铁板姜葱猪肉饭

Nightmar3 · 发表于 27-2-2014 05:27 PM

材料 : 大约250克软肉头( 洗净, 切薄片, 用1大匙酱油, 半茶薯粉和少许麻油拌均), 1粒大葱(切片), 1大匙蒜茸, 少许红萝卜片(切薄), 适量葱段

调味料 : 5大汤匙清水, 1大匙素蚝油, 1茶匙酱油, 老抽和花雕酒(各1大匙), 半小茶匙糖

做法 : 烧热1大匙油, 爆香蒜茸, 加入肉片炒至变白, 加入红萝卜片和大葱片炒均匀, 倒入调味料拌均, 焖煮大概2分钟左右, 最后加入葱段炒均即可。

carmen_myl · 发表于 28-2-2014 03:16 PM

不错吃!!好象蛮容易煮哦

carmen_myl · 发表于 28-2-2014 03:22 PM

好象蛮容易煮哦蛮新鲜的煮法, 改天我试煮给我小瓜吃. 谢谢了

trendyhouse · 发表于 5-3-2014 11:24 AM

感謝分享.....

huatong2014 · 发表于 16-3-2014 10:40 AM

谢谢分享！！！

huatong2014 · 发表于 16-3-2014 10:41 AM

谢谢分享！！！

huatong2014 · 发表于 16-3-2014 10:44 AM

感谢分享！！！

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铁板姜葱猪肉饭

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