求助芝士海绵蛋糕食谱～感激不尽哦 ^^

MoMo猴猴 · 发表于 9-1-2012 06:12 PM

请问谁有芝士海绵蛋糕食谱吗？？第一次学做呢，想给某人惊喜。。大家帮帮我啊。。嘿嘿

就好像giant卖的那种cotton cheese cake ~

MoMo猴猴 · 发表于 9-1-2012 06:12 PM

还有就是

请问下全部材料拌均了。。要倒入烤模，是直接倒入吗？？
还是要放锡纸或涂一层牛油还是什么的？？

因为我怕黏锅呢～倒出来时不美～嘿嘿

是用普通面粉吗？？不是有分低劲和高劲面粉？？

sushi6211 · 发表于 9-1-2012 09:06 PM

好久以前常在烤这个。你可以去我帖参考。
http://cforum3.cari.com.my/redir ... 06&pid=31707159

MoMo猴猴 · 发表于 10-1-2012 07:46 PM

好久以前常在烤这个。你可以去我帖参考。
sushi6211 发表于 9-1-2012 09:06 PM

谢谢哦～ ^^

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