熟茶 分享～【#240新增(240612)： 特優堂監製 紫蘊熟茶】

tianlong93

请问透风的方式是怎样？
jasmin3 发表于 12-6-2012 01:21 AM

   茶 一般上買回來 都比較沒有 透氣～一開始喝 和 放在 信封裡面 一個禮拜 後 再喝 口感可能是不一樣的～

tianlong93

请喝是没问题，几时兄台路过柔佛古来，可以pm小弟。不过小弟不敢断言这茶的质量，也许小弟的泡法也 ...
justinckk 发表于 12-6-2012 09:13 AM

   先謝謝～有經過 小弟會 拜訪兄～
抑或是有過來中馬 可以 pm 我～我在吧生～

justinckk

先謝謝～有經過 小弟會 拜訪兄～
抑或是有過來中馬 可以 pm 我～我在吧生～
tianlong93 发表于 13-6-2012 11:53 AM

   没问题，荣幸之至。路过吧生，应该蛮多茶友的。。

大国民

投茶量那要经过一段时间才能拿捏的准咯。。羡慕啊，有这样的保温。
justinckk 发表于 13-6-2012 09:29 AM

當然，它不像保溫瓶，但五小時後茶湯還是溫的，不必加熱水，適合一家大小日常飲用 對茶葉的投茶量你只需兩三次就能拿捏，很簡單的

大国民

哇！5小时。。。棒！
jasmin3 发表于 13-6-2012 09:27 AM

普洱經過渥堆製程內含物已破壞殆盡，所以熟普沒有質與底可言。 自從用燜泡後發現了熟普也有可取之處，是以前用紫砂壺泡熟普時所沒有的口感

大国民

绝对认同。。。所以都不敢乱来。。。即使喝也选生的来喝。。。就当喝绿茶就算啊
jasmin3 发表于 13-6-2012 09:34 AM

如果年份沒有七年以上的生普不鼓勵多喝，要喝也要喝淡薄一點，其實喝茶或試茶我們都要盡量泡淡一點，這樣口感才不會被茶湯中的苦與澀所影響，才能品出茶的真醇滋味，才知道是不是好茶 建議妳喝岩茶為主，生普為次，慢泡細品，尋找味蕾的感動

大国民

最好是能找到原型的，里面是草的。
六角形和海面的都是后期的东西。
连走了几间老字号的瓷器店都没有， ...
w97589 发表于 13-6-2012 11:40 AM

是的，我看過有草的，但破爛了，所以沒買

爱情的尽头

回复 121# 大国民


   我现在闷泡熟茶有时是加羊奶，有时加红枣，工做时解渴。

大国民

哦？无论生，熟，只要是压缩的都要透气吗？
jasmin3 发表于 13-6-2012 02:45 PM

正常陳放的生熟普洱無需醒茶也是好喝的，當然，拆散一片茶後置入茶葉罐慢慢泡來喝，妳會發現這茶越到後來會越好喝

大国民

回复  大国民


   我现在闷泡熟茶有时是加羊奶，有时加红枣，工做时解渴。
爱情的尽头 发表于 14-6-2012 08:52 AM

那很好，個人喜好

justinckk

當然，它不像保溫瓶，但五小時後茶湯還是溫的，不必加熱水，適合一家大小日常飲用 對茶葉的投茶量你只需 ...
大国民 发表于 14-6-2012 08:24 AM

如果不贵也真想找个家用。

  

如果年份沒有七年以上的生普不鼓勵多喝，要喝也要喝淡薄一點，其實喝茶或試茶我們都要盡量泡淡一點，這樣口感才不會被茶湯中的苦與澀所影響，才能品出茶的真醇滋味，才知道是不是好茶 建議妳喝岩茶為主，生普為次，慢泡細品，尋找味蕾的感動
大国民 发表于 14-6-2012 08:47 AM

和近期的想法所见略同啊。。只是小弟还是以普洱和乌龙为主，岩茶喝不起。

普洱經過渥堆製程內含物已破壞殆盡，所以熟普沒有質與底可言。 自從用燜泡後發現了熟普也有可取之處，是以前用紫砂壺泡熟普時所沒有的口感
大国民 发表于 14-6-2012 08:34 AM

小弟曾经也是认为熟普是没有质和底的。。也是最近才发现了熟普的美（但是不知道是属于那种程度的），不过小弟不是用闷泡法发觉。。。要找到自己喜欢的熟普还真需要机遇。喝的熟普不多，所以也不好多说。

kahchien

我有个朋友喝熟普都是用slow cooker炖的，你们有谁试过吗？

kahchien

酱都可以？
jasmin3 发表于 14-6-2012 11:59 AM

我那个朋友就是那么奇怪的，slow cooker的他喝到很爽，泡的喝下去会吐……

kahchien

我以为我拿熟普洱去煮水够怪了。。。。哈哈。
jasmin3 发表于 14-6-2012 02:18 PM

不怪不怪，每个人都有自己的冲泡方式嘛！

kahchien

刚才看到有人说普洱熟茶没底没质，想了解一下，怎么样的熟茶才算有底优质？

lkim

刚才看到有人说普洱熟茶没底没质，想了解一下，怎么样的熟茶才算有底优质？
kahchien 发表于 14-6-2012 02:26 PM

没底没质的熟茶尽然能生存到今天， 还继续在出品， 奇迹也

kahchien

没底没质的熟茶尽然能生存到今天， 还继续在出品， 奇迹也
lkim 发表于 14-6-2012 04:05 PM

阁下是说市场上还有很多这些茶流通吗？

大国民

回复 127# justinckk
不貴的，我買的時候才50多元而已，現在我朋友出200元要我出讓我也捨不得

大国民

我有个朋友喝熟普都是用slow cooker炖的，你们有谁试过吗？
kahchien 发表于 14-6-2012 11:17 AM

難道他要學藏人打酥油茶

大国民

茶罐是陶罐还是紫砂罐或铁罐等都不拘吗？目前我的生茶都还很新，才一年的。如果要等到真正陈化还有一 ...
jasmin3 发表于 14-6-2012 12:07 PM

就是這樣，普洱茶之珍貴處就在於沉澱著時間的重量，是沒有short cut 的，只有付出耐心，才能發現她的美