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发表于 16-12-2013 01:22 PM
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家里用电磁炉,平时用来煮开水,大概一星期煲汤一次,偶尔会煮菜,煮块熟面等,
没装冷气机,有冰箱,洗衣机,每天洗澡都开热水器,
没月电费不超过30马币 |
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发表于 17-12-2013 10:09 PM
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我用的是电子炉，但不是induction cooker 那种,
好处是任何锅都能用，不像induction cooker 只能用含有铁的锅，
坏处是炉的破璃表面会热，也较浪费电。
我的电子炉消耗的电费比煤气贵。但可以set timer 关炉，比煤气炉方便
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发表于 23-12-2013 02:11 AM
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最便宜的電子爐是多少錢？
我的電子爐今天壞了。唉。用了三年多了。 |
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发表于 23-12-2013 04:29 PM
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电子炉吧~
散热也比较快~
不过锅不适用于一些电子炉~
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发表于 4-1-2014 02:19 AM
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发表于 14-1-2014 10:33 PM
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请问大家哪里可以买到 做火锅店的电子炉 当然需要便宜的 |
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发表于 15-1-2014 10:44 PM
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推荐电子炉。电费不会贵，反而觉得较省时省力省钱呢！
煲汤可以set timer，看戏看到忘时检查也无所谓，自动熄电！ |
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发表于 3-4-2014 02:58 PM
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我家电子炉用了十年刚坏了，想转用煤气炉， 那个牌子好？
请问大家有没有用过 multi-k 的红外线煤气炉， 可以分享一下吗？
因为价钱很贵，需要靠考虑清楚先。
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发表于 4-4-2014 02:36 PM
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我覺得看是你要煮什麼東西吧~如果需要煮久久的食物還是用煤氣爐好了，
電磁爐我最近用下來的心得是，它真的很聚熱，要快的話用它最好了，
煲湯的話用煤氣爐吧火候可以控制的比較好.. |
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发表于 4-4-2014 03:17 PM
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发表于 13-5-2014 10:14 PM
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本人买了Sugawa Smart Cooker RM3000(附送pressure cooker, sugawa BBQ pan, 一个单电炉,还有煮菜的用具)。。。还没开始用呢。。不懂好不好用？各位大大，你们对Sugawa这个品牌有什么意见吗？
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发表于 23-6-2014 12:14 PM
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发表于 24-6-2014 11:50 AM
来自手机
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我是用煤气炉，煲汤五分钟就滚了。应该是看汤锅的牌子吧！很快就滚了。另外家里还有induction cooker，做火锅时用的。
个人觉得:电费贵过煤气的费用 |
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发表于 11-7-2014 08:46 PM
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发表于 12-7-2014 06:44 PM
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个人是喜欢煤气炉，但想另外买一个电子炉放在房间里用。
用来弄一人火锅、煮粥、热牛奶或煎pan cake之类的，不会用来炒菜或煎肉。
想问电子炉和煤气炉的油烟有差别吗？电子炉的油烟会不会比较少？ |
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发表于 14-12-2014 06:45 PM
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火炉跟电炉都在用。
火炉 - rinnai
电炉 - fotile. |
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发表于 16-12-2014 02:56 PM
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发表于 22-12-2014 05:17 PM
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发表于 22-12-2014 07:22 PM
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fotile 电炉我是拿package(EH10BQ + EEG75201). 价钱是3300。
原本想完全转用电炉，毕竟它的优点多过煤气炉， 缺点是电炉比较没有“锅气”,没电来不用煮饭。至于电费方面我不是很在意。
电炉优点：
安全（不怕爆炸），有timer, 容易清洗（沾到糖跟蛋，要马上抹，不然很难洗），没那么大油烟，不怕漏煤气。
我主要用来煲粥， 煲汤， 煲糖水，煮糖浆（火很好控制），还有煮西餐。煎鱼， 炸鸡跟煤气炉没分别。 炒菜就“麻麻地”。
好不好用就见仁见智。 刚开始的时候， 会不习惯，你会觉得火候很难控制， 久了你就懂得如何拿捏。跟你分享一下市面上很多电炉都是11个level（火度） ,fotile
是5个level. 我觉得fotile比较容易按。比如说你要小火就按1下， 要大火就按5下， 其他的牌子如果要从小火换去大火， 你得按10下。 买电炉是选power
(watt) 不是选level.
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发表于 22-12-2014 08:20 PM
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你有Research過IKA這個牌子嗎？ |
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