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孕妇什么时候喝蜂蜜最好?

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发表于 29-8-2013 05:35 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
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孕妇可以喝蜂蜜吗?

蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜不仅可以有效地预防妊娠高血压综合征、妊娠贫血、妊娠合并肝炎等疾病。还能有效地预防便秘及痔疮出血。


患有高血压的准妈妈,每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的,因为蜂蜜中的钾进人人体后有排钠的作用,可维持血中电解质平衡;对于有胃肠道溃疡的准妈妈来说,蜂蜜是良好的营养品,能增强体质。


此外,在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中富含锌、镁等多种微量元素及多种维生素,是益脑增智、美发护肤的要素。


孕妇应该喝什么样的蜂蜜?


第一,相对于枣花蜜易有药物残留而言,洋槐蜜、荆条蜜和椴树蜜就安全得多。这些花蜜,因为开花不需要结果,一般不会有人喷洒药物。而且这些植物又多数生长的深山里(去大城市里采酿槐花蜜的蜂农要么是脑残,要么是造假),空气清鲜,安全无污染,宜于孕妇。


第二,在所有的蜂蜜中,洋槐蜜和荆条蜜去火的功效最好,所以,容易便秘的孕妇服用洋槐蜜和荆条蜜,可有效缓解便秘的症状,排去代谢毒素,益于孕妇和胎儿的健康。


第三,洋槐蜜、荆条蜜、椴树蜜都位列中国五大蜜种之中,属于最常见最普通的蜂蜜,相比于那些稀奇古怪的蜜种,造假的几率更低一些。



孕妇可以吃蜂王浆吗?

孕妇可以摄取适量蜂王浆,但是不建议多吃。最好多吃些富含高蛋白、高维生素食品,如鸡、鸭、鱼、肉、鸡蛋、及蔬菜、水果等等,蜂王浆中的某些成分可能会引起子宫收缩,对孕妇和胎儿不利。


大量的对人和动物大脑的研究结果证实,神经胶质细胞与人的思维、记忆、计算和判断力紧密相关。


神经胶质细胞是由特殊的蛋白质及多种氨基酸组成的,它主要来源于动物蛋白质。蜂王浆中含有大量这些特殊的蛋白质和氨基酸,人食用了蜂王浆,自然能给大脑组织提供神经胶质细胞合成的重要原料,同时,还能给神经胶质细胞提供营养,增加神经胶质细胞的数量,随之也提高了人的智力。

女性妊娠后需要从食物中摄取足够数量的优质蛋白质,供胎儿生长发育之用。特别是3~4个月的胎儿,正是脑神经细胞开始形成和增殖的时期,非常需要营养;到了孕6个月至出生后一段时间内,又是脑神经细胞的激增期,且脑神经细胞发育具有一次完成的特点,故孕妇若能摄取适量蜂王浆,使该营养素通过胎盘进入胎儿体内,就可促进胎儿脑组织细胞的生长发育。




孕妇蜂蜜食谱


蜂蜜水果粥

材料:苹果半个、梨半个、蜂蜜1匙、大米100克、枸杞5克

做法

1. 将粳米熬成粥

2.枸杞洗净,苹果、梨去皮切丁加入粥内,煮开(滚),稍冷即可食用。

营养价值:增加了粥内的膳食纤维,具有清心润肺、消食养胃润燥的作用,吃起来清新爽口,别有风味,很适合脾胃不佳、食欲不振的孕妈咪。




蜂蜜糯米藕

材料:鲜藕1整节(约400克)、糯米100克

调料:桂花糖10克、蜂蜜10克

做法:

1.将鲜藕洗净,切下藕节一端留用。

2.将糯米淘洗干净,浸泡2个小时后,捞起沥干水分,然后将糯米灌入藕孔中压实,灌满后盖回藕节,用牙签固定。

3.将灌入糯米的鲜藕放入蒸锅,蒸至糯米藕熟。

4.熟糯米藕晾凉后切片,淋上桂花糖和蜂蜜即可。

推荐理由:糯米给人体提供了充足的碳水化合物;鲜藕有养胃滋阴的功效;蜂蜜有润肠的作用,可缓解孕早期便秘的症状。



蜜烧红薯

原料:红心红薯500克,红枣、蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。

制作:

1、红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形;

2、红枣洗净去核,切成碎末。

3、炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。

特点:晶亮红润,甜软香郁。红薯含有大量胶原和粘多糖物质,是一种多糖蛋白质的混合物,每100克可供热能335-502千焦,其蛋白质的氨基酸组成与大米近似,赖氨酸的利用率比小麦、玉米高,还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素,红薯中含纤维素较多,有通便作用。蜂蜜有补中、润燥、缓急、解毒功效,营养丰富,是促进生长发育、祛病强身、防老抗衰的佳品。孕妇吃蜜烧红薯能祛病强身,促进胎儿的生长发育,防止便秘,有利保胎
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