Uptown Avenue 日本餐馆Yanagi

Aquarian

日本餐做寿司是不用带手套的？ 生蚝结冰的好吃点？
cris88 发表于 7-2-2012 05:54 PM

真正做寿司的，确实不用手套的，但衰在他们不是真正的寿司师傅，所以……当然需要戴！！！
结冰生蚝……可能他们觉得这样新鲜点。但是用热锅来解冻并加热，我会怕食物中毒啰！！！！！

Aquarian

YANAGI棋中一个老板是lawyer。
chinpenglmp 发表于 8-2-2012 12:53 AM

他们确实是需要个Lawyer老板，因为要准备人家sue他们的时候，可以辩护自己的店。

adrianwong

如果是在芙蓉的话，基本上日本buffet就只有Allson Klana咧~~~
当然，去过Jogoya、Tenji的，Allson Kla ...
Aquarian 发表于 8-2-2012 08:53 PM

   Puchong 的tenji Ok 吗？

Aquarian

Puchong 的tenji Ok 吗？
adrianwong 发表于 9-2-2012 03:16 PM

啊，Tenji还有另外一间哦？酱我就不清楚了，我只去过Mont Kiara Tenji。

Ling_Happyday

回复 57# chinpenglmp


   原来lawyer的口味是这样的。。。
  吃过了。。有点被骗的感觉。。以为seremban人没吃过日本餐。。:@

Ling_Happyday

真正做寿司的，确实不用手套的，但衰在他们不是真正的寿司师傅，所以……当然需要戴！！！
结冰生蚝… ...
Aquarian 发表于 8-2-2012 08:54 PM

   我就肚泻了一天

小涵子

我当天有问cashier，她很鸟样，说每天的食物都不同，就算有sashimi也只拿来做寿司而已。我当天吃的时候，最值得吃的就是大虾，真的很大只。建议各位去的时候先看看有什么食物才决定要不要吃。

小涵子

Tenji关掉了。Sri Petaling的Continental轮胎店对面那排店有一间日本餐buffet（你要转进去才看到），加到来一个人大概四十多块，选择没jogoya那么多，没生蚝，可是Sashimi任吃。我觉得很值得。

小涵子

我是说mont kiara 的Tenji关了。

忠于自己

我当天有问cashier，她很鸟样，说每天的食物都不同，就算有sashimi也只拿来做寿司而已。我当天吃的时候，最 ...
小涵子 发表于 9-2-2012 08:07 PM

    看来它很多地方需要改进，蛮多人去吃了都超不满意。它的fb有张照片写到 ：P/S: you are very important to us ！希望他们真的有在乎 。

Aquarian

我就肚泻了一天
Ling_Happyday 发表于 9-2-2012 05:14 PM

哇唠！要把它们列入黑名单了！！！

碧娴

我在年初五晚上去吃了。和旧大学同学还有老公和女儿一起去。是看报纸说开了这家店所以去。可能我本身在kl上班，只有周末和假期在芙蓉，时常在kl吃惯了他们的shabu－shabu，所以会有所比较。

我们是去预订的，到了那里后首先给我的感觉外面好像抄tenji的design，但又看到他门口牌子写design是由一间design company设计的，心理笑了。

之后进去，他们告诉我们RM38吃一个半小时；我们先第一傻眼，我们去tenji吃都没限时间，报纸广告也没这些附加条件。之后，他们说是日本式shabu－shabu嘛，他们却问我们要清汤还是tomyam还是两种都要。我们第二傻眼，他们广告不是放到很美的日式火锅，为什么来到这里变成那种普通火锅的？汤底应该日式豆酱或日式高汤。。。为什么变成清汤，tomyam？还是忍了下来开始看有什么东西吃。

首先看到冷冻食物，全部都还藏着冰的，带子还是在结着冰的。其他都是普通生锅料，选择很少，我们也忍下来了，就拿了一些食物放进锅里煮。然后就想去拿熟的食物先吃。可是食物选择让人汗颜，少得可怜。只有tempura炸虾和炸长豆和炸蕃薯，寿司和炒面和stuffed tauhu。而且，我要拿食物时，没有用具给我们拿食物。。。为什么没有广告里美美的shashimi的？感觉上当了～酱料就只用５个小汤碗来装，拿完也没人refill。也算了，就去拿饮料喝，谁知没有杯？？？！！！天哪！！等了一些时间终于有人补回那些杯子。

之后开始吃，才刚开始吃。忽然一下zhonn一声，整间店暗了一半，电流短路了。干！才刚开张既然电流短路。。。因为我们的生锅炉是用电的，而且那几位所谓的老板就站在店中央围在一起讨论，没有过来告诉我们发生什么事情。我们也只好在那里等，等了半小时不耐烦就问那里的招待员说我们要吃又没电，怎样吃？又限时间？之后那个招待员才拿跑煤气的生锅炉给我们换。可是既然没煤气。。。炸到，然后又去了不知多久拿煤气给我们，我们才继续吃。然后，有人来修理回才有电流回。可是大家想想，没有冷气咧，又是吃火锅？真的很闷热～～

之后，其中一个看样子黑黑肥肥，耳朵一面带着bluetooth，应该是其中一位男老板什么的，就过来跟我们说会补回半小时给我们。我们也没说什么。但是，后来又有一位高高瘦瘦，长头发的女生告诉我们说补回一小时给我们。。。我们听到都一头雾水，也让我们身为顾客的觉得你们management也太没沟通了吧？我们也不知应该听谁的。。。如果我们吃多一小时，然后你们又拒绝认帐呢？那我们不是白白给你付多钱？

我们已想快快吃然后走人的了，就去看有什么甜品。。。我们又傻眼。只有水果和柑，还有ice－cream，就唯有拿ice－cream咯，ice－cream既然是溶的，水水的。。。我要哭了，我们真的进黑店了！！

之后，就回位子做，怎知这时候既然有一个老婆婆在厕所门口跌到了，还是整个人扑上去的。原来是那里厕所门口原本是要放桌子的，既然移走了，然后那些凸出来的plug switch就只用2张椅子来遮着，老婆婆拌到这些plug switch跌到的。我看到那老婆婆跌到我再看看不远收集碗碟的counter那里站着２男，１女的马来招待员站在那里看戏，完全没有要过去扶他的意思，我们看到就想过去扶他，怎知有一位应该是那老婆婆的女亲人就已扶起他然后大骂："这是什么customer service?有人跌到没人理"。在场的人全部吓到，但是如果是老板是不是应该这时候赶快去补救，但也没人去安抚。。。我们又傻眼了～～直到那老婆婆的女亲人再大骂第二次才有人过去。

然后我们觉得不妙了，怕会吵起来就赶快去付钱走人，怎知那班人在外面骂还有yanagi既然还收他们原银，完全没道歉的行动，我们又再傻眼！！

付了钱，心想上个厕所才走。怎知厕所地上都是刚刚那位跌到的老婆婆跌在满地的食物和ice－cream。。。我带着我女儿小心走过，心想，为什么就没人善后呢？看着食物和ice－cream被人踏进踏出，我们都倒胃口了～想洗手，只有２个洗手盆都算了，既然有一个上面是放满杂物不能用，唯有用另外一个下面既然漏水的。

haiz，其实老实说，我们一班人去吃的，都摇头了。食物少选择，服务态度有问题。我们去吃jagoya，tenji，taoz都没这样。建议大家如果要在芙蓉吃真正和美味的日本餐，yanagi真的没到家。很多地方都需要改善和重新安排。在芙蓉吃日本餐，matsu是我个人觉得很不错的建议，我们都说早知这样不如去matsu。虽然不是buffet，但是食物质量和服务态度都很好，我们去那里几次，那里的食物都令人满意和他们的寿司师傅还会来跟我们谈笑和告诉我们这个shashimi那个shashimi是什么鱼和什么部位，食物很新鲜。我不是要打广告，可是我拿matsu和yanagi相比，yanagi真的输１０条街。

希望yanagi有所改善，毕竟芙蓉没有很多选择。你们既然可以开的出这家店，就希望你们拿出一点诚意，做好一点食物和服务，擦亮一点自己的招牌。如果不是，这间店真的做不久的。

Aquarian

我在年初六晚上去吃了。和旧大学同学还有老公和女儿一起去。是看报纸说开了这家店所以去。可能我本身在kl上 ...
碧娴 发表于 13-2-2012 05:13 PM

Matsu是不错，但是他们的价格居然比Starhill的还要贵！Toro就是了！
还有，他们也不是很老实罢了。
我们家之前经常光顾Matsu的，只是宵夜都可以消费几百块的。但就在最后一次的时候，就发生了这事情。话说我们点的其中一道食物是蒜头炒饭。食物来了，我们当然是吃啦。吃了蒜头炒饭几口，其他食物陆陆续续上。谁知道过后不久，就来一碗炒饭。我们就说：“上了啊。”
谁知道这时候服务员才说：“啊，那不是蒜头炒饭，那是加了三文鱼（好像是吧，反正就是贵一点的那一款）的蒜头炒饭。”
这是，我们一桌三人愣了一下。为何他们上菜的时候，就已经能辨识食物的话，还要把错的食物端给我们？炒饭，我们确实已经吃了，也不能说退。我们叫老板来，问他能怎么办。他居然还拿着那碗蒜米炒饭问我们：“啊，酱啊~~~~~酱你们还要蒜米炒饭吗？”
天啊！我们才三个人，已经叫了一桌子的食物，怎样啃？做餐厅的，他这问题真的有够愚蠢啰！
我们就说，我们吃不下去了，那碗不能要了。至于加了三文鱼的，因为我们吃了，所以没有退。
上错菜是他们的责任，不应该是我们的责任。我们以为事情就这样结束，谁知道………………
我们付钱后，才发现老板居然换掉我们的order，将蒜头炒饭的的价格换成三文鱼蒜头炒饭的价格！！！为何他们上错菜的责任要我们食客负责？而且也没有在收钱的时候说明，是等我们付了钱，他们还想瞒天过海呢！
Matsu……呸啦！还不是一样不老实！不是笑笑就能推卸责任的！

碧娴

Matsu是不错，但是他们的价格居然比Starhill的还要贵！Toro就是了！
还有，他们也不是很老实罢了。
我 ...
Aquarian 发表于 13-2-2012 06:30 PM

   老实说，我们去光顾那么多次都没遇过这样的事情，你提醒了我下次要小心点餐。他们的价格是高，但他们给我们好的食物质量，我心甘情愿付，可能管理还需要进步与改善。

但是，那天我们去yanagi，付的价钱在matsu能吃到更好的食物，我为什么还要拿罪受？？matsu不是最好，但是在芙蓉，能找到有quality一点的日本餐，真的比较困难，也希望两间都能更进步；毕竟在芙蓉开日本餐饮还很新，我们也希望看到更多这类型的店在芙蓉开，让我们这些消费者多一些选择。问题在于，诚意欠奉，yanagi让我感觉更像上当。衷心希望他们可以好好改善，吸引更多顾客，而不是顾客光顾一次就拒绝再次光顾了。


至于matsu，如有机会再到他们店光顾，我们会向他们反映一下，因为这是我们消费者的权益，让他们为我们提供更好的服务。

chinpenglmp

回复 74# 碧娴


    请问matsu是在SEREMBAN哪里?

Aquarian

老实说，我们去光顾那么多次都没遇过这样的事情，你提醒了我下次要小心点餐。他们的价格是高，但他们给 ...
碧娴 发表于 14-2-2012 09:39 AM

我们虽然是付钱后才发现，但我们还在现场，有反映出来。老板只是笑笑，还说我们确实是吃了三文鱼蒜头炒饭。
我是觉得，作为一间食店，连那么一点点都要跟食客计较吗？再加上，确实不是我们的错。
也许，你下次再去，最好每一道菜来的时候，都跟他们confirm，不然给冤枉钱而已。
我相信，如果上错的东西是比较便宜的，他们是不会更改价钱的啰！

碧娴

我们虽然是付钱后才发现，但我们还在现场，有反映出来。老板只是笑笑，还说我们确实是吃了三文鱼蒜头炒 ...
Aquarian 发表于 14-2-2012 04:09 PM

我有过类似经验，在我住的kota kemuning的其中一家海鲜店。我们点１人份的生虾面，隔壁桌也点生虾面但是３个人的。他们招待员自己送错３人的给我们，１人的给隔壁桌，我们哪里知道，我们就照吃咯！

怎知他们的老板发现后就跟我们说上错菜，我们已经吃了能怎样。付钱时，既然算３人的生虾面，只是生虾面就rm140了，还没加其他菜的钱，我们好生气。老板更过分，说我们都吃了，当然是付钱啦！我们听了很生气，钱照付，但是他们永远在我们的list里out掉，不会再去那里了。就算是我们身边的家人和朋友听了我们的故事后都不会去了，是他们自己倒米的。

我能了解你为什么会那样生气，因为我也上过这样的当，所以会很谨慎点菜，也会在付账后看清楚单的价格，才不会给这些商家上当。

碧娴

回复  碧娴


    请问matsu是在SEREMBAN哪里?
chinpenglmp 发表于 14-2-2012 12:33 PM

matsu在芙蓉S２ jaya jusco后面的店，跟maybank，astro和amway同排。

梦想之追求者

太匆忙了,吃到很不自然.

忠于自己

边吃边看时间。。。。。。消化不良