中廣蘭萱時間,美食家王瑞瑤特別介紹的 黑蒜鳳梨酥 +養生禮盒推薦+台灣自由行

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中廣蘭萱時間是一個每天叫我起床的好節目，尤其是美食家王瑞瑤介紹美食的時候，每次聽著聽著就餓了，所以禮拜一的早餐總是特別豐盛。
有時候聽到特別有興趣的美食，都會把它記下來，因為平常比較忙，沒辦法馬上去買，所以就等到閒下來的時候再把清單上的美食一一訂購下來。
這次要推薦的是王瑞瑤在中秋節前介紹的黑蒜鳳梨酥，也就是說三個月前這個黑蒜鳳梨酥就在清單上了，一直都沒時間去訂，到了今天終於可以吃到啦！



其實這個黑面神蒜的黑蒜鳳梨酥訂購還蠻容易的，只要打通電話去訂，然後匯款就可以了。
黑蒜鳳梨酥的賣點當然就是黑蒜啦！黑蒜頭在台灣還蠻少見的，美食經驗豐富的我也只聽過黑蒜冰跟黑蒜火鍋，全台有賣黑蒜的店應該一隻手數得出來吧！
但是黑蒜頭這個食材我在之前就有看過介紹，它的營養價值比蒜頭多了十幾倍，吃起來不會有蒜頭的臭味，也不像蒜頭會嗆辣，而且抗癌養生，是很好的食材。
可能因為很少機會吃到吧，之前吃過的黑蒜冰我到現在還念念不忘，所以這次聽到有黑蒜鳳梨酥，，馬上就加到”想吃清單”上了。



黑面神蒜的黑蒜鳳梨酥裡面內餡很飽滿，外層酥皮是帶有奶香味的，外酥內軟口感很好，黑蒜的香味比我以前吃過的黑蒜冰還好吃，可能因為搭配了鳳梨，所以有很自然的酸甜香味，甜而不膩，一瞬間其它鳳梨酥都被打敗了，榮登鳳梨酥排名第一名(我心中的排名啦！)。



因為要吃鳳梨酥，所以特別泡了一杯香濃的韓國香柚茶，以前吃甜點點心都習慣泡個熱飲來搭配，沒想到這個黑蒜鳳梨酥吃起來不會甜膩，可以一口接一口，真的很好吃喔。


黑面神蒜│創意養生美食黑蒜鳳梨酥
門市 SOGO百貨台北敦化館B2精緻美食廣場 電話  (02) 8218-2342
http://www.afd.com.tw

2012/09/03美食吃透透(王瑞瑤推薦)---中秋節吃月餅特輯
http://zh-tw.facebook.com/lanshuantimefans/posts/192949477504352

Ps.網路上看到一篇介紹，原來這個黑蒜鳳梨酥還適合買來送考生，為考生加油，因為禮盒上寫著”穩操勝算(蒜)，好運旺旺來”，真的好有創意喔！
http://www.wretch.cc/blog/xeniawunotew/155302

xianxian@

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