手指饼干

Nightmar3

食材明细

鸡蛋3个
砂糖40克
低筋面粉70克

做法：

1. 准备材料，蛋黄三个蛋白两个，面粉和砂糖
2.  蛋黄加入白砂糖，用搅拌器打至颜色变浅，并滴下后不能马上消失
3.  蛋白打至硬性发泡
4.  将蛋白分次放入蛋黄液
5.  搅拌均匀成糊状
6.  分三次筛入低筋面粉
7.  搅拌均匀
8.  放入裱花袋中，烤盘铺纸，挤出饼干的模样
9.  放到烤箱内190摄氏度10分钟，完成

http://home.meishichina.com/recipe-164825.html

onmyway

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