请问谁能教我煮咖喱素鸡？

lewismom · 发表于 28-2-2012 12:56 PM

外面餐馆吃过用香酥鸡煮的咖喱素鸡很好吃，想学家里自己煮，请问谁能教我？
谢谢！

soon8118 · 发表于 3-3-2012 10:23 PM

一般素食店或超市,都有卖素加喱粉配料,先熟锅加些油与加喱粉爆香,在加入水.然后加喱叶,马玲薯(先炸)及香酥鸡。起锅前才加入椰桨或鲜奶水，调味(盐及味精)后既可

karenbeeai · 发表于 5-3-2012 05:12 PM

不要吃那么多素料。改去蔬菜咖喱更好。

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所属分类: 办公美食