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楼主: xiangjie39

天南地北说红茶

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 楼主| 发表于 5-9-2011 11:46 PM | 显示全部楼层
SUPPORT 大马文化!!
kingofsleeper 发表于 5-9-2011 11:15 PM


是的,这种文化真的是深入民间的,值得大力推广,标题我也想好了,兄,参考参考
今日cari一小步,明日大马一大步
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发表于 5-9-2011 11:53 PM | 显示全部楼层
回复 21# xiangjie39


    好地~~
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 楼主| 发表于 6-9-2011 12:40 AM | 显示全部楼层
回复 6# 阿庄

兄,多说一点您喝过的中国红茶
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 楼主| 发表于 6-9-2011 12:47 AM | 显示全部楼层
谢谢各位的参与跟贴,希望这个天南地北说红茶帖子,常常久久在这论坛发芽成长
所以,还请各位大大多多发表些有关红茶的事儿,品饮感受,心得,乐趣,等等
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 楼主| 发表于 6-9-2011 01:00 AM | 显示全部楼层
发起红茶贴,今天开始就喝红茶吧

从饼干桶,拿出我的家藏滇红



风庆牌的。。。。


看看茶叶,嗅嗅茶香,虽然是2007年的,但还是高香的吓人


用壶泡,减减他的香味(这是个人喜好,偶不习惯太香的)


比较喜欢,冲泡至第四冲后的茶汤,香是淡淡的幽香而不是前几泡那种爆香,口感滑甜
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 楼主| 发表于 6-9-2011 01:08 AM | 显示全部楼层
希望红茶在马来西亚的发展可以做到像海浪酱

一浪接着一浪,后续有来。。
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 楼主| 发表于 6-9-2011 01:11 AM | 显示全部楼层
今日cari一小步,明日还是看今潮。。。

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发表于 6-9-2011 01:15 AM | 显示全部楼层
我有1罐荔枝红茶- 有效日期: Dec 31. 2000。 有人敢喝吗?
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 楼主| 发表于 6-9-2011 01:18 AM | 显示全部楼层
回复 28# wkv1192

这要看你是怎么收的,哈哈
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发表于 6-9-2011 01:28 AM | 显示全部楼层
上图很麻烦: 商标这样排列,自己想像咯。
金帆牌
中国荔枝红茶
(中国土产畜产)
广东茶叶进出口公司
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 楼主| 发表于 6-9-2011 01:41 AM | 显示全部楼层
上图很麻烦: 商标这样排列,自己想像咯。
金帆牌
中国荔枝红茶
(中国土产畜产)
广东茶叶进出口公 ...
wkv1192 发表于 6-9-2011 01:28 AM


我补个图给


这是我08/09年买的

还真的想试试你这个陈期最少12年的同款茶
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发表于 6-9-2011 02:16 AM | 显示全部楼层
我补个图给


这是我08/09年买的

还真的想试试你这个陈期最少12年的同款茶
xiangjie39 发表于 6-9-2011 01:41 AM



原装包装。看看什么时间你有空,带去给你“开苞”
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 楼主| 发表于 6-9-2011 07:57 AM | 显示全部楼层
回复 32# wkv1192

嘿,你这就安排一下时间嘛
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 楼主| 发表于 6-9-2011 08:14 AM | 显示全部楼层
不知何时开始。晚上无论多么迟才睡,早上七时多一定会起来,为家人冲泡杰式拉茶。平时工作时间太长没能伴她们在身边但一杯小小杯的拉茶动作,就好像能把对家人的关怀注入其中,透过一口口的奶香味,联系着甜丝丝的滋味。。。大家何不早上也来拉一拉


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 楼主| 发表于 6-9-2011 08:32 AM | 显示全部楼层
昨晚还是喝这个

温润茶后,香味四溢


一水,浸泡大约12秒,醇厚高香


二水,也是浸泡大约15秒左右




三水,香味微收。。。


四水,汤感我比较喜欢,带点滑甜


茶叶也发的差不多了


五水,倒茶时,盖碗盖太松,导致茶叶也给倒出来了


六,七水,大杯喝,喜欢淡淡幽香,甜甜丝丝

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发表于 6-9-2011 12:53 PM | 显示全部楼层
回复  wkv1192

嘿,你这就安排一下时间嘛
xiangjie39 发表于 6-9-2011 07:57 AM


这个拜五晚上或者拜六中午。地点呢?
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发表于 6-9-2011 09:50 PM | 显示全部楼层
喝过的红茶很多,有的喝光了,有的还在,就从这个开始吧~



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发表于 6-9-2011 10:18 PM | 显示全部楼层
白琳工夫红茶
朋友在2008年时给的,都三年多了
喜欢它干茶浓郁的巧克力香,茶汤那带桂圆肉的甜香,和那若有若无的肉桂香…


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 楼主| 发表于 6-9-2011 10:20 PM | 显示全部楼层
喝过的红茶很多,有的喝光了,有的还在,就从这个开始吧~
kevin8818 发表于 6-9-2011 09:50 PM



上次你送我的就是这个吗?听说,今年这茶园的初摘很好,不知兄喝了没?
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 楼主| 发表于 6-9-2011 10:23 PM | 显示全部楼层
回复 38# kevin8818

这个好像也不错。我喝过一次,但该茶行肥妹泡茶不专心,泡的很难喝 ,在加上之前喝这茶前喝过台湾红玉来。。。
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