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Caffeinated @ ioi Boulevard, Puchong 巷弄里的温馨咖啡馆

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楼主: coffee-mei       显示全部楼层   阅读模式

楼主
发表于 25-3-2015 05:08 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 coffee-mei 于 25-3-2015 05:09 PM 编辑

  
   

很久都没有把一间咖啡馆放进心里,有时候咖啡馆去多了会开始麻木,仿佛每一间都长得差不多,咖啡也都喝不出不同了。最近比较满意的咖啡口味,是在Publika的Brass Boiler;而今天要说的这一家,则是环境上比较touch到我的。


Caffeinated就在ioi Boulevard中,某个角落小小的一件咖啡馆;店内的装潢其实非常简单,没有最近咖啡馆非常流行的Garage风或自然风,店内处处可见老板用心做的小布置。
不高级,不时尚,但是却是让人感觉很舒服温馨的气氛。我光顾Caffeinated时,都是几个年轻有礼貌的华人亲自点单、上菜、捧咖啡,完全不见任何外劳员工,让我这个想象力很丰富的人很难去想象那几个年轻人的炙热梦想。




我想每一个爱咖啡的人,都曾经那么想过,就一架咖啡机,一个木bar台,再加几张简单的座椅,即使没有很多钱搞漂亮的高级装潢,就只想简简单单的卖会让人微笑的咖啡,至少那是我傻傻的小梦想。
在这个咖啡馆越来越时尚,风格也越来越一致的时代,这种简单的感觉,很难找了。
不得不提,虽然装潢大多DIY,但店内用的那架咖啡机可一点也不偷工减料。



让我觉得惊喜的,还有自制的纸杯灯罩,咪着眼一排看过去很像星空。



还有这几个以纸袋做的灯罩,老板的巧思,以仅有的能力,搭建着一个简单舒服的空间。这几盏灯,比最近咖啡馆都有的大型灯饰,更让我的心情放松沉淀。


Long Black @ RM6


Caffeinaed的house blend,是以巴西、哥伦比亚、Sumatra和墨西哥的咖啡豆混合而成的。咖啡豆很新鲜,咖啡有水果的淡淡香气,不太苦,但是对我而言稍微过涩了一点。


Cafe Latte @ RM9

同样以house blend咖啡冲出的Latte,一样对我有稍微过重的涩味,奶泡的绵密度也有进步空间。



Affogato with Kapiti Ice-Cream @ RM14

Caffeinated的House Blend用在Affogato就对味了,浓浓的咖啡香气,配搭着不太甜口感绵密的雪糕,是非常好的滋味;在雪糕的衬托下,咖啡本身的涩味反而成了优点。



Coffee Pomodoro With Smoked Duck @ RM16

我其实是因为这道餐点而走进这家餐厅的,很好奇以咖啡是如何煮成意大利面。
Pomodoro是一种以番茄、大葱和Basil煮成的茄汁,厨师加入了少量的咖啡,咖啡味其实并不浓,但为这道原本应该酸酸甜甜的面,增添了一种说不出却很迷人的滋味。



我相当喜欢这面的滋味,尤其喜欢里面小小的番茄块。这道意大利面和我以往吃过的都不太一样,想来是Caffeinated独有的味道。



烟熏鸭的相当好吃,不太咸也不油腻,和咖啡番茄面配搭一起吃,是会让我留下印象的味道。这道意大利面,我喜欢。



Lamb Leg Wrap @ RM16



Wrap里有烟熏羊腿片、Coral、黄瓜、番茄和一片很漂亮的Cheese,酱料是芝麻酱和Mayonnaise。


羊腿片滋味很好,但是分量有点少;Wrap包得有少许松散,让我有边吃边掉的困境,酱料也有少许太多了,稍微盖过了食材本身的鲜味。总和而言,这Wrap的滋味不差,不过价钱似乎有点太高了。
除了各种意大利面和Wrap,Caffeinated还有提供比萨、面包套餐和早餐套餐,当然少不了蛋糕。



新张期间,周日夜晚时间还有饮料买一送一的优惠。

Caffeinated的食物和咖啡并不是我吃过最好的,但这次的用餐体验却是我最近最舒服的,或许是因为零压力不高级的装潢让我格外放松,也或许是因为服务员的笑容和盛上食物时让我感受到的温柔,我也不知道,或许就是磁场适合我吧。



Caffeinated
C-GF-43, Ground Floor, IOI Boulevard, Jalan Kenari 5, Bandar Puchong Jaya
+603 8080 5882
Sun - Thu: 9 am - 11 pm
Fri - Sat: 9 am - 12 am

完整资料:Caffeinated @贪吃的购
部落格资料:
贪吃的狗
爱吃,就像条贪吃的小狗。也爱电影、爱旅游、爱书、爱发疯跳舞,也爱我家小狗。


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发表于 29-3-2015 08:54 PM | 显示全部楼层
我好奇地是,那些由纸袋做成的灯罩,不会在高温下着火么?
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发表于 30-3-2015 10:45 AM 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享 。。。
好想去看看 。。
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发表于 30-3-2015 12:13 PM | 显示全部楼层
@coffee-mei你真的太會找吃了!
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发表于 30-3-2015 02:53 PM | 显示全部楼层
品味咖啡 是我 的愛 好,還可以提神 ,是我每天的必須品。
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楼主
 楼主| 发表于 30-3-2015 03:52 PM | 显示全部楼层
tehchuiyen 发表于 30-3-2015 12:13 PM
@coffee-mei你真的太會找吃了!

谢谢。呵呵,爱吃是我的天性
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 楼主| 发表于 30-3-2015 03:53 PM | 显示全部楼层
wangsisi 发表于 30-3-2015 02:53 PM
品味咖啡 是我 的愛 好,還可以提神 ,是我每天的必須品。

志同道合 哪的咖啡对你而言最好喝?
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发表于 31-3-2015 09:17 AM | 显示全部楼层
coffee-mei 发表于 30-3-2015 03:52 PM
谢谢。呵呵,爱吃是我的天性

吃得是福!好事!
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 楼主| 发表于 3-4-2015 08:14 AM | 显示全部楼层

呵呵,我也是酱想。但吃肥了就不好了......
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