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发表于 13-2-2014 11:29 AM
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本人最愛吃馬鈴薯~~~  |
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发表于 13-2-2014 07:52 PM
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发表于 14-2-2014 12:16 PM
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我来分享下，前几天做的马铃薯泥吧！
先准备马铃薯，四方块牛油，鲜奶 （可以选上等的土豆，不过听说普通的马铃薯好像没有那么棒而且不会很松软哦，我之前弄的都是荷兰的土豆哦 ）
首先将马铃薯削皮，然后切成状块，然后准备水煮！
水滚后，加入适量的盐，再下入削好皮的马铃薯，
过后把滚过水的马铃薯捞起，将水倒掉！
然后可以开始可以打散那些松软的马铃薯，（需要很多手力哦，手会很酸咯）
一边搅拌，可以边加入鲜奶，最后在加入一些四方块的牛油！
直到搅拌均匀哦，马铃薯+牛油的香味就出来了哦！
大功告成，然后准备可以上桌了哦！ |
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楼主 |
发表于 14-2-2014 02:41 PM
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石黑龙 发表于 14-2-2014 12:16 PM 
我来分享下，前几天做的马铃薯泥吧！
先准备马铃薯，四方块牛油，鲜奶 （可以选上等的土豆，不过听说普通 ...
照片呢？照片呢？
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发表于 14-2-2014 02:58 PM
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发表于 14-2-2014 03:02 PM
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楼主 |
发表于 14-2-2014 06:29 PM
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石黑龙 发表于 14-2-2014 03:02 PM
有一张照片，不过是在餐桌的各种美食，其中也有马铃薯泥等等咯！
要不要啊？
噢，感觉口味很重呢。不过你说的马铃薯泥做法，我很有兴趣，要试试看！～只吃那个就好了，感觉很好吃 
本帖最后由 栀子叶 于 15-2-2014 08:00 AM 编辑
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发表于 15-2-2014 01:07 AM
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栀子叶 发表于 14-2-2014 06:29 PM
噢，感觉口味很重呢。不过你说的马铃薯泥做法，我很有需求，要试试看！～只吃那个就好了，感觉很好吃 {:l ...
做法很简单的，以下是那天朋友们来我家聚餐的！煮了很多形形色色的菜式
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发表于 15-2-2014 08:01 AM
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石黑龙 发表于 15-2-2014 01:07 AM
做法很简单的，以下是那天朋友们来我家聚餐的！煮了很多形形色色的菜式
哇，看起来真的很好吃
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发表于 15-2-2014 07:55 PM
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发表于 16-2-2014 11:30 AM
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石黑龙 发表于 15-2-2014 07:55 PM
这是肯定的咯！等下次有机会再招待你吧！
难得有雅兴，打算明天在家准备‘韩式兵兵锅大杂烩’ ...
期待，期待～
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发表于 16-2-2014 04:13 PM
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栀子叶 发表于 16-2-2014 11:30 AM
期待，期待～
正准备着汤的料理，给你看看下，正煲着菜汤哦！
色，香，味，俱全哦，别流口水！
这只是刚刚开始哦，后面还有其他的料理也准备着咯 本帖最后由 石黑龙 于 16-2-2014 04:15 PM 编辑
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发表于 16-2-2014 10:24 PM
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楼主 |
发表于 16-2-2014 10:27 PM
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石黑龙 发表于 16-2-2014 10:24 PM
终于吃完了哦，就分享给你瞧下
韩式‘兵兵锅’
 唔。看起来真的很好吃...尤其那个面....真想煮包韩国泡面来解馋了......
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发表于 16-2-2014 10:46 PM
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栀子叶 发表于 16-2-2014 10:27 PM
唔。看起来真的很好吃...尤其那个面....真想煮包韩国泡面来解馋了......
当然很好吃咯！
平均1个月里我们都在家吃2次哦！
如果假设如果有机会，就用这道来招待你咯！不过要招待你机会是很渺茫的咯！
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发表于 17-2-2014 08:42 AM
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石黑龙 发表于 16-2-2014 10:46 PM
当然很好吃咯！
平均1个月里我们都在家吃2次哦！
就算是假设，都好感动，感觉跟楼上的食物的缘分又加深了～谢谢你啊
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发表于 17-2-2014 09:01 AM
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楼主 |
发表于 17-2-2014 09:51 AM
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石黑龙 发表于 17-2-2014 09:01 AM
看到食物的照片，你就会感动啊？迟些我让你多感动下。。。
今天打算捣马铃署泥， 下班后就放 ...
水煮马铃薯会不会没有味道呀？ 感觉蒸的比较好吃呀
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发表于 17-2-2014 11:06 AM
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楼主 |
发表于 17-2-2014 12:26 PM
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石黑龙 发表于 17-2-2014 11:06 AM
不会，其实这样可以节省更多时间！
不过马铃薯里的一些营养会流失，毕竟煮过水后，水就会倒掉！
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唔，那一开始就可以用马铃薯和萝卜和洋葱来煮汤 哈哈哈开玩笑啦我还是觉得煮过汤的不会好吃。
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