海提牌茗香AT107

xiangjie39

茶好碎。。

一包是10克，把他分成二，用盖碗及壶对冲，看看哪个喝着茶为好！
两种不同的高身小口杯品饮
温润茶后。。


一水，
盖碗泡出来的茶汤，炭味还有些，
壶，炭味微，口感比较柔和，
茶汤都能喝到一种韵。。。


二水
如一水。。。。
烦恼着，为何壶出水总是塞了，影响了浸泡时间
想到了一个方法，反正是一人喝茶，别去管文不文雅。。。



三水


四水，盖碗的茶汤比较好喝了


五水，盖碗茶汤胜壶的。。。。

六水，不胜茶量，快快收兵。。。。

茶物语

茶性稍偏硬烈，有呆感（不是韵），喉感无法润开，水不生香，胃感利，体感无法大局部松爽，没有宁静感。
盖杯掩饰缺，壶暴露其缺。

xiangjie39

回复 2# 茶物语
总是逃不过兄的法眼。。
这茶不是什么好茶来的。。。
偶是留着做反面教材的。。呵呵

xiangjie39

回复 3# xiangjie39

这茶如果有哪位茶友想要试一下，其坏在那里的，小弟可以想个方法送之。。。。

tuakang

回复 4# xiangjie39


    朋友。。 我个人的看法就不同了。。。好茶来的。。 嘻嘻。。这茶应该是在1996年之前的东西来的。。
不要用盖杯。。 先做功课，， 然后处理 “纸”味。。。再来喝也不迟。。。用50年代的老安顺壶来高水冲。。 非常好喝。。。非常爽。。。 不要就pm 卖给我吧。。 别浪费。。。。

wei23

偶也有2 tins...{:2_75:}{:2_75:}{:2_75:}..

xiangjie39

回复  xiangjie39


    朋友。。 我个人的看法就不同了。。。好茶来的。。 嘻嘻。。这茶应该是在1996年 ...
tuakang 发表于 12-8-2011 11:30 AM

那么想问的是，如何处理纸味？
50年代老安顺壶我没有呀。。。

xiangjie39

偶也有2 tins.....
wei23 发表于 12-8-2011 01:59 PM

分享一下，泡法。谢谢。。

wei23

分享一下，泡法。谢谢。。
xiangjie39 发表于 12-8-2011 04:17 PM

    小弟偶还没泡。。

xiangjie39

小弟偶还没泡。。
wei23 发表于 12-8-2011 04:23 PM

哎呀，，为何还没泡呢

tuakang

回复 7# xiangjie39


    处理纸味 。。 嘻嘻。。 没有教人的。。。 嘻嘻。。

justinckk

回复  xiangjie39


    处理纸味 。。 嘻嘻。。 没有教人的。。。 嘻嘻。。
tuakang 发表于 12-8-2011 04:56 PM

    处理纸味？ 是不是要用火攻？

xiangjie39

回复  xiangjie39


    处理纸味 。。 嘻嘻。。 没有教人的。。。 嘻嘻。。
tuakang 发表于 12-8-2011 04:56 PM

独家秘方

tuakang

回复 13# xiangjie39


    抱着下棺材。。 一起死。。 哈，，哈，，

xiangjie39

处理纸味？ 是不是要用火攻？
justinckk 发表于 12-8-2011 05:15 PM

由于纸上也有茶油（茶内含物）
茶叶有纸味，
相信是茶及茶包一起放在烤箱超低温复焙，放置一段时间后（即火味退了后），茶与纸一起放入茶壶内冲泡即可 。。

tuakang

回复 12# justinckk


   CARI 这里也有很多人知道的。。 看看谁要说出来吧。。 嘻嘻。。

xiangjie39

回复  xiangjie39


    抱着下棺材。。 一起死。。 哈，，哈，，
tuakang 发表于 12-8-2011 05:22 PM

哎呀。。。这个说法在厨艺界听得多了，见怪不怪了

xiangjie39

回复  justinckk


   CARI 这里也有很多人知道的。。 看看谁要说出来吧。。 嘻嘻。。
tuakang 发表于 12-8-2011 05:24 PM

等CARI茶油来解答

茶物语

回复 3# xiangjie39
谢谢你的分享。

xiangjie39

回复  xiangjie39
谢谢你的分享。
茶物语 发表于 13-8-2011 12:12 AM

  不客气，多多提点小弟