熟茶 分享～【#240新增(240612)： 特優堂監製 紫蘊熟茶】

大国民

呵呵。。。我很喜欢喝大红袍啊！不过是不是真正的正岩，我想不会是吧！
基本上，我泡茶还泡得比较淡 ...
jasmin3 发表于 14-6-2012 12:02 PM

正岩 ??? 沒有買到洲茶就算好了 還沒搞懂普洱之前，喝岩茶或台灣高山烏龍茶會較安全，我是這個意思的

lkim

阁下是说市场上还有很多这些茶流通吗？
kahchien 发表于 14-6-2012 05:26 PM

我的意思是如果熟茶到今天还在生产。。那一定有它的好

熟茶的韵肯定有的。。当然也是有底， 但是无可否认赢不了生茶， 但是也有它值得品尝的一面

大国民

刚才看到有人说普洱熟茶没底没质，想了解一下，怎么样的熟茶才算有底优质？
kahchien 发表于 14-6-2012 02:26 PM

小弟之所以用燜泡法泡熟普，就是要逼出熟普中那一丁點，少得可憐的深層滋味，所以主張每次投茶只泡一泡，接下來也沒有東西可逼了。有些人用小壺泡熟普，泡了七八泡，不知道他們在品什麼，這是我不明白的地方

大国民

我的意思是如果熟茶到今天还在生产。。那一定有它的好

熟茶的韵肯定有的。。当然也是有底， 但 ...
lkim 发表于 14-6-2012 07:52 PM

小弟認為熟普是沒有 品 的必要的，大壺泡消暑解渴倒是不錯的

大国民

酥油茶？怎样弄的？好喝吗？
jasmin3 发表于 14-6-2012 08:08 PM

去谷歌一下看西藏人是怎樣打酥油茶的

kahchien

我的意思是如果熟茶到今天还在生产。。那一定有它的好

熟茶的韵肯定有的。。当然也是有底， 但 ...
lkim 发表于 14-6-2012 07:52 PM

其实大家应该想回去，为什么需要制作熟茶？还有为什么以前有喝熟茶，品老茶，藏生茶的概念

lkim

那是因为我们这些新手羊辜在后面支持（缴学费）
jasmin3 发表于 14-6-2012 08:10 PM

好的熟茶也很多的， 别灰心

现在有了网络的方便， 学费比起我们那个年代要少交很多了

kahchien

小弟之所以用燜泡法泡熟普，就是要逼出熟普中那一丁點，少得可憐的深層滋味，所以主張每次投茶只泡一泡， ...
大国民 发表于 14-6-2012 08:07 PM

那么你有喝过真正的好熟茶吗？就是泡下去，充满香味，而且还有所谓的层次感的……抱歉，我泡茶都泡得很淡，主要不是要洗胃，而是玩味享受

大国民

就是咯。。。如果他跟我讲是正岩茶的话，那一定是非洲来的。。。不然就是荷兰进口。。。哈哈！
冻顶乌 ...
jasmin3 发表于 14-6-2012 08:05 PM

是的，就是這樣，一步一腳印，慢慢的學（品）出來，不怕喝到品質底的茶，最怕喝到品質劣（黑心）的茶

大国民

呵呵。。。可是我的生普不知道收藏以后会变得怎样了。。。。希望不会给我养成湿仓茶！
jasmin3 发表于 14-6-2012 08:07 PM

存放茶理想地方，就是乾燥，陰涼，通風，無雜味，離地面五尺就 ok 了

大国民

其实大家应该想回去，为什么需要制作熟茶？还有为什么以前有喝熟茶，品老茶，藏生茶的概念
kahchien 发表于 14-6-2012 08:16 PM

熟普當然有他的定位，小弟也喝熟普，只是在提醒新茶友當心黑心茶而已

lkim

小弟認為熟普是沒有 品 的必要的，大壺泡消暑解渴倒是不錯的
大国民 发表于 14-6-2012 08:11 PM

兄对六堡茶的看法

lkim

那么你有喝过真正的好熟茶吗？就是泡下去，充满香味，而且还有所谓的层次感的……抱歉，我泡茶都泡得很 ...
kahchien 发表于 14-6-2012 08:18 PM

有个前辈和我说过。。如果有一天你能完全捉到熟茶的底， 那恭喜你，生茶的底以后绝对难不倒你

看来K兄也算是高手之一了

kahchien

存放茶理想地方，就是乾燥，陰涼，通風，無雜味，離地面五尺就 ok 了
大国民 发表于 14-6-2012 08:24 PM

五尺真的很高啊……应该说，人可住，茶可藏啦

kahchien

有个前辈和我说过。。如果有一天你能完全捉到熟茶的底， 那恭喜你，生茶的底以后绝对难不倒你

...
lkim 发表于 14-6-2012 08:31 PM

如果我是高手就好咯……可惜我只是玩味的人，不是高手

大国民

兄对六堡茶的看法
lkim 发表于 14-6-2012 08:27 PM

小弟不喝六堡，因為小弟把市面上的六堡茶與濕倉劃上等號 但小弟喝過（生）六堡陳茶，您相信嗎 ?

大国民

五尺真的很高啊……应该说，人可住，茶可藏啦
kahchien 发表于 14-6-2012 08:48 PM

五尺是較安全的高度。人可住，茶可藏 ，話雖如此，但細節要注意，比如說不可太靠牆，藏茶的地方不要開抽風機，因為大馬雨季來臨時，戶外濕氣重，抽風機會將濕氣吸進室內，室內就變濕倉了等等

大国民

那么你有喝过真正的好熟茶吗？就是泡下去，充满香味，而且还有所谓的层次感的……抱歉，我泡茶都泡得很 ...
kahchien 发表于 14-6-2012 08:18 PM

【宮廷普洱】100g（淺褐色紙小磚） 是小弟喝過最佳熟普，與友人在品飲過程竟品出只有生普才該有的底蘊，再觀察葉底，更使我們驚喜不已，所以與友人認為此茶是在製作過程熟不透 ，才表現得與眾不同，接下來幾年都遇不到與它同等級數的熟茶了

kahchien

五尺是較安全的高度。人可住，茶可藏 ，話雖如此，但細節要注意，比如說不可太靠牆，藏茶的地 ...
大国民 发表于 14-6-2012 09:01 PM

意思就是说很多茶店的茶品摆置不高，基本上都变湿仓了吗？是这样子说吗？

kahchien

【宮廷普洱】100g（淺褐色紙小磚） 是小弟喝過最佳熟普，與友人在品飲過程竟品出只有生普才該有的底蘊，再觀 ...
大国民 发表于 14-6-2012 09:20 PM

有青底的茶，的确是不错的