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日本最好吃的松饼 九州Kyushu Pancake台湾开分行

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发表于 31-3-2015 04:54 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 ahmoy903 于 31-3-2015 05:12 PM 编辑

来自日本九州的松饼咖啡专卖店,同时也是日本地区以外的首间专卖店,于1月27日正式在台北开幕。采用来自九州共七个县的七种谷物,以完美比例调合而成的松饼粉,打造符合亚洲口感的松饼滋味,以九州松饼的丰富风味创造充满快乐回忆的幸福餐桌。

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九州松饼咖啡松饼采用日本七种谷物制成,口感扎实美味。(摄影/MOOK景点家廖启佑)

九州松饼咖啡台湾专卖店占地约30坪,共计36 座位数,坐落于人文荟萃的民生社区富锦街旁,简约白色与浅木色系店铺设计,绿意盎然的窗台与精心营造的自然光,打造恬静舒适的用餐氛围。九州松饼台湾专卖店是继东京代官山铺之后的第二间专卖店,其独特的漫活时尚氛围,不仅代表九州松饼的品牌形象,同时也成为富锦街特有文化的一员。

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九州松饼咖啡正式开幕于台北富锦街。(图片提供/九州松饼咖啡)

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简约的店面设计,充满慢活氛围。(图片提供/九州松饼咖啡)

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棉花糖布朗尼松饼。(摄影/MOOK景点家廖启佑)

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清爽的室内设计,让人一踏进店里头就感觉相当舒适。(图片提供/九州松饼咖啡)

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店里共有36个座位,采用大量自然光,让人感觉相当放松。(图片提供/九州松饼咖啡)

九州松饼原料100%采自日本九州地区七大县所产出的种特色小麦及谷物,是农民们花费心力所种植出的大地恩惠。从大分县产风味丰富的小麦开始,到宫崎县绫町不使用农药、而是使用合鸭农法栽种的发芽玄米,长崎县云仙的糯黍,佐贺胚芽押麦,熊本和福冈从古代流传至今的紫米和红糯米,鹿儿岛县肥沃大地成长的梗米,以及冲绳和鹿儿岛产的蔗糖。坚持保有谷粉的自然美味,完全不使用乳化剂、香料、修饰淀粉及含铝膨松等添加物,让顾客在享受美食的同时兼顾安心与健康。台湾一号店以特色九州松饼粉做为基底,结合台湾在地新鲜蔬果、精选优质蛋乳品、巧妙搭配出鲜绝美味松饼。

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九州经典牛奶松饼佐以自慢白解蜂蜜酱与本日新鲜果泥。(摄影/MOOK景点家廖启佑)

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除了提供沙发座位也有适合朋友聚会的长桌位置。(图片提供/九州松饼咖啡)

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简约的白色与栈木色系风格。(图片提供/九州松饼咖啡)

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班尼迪克蛋松饼。(摄影/MOOK景点家廖启佑)

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除了大量的自然光,店内灯光柔和让人感到相当放松。(图片提供/九州松饼咖啡)

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靠近店面的部分,自然光照射进来,明亮而舒适。(图片提供/九州松饼咖啡)

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松饼口感扎实,非常具饱足感。(摄影/MOOK景点家廖启佑)


松饼搭配冰淇淋布朗尼与莓果酱,多层次的口感非常享受。(摄影/MOOK景点家廖启佑)

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使用日本九州七大县谷物制成,天然健康。(图片提供/九州松饼咖啡)


http://www.mook.com.tw/article.p ... icleid=11077&page=1

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