金球迎歲 (金菇燴南瓜球)

wiwi82 · 发表于 2-2-2013 10:21 PM

金球迎歲 (金菇燴南瓜球)

                                   烹調方法:                         中級
               食用人數:                         4
               準備時間:                         15
               烹調時間:                         10

                        初學者

                        素食者

                  材料
      南瓜 200 克 [挖成球狀]
      金菇 150 克
      蒜頭 1 茶匙 [剁]
      辣椒 1 茶匙 [紅色, 切粒]


               芡汁
         素食蠔油 2 湯匙
         粟粉 1 茶匙
         水 100 毫升


              程序

南瓜球蒸約8分鐘至熟，保暖。
用1湯匙油爆香蒜蓉及紅椒粒，下金菇炒至軟身，加入芡汁炒勻至熱透，淋在南瓜球上。

http://hk-kitchen.lkk.com/zh-HK/ ... lls-enoki-mushrooms

ashleyyeoh88 · 发表于 8-2-2013 12:01 PM

谢谢分享！

~赖尿虾~ · 发表于 8-2-2013 06:45 PM

谢谢。。。

后坐骑士 · 发表于 8-2-2013 07:59 PM

谢谢分享，在想挖省的南瓜不知怎么处理好！

knightgirl32 · 发表于 13-2-2013 10:09 AM

谢谢分享^_^

esthertoo · 发表于 16-2-2013 09:52 AM

谢谢分享！

死肥佬 · 发表于 17-2-2013 07:14 AM

加油。。。。。

hirororo · 发表于 19-2-2013 05:18 PM

把全部的材料放进挖省的南瓜里头一起烩

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