香辣干锅有人听说过吗？在KL开店的话生意会好吗？求意见

Yanyan19

这里有人听说过或尝试过香辣干锅吗？想在KL开一家香辣干锅店，不知生意会好吗……这在中国很受欢迎，不知马来西亚人会接受么，请各位KL的朋友给意见～在此先谢过各位啦～

agsd121

最喜欢川菜，我本身是会去吃，虽然得看价钱。不过你的照片看起来怎么黄黄的，不是应该红点吗？

价钱贵不是给不起，只是要物有所值。

家好月圆

可以，干锅建议口味可以多元化一点，除了麻辣，也可以tomyam什么的。

也可以重庆鸡公煲，买烤鱼。

Yanyan19

agsd121 发表于 5-3-2014 06:00 AM
最喜欢川菜，我本身是会去吃，虽然得看价钱。不过你的照片看起来怎么黄黄的，不是应该红点吗？

价钱贵不 ...

谢谢你的提议～嗯是红色的，可能是当时的黄灯光吧… 好的，我只想把干锅这种料理介绍给多点人认识～！
那请问，在KL，人大概会接受多少价格呢？

谢谢亲～

Yanyan19

家好月圆 发表于 5-3-2014 08:33 AM
可以，干锅建议口味可以多元化一点，除了麻辣，也可以tomyam什么的。

也可以重庆鸡公煲，买烤鱼。

哇，你的提议很好耶，我会好好记下来。你说的很有道理，毕竟麻辣在中国比较出名，或许在KL当地人吃不习惯…还是得加点其他的味道好让各位选择～

谢谢你哦！

家好月圆

Yanyan19 发表于 5-3-2014 09:51 AM
哇，你的提议很好耶，我会好好记下来。你说的很有道理，毕竟麻辣在中国比较出名，或许在KL当地人吃不习惯 ...

我也是吃货一枚

有想过如果酱这些搬去马来西亚做，不懂可不可以。紫是想而已。。。
开店了，通知一声·，会去帮衬。

agsd121

Yanyan19 发表于 5-3-2014 09:49 AM
谢谢你的提议～嗯是红色的，可能是当时的黄灯光吧… 好的，我只想把干锅这种料理介绍给多点人认识:loveli ...

难说，毕竟吃装潢，气氛，味道等等。要做高级的就高级价，可以参考行家的。

Yanyan19

agsd121 发表于 5-3-2014 10:51 AM
难说，毕竟吃装潢，气氛，味道等等。要做高级的就高级价，可以参考行家的。

也有想过做高级阶的……但考虑了成本过后有些犹豫了。毕竟在高级地区开店租金很高。不知大大有何意见呢？

7wei

是放很多种香料下去炒的吗？
我试过觉得还可以但男友却很抗拒
因为他很怕放太多香料的食物
Cheras Leisure Mall附近有一间，LZ可以去看看

waiyan

那么你是打算请中国厨师来。还是你已经学会自己下厨和教导？？

盡用話題

去mid valley或1u开吧，贵一点也是多人吃的，装修不要太高级，不然也会让人觉得好像很贵酱

Ying_Phoenix

现在也是有很多马来西亚人喜欢吃中国菜的说。。。中国餐的市场应该很不错。。。最重要是能够符合口味，好吃，价钱公道，就应该不会有什么大问题。。。因为我吃过很多中国餐厅价钱其实标的有点高，吃一餐就整百块了。。。如果是比较平民化的价钱，一定很多人会去尝尝的。。。纯粹个人意见，并没有要批评别人的意思噢。。。

peach_on_tea

不要太辣就ok了，好吃自然会好生意，管他开在那个三卡拉地方。