【推荐】Kimosasa @ Taman Equine 时尚的素食西餐厅

coffee-mei · 发表于 3-1-2015 08:37 AM

2014的最后一餐，决定吃素来为来年简单地祈个福。在Google搜索了一下，意外的发现在沙登竟然有那么一家特别的素食西餐厅。

Kimosasa并没有特别标榜自己为素食餐厅，反而又了“无肉料理”为卖点。中餐的素食吃得多了，西餐倒还是第一次。

Kimosasa位于Taman Equine 的Aeon对面，从2013年开始已经营业了一年多。餐厅出了提供比萨和意大利面，还有“鸡”扒和“牛”扒。甜品、小吃和饮料选择也不少。

餐厅的装潢非常时尚，像复古且安静的小酒吧。蓝、黑和白为主色的配搭，还有墙上的线条壁画，让餐厅“艺术”起来。

墙上挂了ukelele，电影海报和古董电话，看得出店主除了爱食物，还爱音乐、电影和古董，十足的文青吧？就是不知道帅不帅。

Fresh Banana Milk @ RM8.90

非常“香蕉”的香蕉奶，没有尝出香精或糖浆，非常天然的味道。喝着喝着我变成了小孩。

Signature Wild Mushroom Soup @ RM8.90

推荐必点这道蘑菇汤，非常非常好喝！浓浓的蘑菇香非常讨喜，蘑菇碎也添加了口感。香味独特的Wild Mushroom，让这道汤有着不同于平时的美味。是我喝过的蘑菇汤里数一数二的。

Pomarola Spaghetti @ RM17.90

其中一道店家推荐的番茄酱意大利面。调味刚好，没有红酱一贯又的腻口，我很喜欢添加在里面的三色灯笼椒，除了添加了美感，也适度的调节了酱汁浓郁的味道。

各种各样的蔬菜，让这一碟意大利面吃起来意外的清爽。

Signature Steak @ RM23.90

别怪我虚伪，进素食餐厅吃假牛扒，但我真的很好奇怎么用菜做牛扒啊？

答案揭晓！这扒是以各种蘑菇磨碎做成的，外皮煎得干干脆脆，内馅则少许带湿，入口是浓浓又很香的蘑菇味。

其实它并不像牛扒，但这蘑菇扒其实不错；吃起来不油腻，也不会负担很重的感觉。就是配上的酱汁，我实在吃不出是什么味，少少败笔。

附上的Potato Wedges绝对喧宾夺主，因为实在太好吃了，外皮酥，内馅软湿的像棉花的拥抱，一点也不油腻，好吃的我实在觉得分量太少。

2014年的最后一餐吃的挺开心的。Kimosasa的食物不止无肉，还做到了不油腻且清爽的味道，吃饱后感觉到的切实满身轻盈，心情也自然好了起来。

祝大家新年快乐，尽量多吃点素吧！

完整资料：Kimosasa @贪吃的购

部落格资料:
贪吃的狗
爱吃，就像条贪吃的小狗。也爱电影、爱旅游、爱书、爱发疯跳舞，也爱我家小狗。

storm7716 · 发表于 21-1-2015 03:18 PM

去过一次了，只是地方有点偏远。

vUwBuC · 发表于 22-1-2015 08:36 AM

素食也要那麽貴。

lourencechee · 发表于 22-1-2015 10:19 AM

还没有zap 吗。。贵过吃肉。。。一次就怕。。。

godblessu · 发表于 22-1-2015 11:38 AM

不錯吃但是應該不便宜

piggy697 · 发表于 25-1-2015 08:50 PM

确实好吃的素食有时候还贵过吃肉啊

但是楼主介绍的看起来就很不错

LeonRedfield · 发表于 30-1-2015 10:44 AM

蘑菇汤还可以接受，其他的太贵了啦~~~`

cck06 · 发表于 5-2-2015 11:29 AM

谢谢楼主分享，得空去尝试一下。

dooliwu · 发表于 14-3-2015 02:42 PM

環境好好，值得試試…

banbanbana · 发表于 25-3-2015 09:17 PM

現在去哪里吃都是那麽贵的啦

http://goo.gl/ZqzacR

coffee-mei · 发表于 28-3-2015 10:17 AM

banbanbana 发表于 25-3-2015 09:17 PM
現在去哪里吃都是那麽贵的啦

http://goo.gl/ZqzacR

赞成

而且如果是好／健康的食物，不算贵啊

banbanbana · 发表于 28-3-2015 04:36 PM

coffee-mei 发表于 28-3-2015 10:17 AM
赞成而且如果是好／健康的食物，不算贵啊

那現在什麽食物對我們身體健康呢？現在都少了
http://goo.gl/BkUPSi

coffee-mei · 发表于 3-4-2015 08:17 AM

banbanbana 发表于 28-3-2015 04:36 PM
那現在什麽食物對我們身體健康呢？現在都少了
http://goo.gl/BkUPSi

的确，即使自己煮都难保健康。对我而言是能“减少”就减少，一些摆了明不健康的食物就少碰吧，其他的，做不到什么

NCY · 发表于 13-4-2015 08:30 PM

吃过一次，好吃！
但是第二次就不同味道了，酱汁比较稀，有点失望~

coffee-mei · 发表于 14-4-2015 10:58 PM

NCY 发表于 13-4-2015 08:30 PM
吃过一次，好吃！
但是第二次就不同味道了，酱汁比较稀，有点失望~

sigh，现在这个时代很难做到不涨价却保持水准

NCY · 发表于 16-4-2015 10:42 AM

coffee-mei 发表于 14-4-2015 10:58 PM
sigh，现在这个时代很难做到不涨价却保持水准

酱汁稀疏和浓郁应该不被成本影响那么大，我相信是手势的问题。Haizz..越想越失望

coffee-mei · 发表于 16-4-2015 11:43 AM

NCY 发表于 16-4-2015 10:42 AM
酱汁稀疏和浓郁应该不被成本影响那么大，我相信是手势的问题。Haizz..越想越失望

我明白你的心情，好吃的食物突然水准下降了的确会让人无奈。可能原本的厨师跑了吧

		自动登录	找回密码
密码			注册

所属分类: 办公美食