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煤气炉/电子炉 ?
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现在市场上的选择越来越多, 价钱也是相当的竞争 ... 当大大们考虑要给自己家买一个新炉时, 你会怎么选?
1. 煤气炉
2. 电炉/ 感应炉
如果可以的话, 希望大大们可以留言. 说出自己的意见, 小弟洗耳恭听 ...  |
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发表于 3-11-2011 06:58 PM
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楼主 |
发表于 3-11-2011 07:01 PM
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回复 2# 紅慧星馬沙
heavy cooker ... |
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发表于 3-11-2011 07:12 PM
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楼主 |
发表于 3-11-2011 07:55 PM
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本帖最后由 无空和尚 于 4-11-2011 05:17 AM 编辑
回复 4# 紅慧星馬沙
电炉的话是不会有锅气, 而且是要看那一种电炉. 市场上有 INDUCTION STOVE, 但它们的原理是；电能通過磁場變化，在器皿內转化为熱能。 所以基本上来讲是不会锅气 ... |
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发表于 3-11-2011 08:58 PM
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楼主 |
发表于 4-11-2011 05:17 AM
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回复 6# 紅慧星馬沙
哦, 那大大你支持煤气炉咯 ... hehe |
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发表于 4-11-2011 06:18 AM
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发表于 4-11-2011 08:49 AM
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如果是新婚家庭, 没什么煮, 用电炉还ok.
有多煮的家庭, 煤七还是首选.
煤气, 不管你煮多煮少, 它的每桶价格还是一样. 如果一桶RM25. 你一个月用一桶, 每桶是RM25, 没月用十桶, 每桶还是RM25.
电费就不同, 首200个单位是一个价格, 接下来的单位就更贵.
电炉是用电器和电子, 每次用它, 它的性能就会稍微减低.
如果有宝宝的家庭, 万一停很久, 宝宝要喝牛奶, 你还能用煤气炉煮水.
因为停电太久, 宝宝热到哭. 要冲个凉, 你还是能用煤气炉煮水.
INFRARED 电炉, 有片很厚的玻璃当炉面. 使的火力控制方面迟钝很多. 比如说, 煮粥, 通常我们一开始时用大火煮滚, 然后转去小火. 可是, 如果用电炉, 当你的粥滚时马上转去小火, 那褒粥还是会滚个一两分种. 这样的话, 你的粥就滚到满地. 电炉, 很多时候只适合中/小火.
建议你主炉用煤气. 另外买一个portable 电炉来煮汤/糖水. |
评分
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楼主 |
发表于 4-11-2011 09:24 PM
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而且电子产品要坏就坏，不靠谱，没电来就惨！
ongokk 发表于 4-11-2011 06:18 
谢谢大大的答案 ... =) |
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楼主 |
发表于 4-11-2011 09:25 PM
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如果是新婚家庭, 没什么煮, 用电炉还ok.
有多煮的家庭, 煤七还是首选.
煤气, 不管你煮多煮少, 它的每桶 ...
camus79 发表于 4-11-2011 08:49
谢谢大大的答案, 你的分析对我有很大的不能帮助 ... =) 万分感谢 |
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发表于 5-11-2011 01:11 AM
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发表于 5-11-2011 09:20 AM
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电子炉真的没有锅气， 但是我用习惯了反而喜欢用，因为有timer。 方便我不需要看火。 而且根本没有火，觉得比较安全。 |
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发表于 5-11-2011 09:31 AM
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各有所好，就看LZ用它的频次
我家是用煤气炉，老公喜欢有鑊氣的 |
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发表于 5-11-2011 11:58 AM
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同意，不同人有不同喜好，我自己就用电子炉，厨房会乾净一点，没那麽多油烟，容易清洁。而且我不是大厨，日常便饭，对我来说有没有镬气可能煮出来也一样，最重要老公爱吃，hehe....... |
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发表于 5-11-2011 02:12 PM
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楼主 |
发表于 5-11-2011 02:46 PM
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回复 13# p!gl@dy
版主. 你说的也是, 市场上很少见到有 timer 的煤气炉. 但是市场上是有一些红外线的煤气炉, 说是说红外线, 是因为完全看不到火才叫做红外线炉. 如果卖家坚持销售煤气炉, 但是他们的炉具备 timer 和安全系统. 以你个人的意见, 你会考虑吗  |
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楼主 |
发表于 5-11-2011 02:48 PM
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各有所好，就看LZ用它的频次
我家是用煤气炉，老公喜欢有鑊氣的
sy1314 发表于 5-11-2011 09:31 |
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楼主 |
发表于 5-11-2011 02:51 PM
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同意，不同人有不同喜好，我自己就用电子炉，厨房会乾净一点，没那麽多油烟，容易清洁。而且我不是大厨，日 ...
chowsm 发表于 5-11-2011 11:58
大大, 你所讲的也别无道理. 我个人觉得如果要用煤气炉的话, 最好就是有一个抽油机帮助把油抽走, 虽然可能帮不上什么忙, 但是至少减少了一定的油气 ... 你觉得呢 hehe |
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楼主 |
发表于 5-11-2011 03:05 PM
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回复 16# 天堂之神
这叫"双管齐下" haha ... 那么大大你一个月的电费大概是多少 |
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