|
|
楼主 |
发表于 17-2-2014 05:00 PM
|
显示全部楼层
石黑龙 发表于 17-2-2014 01:54 PM 
马铃薯和萝卜和洋葱是煮ABC汤的主要材料！如果你要下次我分享下我煲这个汤的心得吧！
煮过水的马铃薯虽 ...
这是一锅好汤 .gif)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 17-2-2014 08:34 PM
|
显示全部楼层
栀子叶 发表于 17-2-2014 05:00 PM
这是一锅好汤
下次再分享好汤的料理步骤！
.gif) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 17-2-2014 08:41 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 18-2-2014 12:23 PM
|
显示全部楼层
微波炉大火烧马铃薯，只需要8分钟。 不用看火，简单到。。煮米饭还要等15分钟。
说马铃薯热量高的盆友， 你们就少勺几口饭吧。 吃饭多也会变饭桶滴。.gif)
欧美人吃马铃薯就好像东方人吃饭那样而已。 怕肥的话，就只吃马铃薯，饭也可以免掉。 本帖最后由 moot 于 18-2-2014 12:24 PM 编辑
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 18-2-2014 02:01 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 18-2-2014 09:39 PM
|
显示全部楼层
马铃薯， 我也很喜欢。。。.gif) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 19-2-2014 07:20 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 20-2-2014 10:22 AM
|
显示全部楼层
之前有看到电视节目, 有一个马铃薯的美食看下去很好吃, 也容易煮的, 是西班牙美食, 可是我却忘了。。。
那时没有记下来呢><
Now tv的 煮角
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 20-2-2014 11:40 AM
|
显示全部楼层
超爱马铃薯。。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 20-2-2014 11:41 AM
|
显示全部楼层
尤其是
Begedil Ayam  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 20-2-2014 11:59 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 20-2-2014 12:37 PM
来自手机
|
显示全部楼层
个人觉得马铃薯很多种煮法，可以蒸了搅碎然后放盐，牛奶，brown saurce做成薯泥。
另一个做法是搅碎的薯泥可以放美奶滋，切碎的包菜，萝卜等，做成给宝宝吃的食物，放冷比较好吃 
说得我流口水了 :Q |
评分
-
查看全部评分
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 21-2-2014 05:22 PM
|
显示全部楼层
昨天就做了begedil ayam，
使用原料有：马铃薯，nugget（因为没有肉粹），红葱+鸡蛋
感觉还不错下^^
|
评分
-
查看全部评分
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 24-2-2014 05:35 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 12-3-2014 07:15 PM
|
显示全部楼层
马铃薯是我拿手料理~一个人吃的时候，不知道要吃什么，就坐马铃薯salad来吃~
不肥又饱~ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 13-3-2014 11:06 AM
|
显示全部楼层
薯泥 薯泥薯泥 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 20-3-2014 01:20 PM
|
显示全部楼层
转贴，马来西亚的马铃薯汤面：
http://ahteekitchen.blogspot.com/2012/09/mee-jawa.html
爪哇面 Mee Jawa
酱汁材料 Gravy Ingredients
橙色番薯 2 颗
马铃薯 2 颗
番茄 1 颗
江鱼仔高汤 1.5L
调味Seasoning
番茄酱 3大匙
辣椒酱 3 大匙
糖 1 大匙
盐 1/2茶匙
做法Methods：
1. 番薯和马铃薯去皮, 切半, 下高汤熬煮直软
2. 取出番薯和马铃薯, 捣烂, 倒回高汤里拌均匀
3. 下调味料, 试味, 如需要再依个人口味调味 本帖最后由 lexair380 于 20-3-2014 01:24 PM 编辑
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 20-3-2014 03:11 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 20-3-2014 04:52 PM
|
显示全部楼层
马铃薯炸过，加扣肉焖煮下， 我的人间美食 .gif) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 21-3-2014 06:35 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
 本周最热论坛帖子
|
.gif)
3166 
91
