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紫包菜煮了会脱色?

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发表于 30-4-2013 07:50 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
请问紫包菜煮了会脱色吗?比如菜汁变紫色。
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发表于 1-5-2013 01:34 AM | 显示全部楼层
是會的....
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 楼主| 发表于 1-5-2013 08:24 PM | 显示全部楼层
寂寞的小子 发表于 1-5-2013 01:34 AM
是會的....

哦~把我吓坏了。我以为是染色包菜
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发表于 1-5-2013 08:46 PM | 显示全部楼层
Angel128 发表于 1-5-2013 08:24 PM
哦~把我吓坏了。我以为是染色包菜

放心吧
天然色素來的
而且生的紫包菜汁
碰到酸的東西
會變成紅色的
好像石蕊試紙那樣的

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 楼主| 发表于 2-5-2013 08:07 PM | 显示全部楼层
寂寞的小子 发表于 1-5-2013 08:46 PM
放心吧
天然色素來的
而且生的紫包菜汁

谢谢大大!
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发表于 2-5-2013 10:13 PM | 显示全部楼层
当然会
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