千张包子做法

x9101 · 发表于 4-7-2013 09:58 AM

材料：猪肉、千张、冬笋、芝麻、姜

准备工作，做馅儿:

步骤：
1、先将冬笋放水里焯一下，剁碎(不用太细)，猪肉、姜也剁碎。

2、将剁碎的猪肉与冬笋、芝麻、姜，放少许料酒、酱油(一点点,也可以不放)、盐、鸡精（放开洋的话就不用放鸡精了）拌匀。

3、千张用热水泡一下洗干净，切成长方形。

1、包好后3个或4个一组，用棉线扎好，这样方便每次拿，在火锅里烧的时候也不容易散开。

2、放入锅中隔水蒸熟即可，放入冰箱。

(放了冬笋相对来说不怎么放的久,不过一礼拜还是可以的！)

来源：爱外卖

rainbow2tvxq · 发表于 4-7-2013 12:19 PM

看到我的肚子都饿了~~~~

lindacheong · 发表于 4-7-2013 01:21 PM

好饿哦~ 看起来好像很好吃。
什么是千张？

kopi.ice · 发表于 4-7-2013 02:20 PM

谢谢分享

carina1788 · 发表于 4-7-2013 03:12 PM

可是在哪裡可以買到千張呢？

恭喜你 · 发表于 4-7-2013 05:05 PM

千张是豆腐皮吧？

k+w · 发表于 4-7-2013 05:45 PM

千张和线哪里有得买?

JGK5079 · 发表于 4-7-2013 08:01 PM

这个是大陆菜来的，大陆很常见

kk001001 · 发表于 5-7-2013 08:02 AM

谢谢分享

六月贝贝 · 发表于 5-7-2013 11:52 AM

看起来好好吃的样子。

express_station · 发表于 5-7-2013 05:28 PM

谢谢分享

esthertoo · 发表于 6-7-2013 10:29 AM

谢谢分享！！

Sunny~day · 发表于 19-7-2013 11:13 AM

谢谢分享.....

Prada7 · 发表于 15-8-2013 05:40 PM

谢分享。。赞！

guangsu · 发表于 13-9-2013 03:39 PM

好棒哦～我也要试试！！

马尔斯 · 发表于 5-12-2013 04:32 PM

看了好想吃哦^_^

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