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microwave oven还是oven好?

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发表于 14-7-2005 03:32 PM | 显示全部楼层

当然是oven好咯!

除了上下火之外,最好的是要有风扇打转热气的那种,称convection oven。这种火炉烧拷的食物不会太干燥且煮得均衡。

厨房用具如火炉、搅拌器等等,最好的是欧美品牌。譬如Kenwood、Elba、Electrolux等等,专业厨房通常都是用欧美货的因为它们功能好且耐用。

建议你在网上查询那些电器公司的网页先,确定后才去商店走走咯。

[ 本帖最后由 唔讲得 于 22-7-2005 12:40 PM 编辑 ]
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发表于 22-7-2005 12:39 PM | 显示全部楼层
现在是LG Fair,不如买它们的Deluxe Grill Convection Microwave Oven
(MC-805CLR)吧,不错哦~!http://www.lge.com.my
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发表于 30-7-2005 04:03 PM | 显示全部楼层

有不错的烘焙炉哦~

http://www.electrolux-kitchen.com
http://www.elba.com.my

[ 本帖最后由 唔讲得 于 7-8-2005 01:53 PM 编辑 ]
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发表于 12-10-2005 08:17 AM | 显示全部楼层
原帖由 kitano 于 19-8-2005 11:31 AM 发表
不好意思!请问一下,为什么我的microwave steam出来的东西硬硬的。。。

是这样的啦~,你可在那食物上多洒些水。

[ 本帖最后由 唔讲得 于 12-10-2005 08:20 AM 编辑 ]
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发表于 12-10-2005 08:20 AM | 显示全部楼层
原帖由 annee 于 8-10-2005 03:15 PM 发表
微波爐及烘爐的分別是什麼? 我想買給我媽媽。
微波爐可以把生的雞弄熟嗎?
謝謝。

俺只知道烘炉是用来做烧烤的料理……。
至于用微波炉煮鸡,还没试过咧……。
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