绑住男人的胃口 - 27/9 加新 #48 shushi + japanese miso vege

ANNIE^_^LIM · 发表于 19-9-2011 05:07 PM

本帖最后由 ANNIE^_^LIM 于 27-9-2011 01:24 PM 编辑

首先，谢谢我的男人每次都很珍惜我煮的菜。
他看到我煮新菜都会拍照起来，做个album给我。
这里的照片都是他拍的。
献丑了~！

我比较懒惰，比较忙。
每次限定自己要在一个小时内在煮好吃，健康的菜。
阿不然就是可以蒸烤炖的，我不用顾电（用电煮的）又可以去做其他的事情。
这楼绝对适合忙忙+懒惰的人！

我的男人是皇帝嘴,为了满足他的要求，我当然要自强不息

先来贴两张照片，多多指教！！

材料：

sotong
cucumber
big onion
salt
醋
糖

Step:
1) sotong 切花，然后拿烧水烫十秒钟就可以拿上来了。
2）cucumber & big onion 切片。
3）全部材料放在一起，放进冰箱一个小时或以上，我都是放半天/一天的。

很容易哦

第二道菜也很容易。每个月都会炒辣椒来收。
想吃烧鱼的话，拿去烤烤，辣椒又爆香淋上去就gao tim.

cili kering(种子都拔出来,种子对身体不好的），bawang merah 。
cili kering 500g, bawang merah 就500g.

分开搅。

放油烧。
先爆香bawang merah,然后放cili kering.
然后收起来。

要吃的时候才另外加料。
我的鱼加了盐和limau.
很开胃的。

白娘 · 发表于 19-9-2011 05:12 PM

恭喜新张大吉

。。两道菜式都很惹味噢

。。请问第一道是kerabu sotong吗？。。烧烤魔鬼鱼。。辣辣的。。。好吃

。。期待更多美食哦！

ANNIE^_^LIM · 发表于 19-9-2011 05:19 PM

恭喜新张大吉。。两道菜式都很惹味噢。。请问第一道是kerabu sotong吗？。。烧烤魔鬼鱼 ...
白娘发表于 19-9-2011 05:12 PM

欢迎光临。
是的，第一道菜是kerabu。不难做的。比较难的是sotong的切法，和烫的准度。

第二道菜也很容易。每个月都会炒辣椒来收。
想吃烧鱼的话，拿去烤烤，辣椒又爆香淋上去就gao tim.

可以说半小时内可以煮好了，对我们事业女性来说很方便。

jesschongqun · 发表于 19-9-2011 05:19 PM

不错。还有其他的美食吗?

ANNIE^_^LIM · 发表于 19-9-2011 05:21 PM

回复 4# jesschongqun

有有有。。。慢慢来

James-Yeo · 发表于 19-9-2011 05:48 PM

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

白娘 · 发表于 19-9-2011 06:02 PM

回复 3# ANNIE^_^LIM

请问你家的辣椒酱可以分享吗？我也喜欢炒一些酱料来收。。要吃时候，方便多了。

白娘 · 发表于 19-9-2011 06:04 PM

要綁住男人的胃當然要先跟冰火廚房學個一招半式啦。
James-Yeo 发表于 19-9-2011 05:48 PM

被油弹到就真的。。该猥咯

ANNIE^_^LIM · 发表于 19-9-2011 06:31 PM

回复 7# 白娘

cili kering(种子都拔出来），bawang merah 。
cili kering 500g, bawang merah 就500g.

分开搅。

放油烧。
先爆香bawang merah,然后放cili kering.
然后收起来。

要吃的时候才另外加料。
我的鱼加了盐和limau.
很开胃的。

ANNIE^_^LIM · 发表于 19-9-2011 06:36 PM

本帖最后由 ANNIE^_^LIM 于 19-9-2011 06:59 PM 编辑

要綁住男人的胃當然要先跟冰火廚房學個一招半式啦。
James-Yeo 发表于 19-9-2011 05:48 PM

第一，他煮的菜看了就知道火候不够，油不够，带不起香味。

第二，她肚腩好大个+胸部下垂。。。

第三，我们没有你这样肤浅，请不要破坏这里的美感和幸福的味道！

Becks2221 · 发表于 19-9-2011 06:43 PM

恭喜开耧，近来我也开始有自己弄点东西吃，因为外面吃到怕怕

lkchau · 发表于 19-9-2011 06:50 PM

回复 1# ANNIE^_^LIM

都是我的最爱~

ANNIE^_^LIM · 发表于 19-9-2011 07:29 PM

回复 8# 白娘

给我男人看了。
他说：“叫他老婆这样煮，然后Post上来给大家看。或者朋友来做客的时候。。。”

ANNIE^_^LIM · 发表于 19-9-2011 07:31 PM

恭喜开耧，近来我也开始有自己弄点东西吃，因为外面吃到怕怕
Becks2221 发表于 19-9-2011 06:43 PM

是咯。外面又贵，又不健康。。。（有点像aunty的语气了

）

自己modify+plan可以在1小时搞定全家人的菜+ho chiak!

ANNIE^_^LIM · 发表于 19-9-2011 07:32 PM

回复 12# lkchau

一样一样...

Becks2221 · 发表于 19-9-2011 07:37 PM

是咯。外面又贵，又不健康。。。（有点像aunty的语气了）

自己modify+plan可以在1小时搞定 ...
ANNIE^_^LIM 发表于 19-9-2011 07:31 PM

恩咯！不过近来有开始买食材才发觉很多东西也不便宜噢！
难怪妈妈每次说我吃米不知米价

ANNIE^_^LIM · 发表于 19-9-2011 08:02 PM

恩咯！不过近来有开始买食材才发觉很多东西也不便宜噢！
难怪妈妈每次说我吃米不知米价
Becks2221 发表于 19-9-2011 07:37 PM

原料起价，小贩/餐厅也会接着起价哦~一样的。
每个月给你妈妈家用就可以了。羡慕有人煮给你吃。

Becks2221 · 发表于 19-9-2011 08:15 PM

原料起价，小贩/餐厅也会接着起价哦~一样的。
每个月给你妈妈家用就可以了。羡慕有人煮给你吃。
ANNIE^_^LIM 发表于 19-9-2011 08:02 PM

家用有给，但是我当了几年的游子，已经不是每天能吃妈妈煮的饭了

以前在家的时候一直嫌弃妈妈煮的没有味道之类，现在回去饭一碗接一碗

ANNIE^_^LIM · 发表于 19-9-2011 08:43 PM

是咯，孩子大了就要独立了。
回家乡记得和妈妈学学，Post上来分享分享。

gracefoo76 · 发表于 19-9-2011 09:45 PM

新楼开张！新楼开张！

我的男人是皇帝嘴,因为他爸爸是厨师。
为了满足他的要求，我当然要自强不息:bruc ...
ANNIE^_^LIM 发表于 19-9-2011 05:07 PM

加油哦。。。。。。开始是我老公煮给我吃得。。。慢慢的我就爱上了烹饪。。。现在厨房是我的了。。。。哈。。。

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绑住男人的胃口 - 27/9 加新 #48 shushi + japanese miso vege

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