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芋圆。芋圆。芋圆。。。
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请问有没有人知道吉隆玻那里有售卖番薯粉？我要买来做芋圆的。 |
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发表于 4-8-2012 05:05 PM
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楼主 |
发表于 5-8-2012 12:13 AM
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都找了,hybermarket,supermarket,甚至烘焙材料专卖店都找过了。还是没找到。 |
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发表于 5-8-2012 12:22 AM
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发表于 5-8-2012 06:23 AM
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maggie_lee 发表于 5-8-2012 12:22 AM 
不以定要用番薯粉，可以用玉僳署粉代替呀。
 就是咯，动动脑筋，变通下就行了~
番薯粉很冷门的，很难找，用其它的代替比较好~
也可以去半山芭巴杀找找看，那里是批发市场，很多冷门的东西都找得到的~ 本帖最后由 yew3758 于 5-8-2012 06:26 AM 编辑
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楼主 |
发表于 7-8-2012 11:36 AM
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maggie_lee 发表于 5-8-2012 12:22 AM 
不以定要用番薯粉，可以用玉僳署粉代替呀。
玉蜀粟粉可以吗？你试过？我怕粘性不够高。 因为书上说，用番薯粉是因为粘性比较高。 |
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发表于 7-8-2012 07:10 PM
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芋圆是珍珠奶茶的珍珠吗？我想学耶~~有哪位大大可以提供食谱？ |
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发表于 7-8-2012 07:22 PM
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楼主 |
发表于 8-8-2012 12:53 PM
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rhy87_007 发表于 7-8-2012 07:10 PM
芋圆是珍珠奶茶的珍珠吗？我想学耶~~有哪位大大可以提供食谱？
不， 芋圆是芋圆，珍珠是珍珠。两者不一样。 我有芋圆的食谱，晚上回家在上载给你。 可是书上说必须用番薯粉作，可是我还是没找到本地哪里有卖。刚爬了帖说木薯粉也能，也许会试下用木薯粉代替。 |
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楼主 |
发表于 8-8-2012 12:55 PM
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JiNG-y 发表于 7-8-2012 07:22 PM
用木薯粉吧，也可以的。。我试过了
你是说用木薯粉代替番薯粉也能做成芋圆？那好吧，我也试试看. |
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发表于 8-8-2012 01:49 PM
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LZ, 年多前我有买过， 在 bdr puteri puchong, 可口饺子 旁的杂货店有卖。 |
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发表于 8-8-2012 04:25 PM
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Summer19 发表于 8-8-2012 12:53 PM
不， 芋圆是芋圆，珍珠是珍珠。两者不一样。 我有芋圆的食谱，晚上回家在上载给你。 可是书上说必须用番薯 ...
我知道了。。。是不是那个紫色的，qq的那个？我想做~~！！lz谢谢你的食谱先咯~~如果试了可以成功，或者知道哪里买番薯粉告诉我哦。。。.gif) |
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