佳礼资讯网

 找回密码
 注册

ADVERTISEMENT

楼主: tianlong93

熟茶 分享~【#240新增(240612): 特優堂監製 紫蘊熟茶】

  [复制链接]
发表于 15-8-2011 09:17 PM | 显示全部楼层
试了才买是必须的。
wuming76 发表于 15-8-2011 09:14 PM



   是咯。可是同一天不能试太多种。味道都分不清了。嘻嘻
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

 楼主| 发表于 15-8-2011 11:01 PM | 显示全部楼层
请问大大,臥堆味是什么?难怪我喝绿茶有时会胃不舒服。嘻嘻。要换换咯。
ruiying 发表于 14-8-2011 10:29 PM


臥堆味 是熟潽製作發酵過程中 所產生的一種味道~
一般上 人們很難接受這味道~
它的退化 與製作工序 和 成品的存放處有一定的的關係~~

熟潽會出現 是因為當時青餅做好後有苦澀味很高 不容易賣 所以 就研發了熟潽~
熟潽的製作工序在當時屬於廠方機密~~

早期大益熟潽的臥堆味 最少要三年以上才會退化~
為了符合經濟效益 2004年以後的許多廠家的熟潽 在製作工序上有所突破與提升
臥堆味很快就會沒了~~
近幾年的熟潽不上一年就可以達到不錯的效果了

資訊若有出入 請各位大大更正指點~

(喝綠茶時胃不舒服與臥堆味沒啥關係~)

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
jameshook + 5 努力分享,加分

查看全部评分

回复

使用道具 举报

发表于 15-8-2011 11:16 PM | 显示全部楼层
臥堆味 是熟潽製作發酵過程中 所產生的一種味道~
一般上 人們很難接受這味道~
它的退化 與製作工序 ...
tianlong93 发表于 15-8-2011 11:01 PM



   绿茶是比较伤胃。会胃痛,我不是指是喝了熟茶之后。嘻嘻。谢谢大大分享的知识。
回复

使用道具 举报

发表于 15-8-2011 11:28 PM | 显示全部楼层
臥堆味 是熟潽製作發酵過程中 所產生的一種味道~
一般上 人們很難接受這味道~
它的退化 與製作工序 ...
tianlong93 发表于 15-8-2011 11:01 PM

谢谢天龙兄分享。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 15-8-2011 11:41 PM | 显示全部楼层
谢谢天龙兄分享。
ct1995 发表于 15-8-2011 11:28 PM



    ct兄 見笑了~
還在學習~
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 15-8-2011 11:46 PM | 显示全部楼层
回复 23# ruiying


    嘻嘻 會錯意~
不好意思
抱歉 抱歉~
回复

使用道具 举报

Follow Us
发表于 15-8-2011 11:47 PM | 显示全部楼层
回复  ruiying


    嘻嘻 會錯意~
不好意思
抱歉 抱歉~
tianlong93 发表于 15-8-2011 11:46 PM



   没关系的大大。我也得到一些知识了啊。
回复

使用道具 举报

发表于 16-8-2011 08:55 AM | 显示全部楼层
回复 22# tianlong93


感谢天龙兄分享,学习了
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

 楼主| 发表于 16-8-2011 11:09 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 tianlong93 于 16-8-2011 11:14 AM 编辑
回复  tianlong93


感谢天龙兄分享,学习了
jameshook 发表于 16-8-2011 08:55 AM



    感謝J版 加分鼓勵~
有什麼可以再 補充嗎?
謝謝
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 16-8-2011 11:37 AM | 显示全部楼层
没关系的大大。我也得到一些知识了啊。
ruiying 发表于 15-8-2011 11:47 PM



    不敢當~
品茶本來就是在交流~
每個人的資訊來源都會不一樣~
這只我很個人的觀點~
有機會再研究^^
回复

使用道具 举报

发表于 16-8-2011 12:11 PM | 显示全部楼层
不敢當~
品茶本來就是在交流~
每個人的資訊來源都會不一樣~
這只我很個人的觀點~
有機會 ...
tianlong93 发表于 16-8-2011 11:37 AM



   好的。有机会继续交流,交流。
回复

使用道具 举报

发表于 16-8-2011 12:15 PM | 显示全部楼层
感謝J版 加分鼓勵~
有什麼可以再 補充嗎?
謝謝
tianlong93 发表于 16-8-2011 11:09



小弟跟天龙兄学习,对熟茶不了解呀
回复

使用道具 举报

发表于 16-8-2011 09:21 PM | 显示全部楼层
是咯。可是同一天不能试太多种。味道都分不清了。嘻嘻
ruiying 发表于 15-8-2011 09:17 PM

的确如此。
回复

使用道具 举报

发表于 16-8-2011 09:24 PM | 显示全部楼层
的确如此。
wuming76 发表于 16-8-2011 09:21 PM



   有时候茶行的员工会泡很多种。嘻嘻
回复

使用道具 举报

发表于 16-8-2011 09:27 PM | 显示全部楼层
有时候茶行的员工会泡很多种。嘻嘻
ruiying 发表于 16-8-2011 09:24 PM
却之不恭只好喝了。
回复

使用道具 举报

发表于 16-8-2011 09:35 PM | 显示全部楼层
却之不恭只好喝了。
wuming76 发表于 16-8-2011 09:27 PM



   对啊。他们知道你喝茶的方向后,会一直问你,要不要试试这个,要不要试试那个之类的。
   不忍心拒绝就一直喝下去咯。结果就往厕所跑了。
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

 楼主| 发表于 17-8-2011 07:10 AM | 显示全部楼层
小弟跟天龙兄学习,对熟茶不了解呀
jameshook 发表于 16-8-2011 12:15 PM


不敢不敢~
喝茶 只是憑個人一路走下來的觀點而已~~
很多都沒有經過 權威確認~
有機會 多多交流~
回复

使用道具 举报

发表于 17-8-2011 07:15 AM | 显示全部楼层
不敢不敢~
喝茶 只是憑個人一路走下來的觀點而已~~
很多都沒有經過 權威確認~
有機會 多多交流~ ...
tianlong93 发表于 17-8-2011 07:10 AM


看到這不僅要問,誰是熟茶的權威?
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 17-8-2011 07:17 AM | 显示全部楼层
有时候茶行的员工会泡很多种。嘻嘻
ruiying 发表于 16-8-2011 09:24 PM

却之不恭只好喝了。
wuming76 发表于 16-8-2011 09:27 PM


一般上在差行喝茶 跟 買回來 可能會有一些不同的狀況
因為他們的水 跟 他們對那泡茶的理解度 已經掌握到了~
所以他們能泡出 那泡茶的價值~

當我們買回來以後~
我們因為是初泡~可能沒辦法把它的價值泡出來~
所以我個人建議 若去茶行喝到有心意的茶~
建議買一片回來試泡~覺得不錯後再去買量~~
(這建議只是參考~對於那些不熟的茶行)

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
tea9333 + 5 這是老經驗之談,謝謝分享

查看全部评分

回复

使用道具 举报

发表于 17-8-2011 09:07 AM | 显示全部楼层
不敢不敢~
喝茶 只是憑個人一路走下來的觀點而已~~
很多都沒有經過 權威確認~
有機會 多多交流~ ...
tianlong93 发表于 17-8-2011 07:10



期待天龙兄在这里多多分享经验
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

 

ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 28-3-2024 09:11 PM , Processed in 0.087543 second(s), 25 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表