买来后放到冰箱，刻意保存了一年后再开封试吃，网友如此分享“没想到布丁除了外观颜色加深外，闻起来的味道，吃下去的口感，完全没坏！”
统一布丁包装上的保存期限是16天，也有网友炮轰统一布丁有17种成分，但却没有最原始的“鸡蛋”原料，那这布丁还能叫做布丁吗？
统一布丁成分： 成分为：水、蔗糖、奶粉、高果糖糖浆、麦芽糖、椰子油、天然色素（焦糖色素、黄栀子、红麴色素）、刺槐豆胶、玉米淀粉、香料、乳化剂、食盐、鹿角菜胶、乳酸钙、咖啡粉、可可粉、鸡蛋萃取物。
手工布丁的成分： 鲜奶、鸡蛋、白糖、鲜奶油、香草精
【佳礼记者 严纬芹 陈韵如 报道】
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发表于 9-6-2015 07:30 PM
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