谁知道盐焗鸡怎么做啊

chaofan888

谁知道盐焗鸡怎么做啊，

onmyway

我超爱吃
但是，却不会食谱

Andrew97

首先买几包粗盐(粗盐要好像白色冰糖那么大粒的)这样才香。

然后准备鸡。。。我都是买鸡翅和鸡腿弄罢了。。。。不用什么腌制。。直接包进白色油纸里面

开始：吧粗盐都倒出来炒，大概炒到20-30分钟，盐开始会弹人了，就把(纸包着鸡)埋在盐里面(盐要盖过鸡)，过后关火，盖上锅焗，大概30-45minit就好了

Andrew97

小心别给盐弹到。。。不然就痛了

lau.winnie0913

Andrew97 发表于 23-12-2014 06:01 PM
首先买几包粗盐(粗盐要好像白色冰糖那么大粒的)这样才香。

然后准备鸡。。。我都是买鸡翅和鸡腿弄罢了。 ...

少少建议，如果想要有药材味，可放几片当归。