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楼主: Honeybee22

Twenty Two 食尚日记 ♥ 2013大马国际美食节(有奖游戏)

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发表于 30-8-2012 06:09 PM | 显示全部楼层
guava 发表于 25-6-2012 10:30 PM
为了感谢你的推荐,我也向你介绍两间不错的韩国店,都是在Seri Kembangan

1. Seri Kembangan South Ci ...

那韩国餐不是关了吗
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发表于 30-8-2012 06:18 PM | 显示全部楼层
哇好好吃哦,螃蟹我的最爱~但是好像很贵哦
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发表于 30-8-2012 10:02 PM | 显示全部楼层
violetday 发表于 30-8-2012 06:09 PM
那韩国餐不是关了吗

好像说换了老板..
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 楼主| 发表于 31-8-2012 02:42 PM | 显示全部楼层
candiceang 发表于 30-8-2012 06:18 PM
哇好好吃哦,螃蟹我的最爱~但是好像很贵哦


肥姐的食物价格比较高,但是螃蟹真的很不错,值得一试
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 楼主| 发表于 4-9-2012 12:51 PM | 显示全部楼层

这两年在大马大行其道的雪花冰或珍珠奶茶的台湾饮食文化,
逐渐的在年轻一辈的圈子里传开来。
现在就连年老一辈的也在年轻人的影响下,
也乐意尝试这些新时代的创意甜点。
一间又一间的台湾茶馆或雪花冰馆如雨后春笋般崛起,
继SS2的总店后,UFO在甲洞附近的Bandar Manjalara也新开了一间分店,
让住在甲洞一带的人又有了多一种的选择。





在UFO你除了能品尝到各式各样的刨冰之外,
还可品尝到台式茶饮。
如果想要一些小吃来搭配清甜的饮料和刨冰,
也可点一碟UFO式的炸薯条来解解瘾!



UFO提供四种口味的刨冰选择:
仙草
豆奶冰
QQ丸
抹茶冰

Ice based Desserts - RM6.00 for 3 toppings and RM4.50 for 1 Topping.



如果和三五知己来到UFO的话,
你或许可以点更多不同口味的刨冰来品尝,
无论是热或冰的选择,都可以依据你的口味来选择你心中所属。
刨冰的配料如黑丸、芋圆、红豆等等的配料,
可以依据个人喜好添加,
让你的刨冰能有更多样化的口感和味道。



Pearl Milk Tea - RM4.50

来到UFO可不能错过他们家的珍珠奶茶咯!



Aiyu Lemon Green Tea - RM4.50

来到UFO千万不能错过了这里的招牌柠檬爱玉绿茶,
清凉舒爽又开胃的味道能在炎热的午后予你沁凉的清新感。



Honey Peach Yogurt Drink with Rainbow Jelly topping - RM5.50

蜜糖珍珠优格,听起来这饮料就有种健康的感觉吧!
滋润的蜜糖和有营养价值帮助消化优格,
是你到UFO不可错过的饮料之一。
再加上爽口有嚼劲的珍珠粒,给你不同的清新口感。



Grass Jelly Series with  Sweet Potato, Pearl and QQ Balls Toppings RM6.00

在炎热的天气下能享用到冰凉的刨冰,
绝对是件幸福的事。
想象冰凉清爽的刨冰搭配着有嚼劲如芋圆和黑丸的配料,
那是多么享受的事情不是吗!






Matcha Ice Series with Red Bean, Yogurt Popping Ball and Ocha Ball Toppings - RM6.00

喜欢抹茶口味刨冰的人也可以选择抹茶丸哦,
相信喜欢抹茶的人会喜欢。



UFO Lemon Ai-Yu with Ai-Yu Jelly and Yogurt Popping Balls - RM4.50

如果不想吃那么重口味的,
可以品尝酸甜清凉口味的柠檬爱玉冰,
是不是想象这也觉得嘴馋了呢?



Hot Grass Jelly with Mini QQ Balls

如果不想吃冰的,可以选择热暖暖的热仙草,
配料也可以选择加入芋圆之类的来丰富仙草的口味。





这是还未添加任何配料和加工前的豆奶和仙草口味的刨冰。



小吃方面还有UFO式五种口味的炸薯条,
如芥末、海带、烧烤、芝士和辣椒口味的。



一般上我们尝到的炸薯条都只有一种口味,
在UFO你却可以同时享用五种不同的口味,
感觉丰富许多了。

一向喜欢芥末的达达推荐芥末口味的炸薯条,
不过我相信不是每个人都喜欢芥末强烈的重口味。
所以还是得看看自己喜欢些什么口味的才点哦!



住在甲洞附近的朋友们想要吃刨冰或台式茶饮的话,
可以考虑UFO这个能让你和三五知己消磨时间的地方。

P/S: 这次食评会由达达代我出席和执笔,我负责将原文 (英文) 翻译成中文。


飞碟 UFO Desserts & Drinks @ Kepong
ADD: No. 53, Jalan 3/62a, Bandar Manjalara, 52200 Kuala Lumpur, Malaysia
TEL: 03-6262 6478
WEB: Facebook
Operating Hours: Mon - Sun : 1:00 pm - 1:00 am

我们的美食部落格,更多图文与故事与你分享 -- http://when2meets2.blogspot.com/ ... -drinks-kepong.html



本帖最后由 Honeybee22 于 4-9-2012 12:55 PM 编辑

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发表于 4-9-2012 08:57 PM | 显示全部楼层
食客韩国烧烤看起来很美味,而且如果胃口大的话,真的是很值得
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 楼主| 发表于 5-9-2012 11:32 AM | 显示全部楼层
sweetbox 发表于 4-9-2012 08:57 PM
食客韩国烧烤看起来很美味,而且如果胃口大的话,真的是很值得


的确是很值得,几乎每个我介绍去的人都吃得赞不绝口的!应该要去试试看!

♥ 这是食客自助餐最新的价格表 ♥

午餐

Tues - Fri Lunch : RM14.90
Weekend and Public Holiday Lunch: RM19.90

晚餐
Tues - Sunday and Public Holiday Dinner : RM39.90

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 楼主| 发表于 13-9-2012 10:19 AM | 显示全部楼层




早前从越南买回了Paté 和猪肉块,
好让我们回到大马后依然能回味越南法国面包baguette的好味道。
今天一早就驱车到Tommy Le Baker想买baguette回家自己弄来吃,
岂知老板告诉我们今天没做生意,还以为要失望而归了。
谁知道惊喜却在后头,老板问我们要些什么,
因为今天的面包全免费的,我们依然可以把面包带回家。
结果我们抱回了四条长baguette、sourdough和bran loaf,
可说是满载而归的一天啊!
谢谢老板给了我们一个特别的惊喜^^







老板Tommy在冰柜外写上他做面包的理念!



我想这洋人女子应该是熟客,
因为一见到老板就很熟络的聊起天来。
当老板告诉她今天的面包免费时,
她也和我一样不敢置信,
还说一定要跟老板买些什么的才安心;p



抱回了满满的面包^^



回家之前,我们到Tesco买一些蘑菇和西葫芦 (Zucchini, 妈妈也说这叫节瓜^^),
稍后还到鸡饭档买烧肉和叉烧作为baguette的馅料。

今天我们要做的就是自家大马style的baguette啦!

回到达达家后,我们就从雪柜拿出了在越南买的猪肉块和Paté。
达达负责切蘑菇和为蘑菇调味烤热,
而我则负责切西葫芦和猪肉块。



从越南带回来的猪肉块和Paté



切成片状,将猪肉块切片放入微波炉煮熟,
大约五六分钟就搞定了。





将需要的Paté份量挖出放在小碗里以供涂抹面包。



当天蘑菇有便宜,达达买了好多不同的蘑菇。
我们选用大蘑菇和小蘑菇当Baguette配料。
达达为大小蘑菇剥皮切片后,
将切片的蘑菇放入融化了的牛油里,
放一些盐巴、胡椒粉等的调味料后,
就放进烤箱烤热。





我们选择了将烧肉和叉烧当配料,很丰富是吧!



最后将长长的baguette切成三段放入烤箱里烤,
不一会儿的时间烤箱里就传来了香喷喷的面包香味,
代表着面包可上桌食用啦!



把叉烧汁放在小碗里,这是要淋在面包调味的。
最后将长长的baguette切成三段放入烤箱里烤,
不一会儿的时间烤箱里就传来了香喷喷的面包香味,
代表着面包可上桌食用啦!

一切材料准备就绪后,就放在圆盘上端到客厅享用咯!



我们把Paté涂抹在baguette上,
再把西葫芦、猪肉块、烧肉、叉烧、蘑菇放进baguette里夹着,
最后淋上一点叉烧汁就可以开始享用啦!

味道相当不错,
尤其是Paté的味道很细腻绵密,我们俩都很喜爱。
达达还说若有朋友到越南一定要拖他们再帮他买Paté。

我超爱这西葫芦的清甜味道,一向吃的都是已炸好或烤好的,

这还是我第一次吃新鲜的西葫芦,味道和口感都很不错。
隔天我还特意到Tesco买回了几条带回家给妈妈品尝,
相信喜欢吃蔬菜的她一定会喜欢这味道。



蘑菇也很新鲜,口感挺爽口的。
越南买回来的猪肉块味道很重,味道带些微辣的,
葱味也挺重,搞得达达一口也不敢吃了。
放在baguette里吃几乎盖过了所有馅料的味道了。

吃着吃着,我也吃了两块半的baguette,
吃完后实在撑得不行了;p
不过涂抹着Paté的baguette还挺有越南法国面包的味道,
让我们俩吃得好满足的。



当天下午,达达又把sourdough拿出来切片烤热,
他还真的是大胃啊!Sourdough里有walnut,
嚼起来还挺有口感的。
味道带酸的sourdough味道其实挺不错的,
只不过我本身没那么爱吃口感那么硬的面包,
嚼得我嘴巴好累;p



这也是老板送的Bran Loaf





隔天达达又再把Bran Loaf拿出来切片去烤,
还弄了几只虾、蘑菇和昨天吃完的烧肉叉烧放在一起吃,
在面包涂抹上了Paté后就可享用了。
我发觉我们真的很爱吃哪,
而且每次都可以让自己吃得很丰富很满足的;p



配料是不是很丰富呐^^



吃了两条baguette,还剩两条,该如何把它给吃完呢?
老板的一番心意可不能浪费,
这个任务就交给达达去完成啦,
淀粉质的食物我最好还是不要动那么多为妙 ;p


我们的美食日记,更多图文与故事与你分享 -- http://when2meets2.blogspot.com/2012/09/banh-mi-baguette-learning-from.html 本帖最后由 Honeybee22 于 13-9-2012 10:24 AM 编辑

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 楼主| 发表于 13-9-2012 12:20 PM | 显示全部楼层
ps_yeoh 发表于 13-9-2012 12:09 PM
Nada Lama Jamu Spa & Bar 可以只是去吃东西吗?还是要去做spa的。。我想在这个星期的holiday去吃吃走走。 ...


这里可以享用美食和按摩服务,甚至理发服务也有,很不错的一个地方。多不多人我就不清楚了哩,照我去了那么多次的经验来说应该还好,毕竟不太多人知道这地方
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 楼主| 发表于 13-9-2012 12:40 PM | 显示全部楼层
ps_yeoh 发表于 13-9-2012 12:24 PM
哦。。早早就去应该还好吧。。想问问你, 你知道Kl一带有什么好地方喝wine的吗?
环境要好的。 比如像fi ...


我所知道的有Vintry,我贴里有介绍过,外国人蛮喜欢的一间餐馆。
La Vie En Rose, Bistro a Table, The estate, Denise Wine 这些地方气氛不错,听说wine也不错,不过我自己没喝过



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 楼主| 发表于 13-9-2012 05:05 PM | 显示全部楼层
ps_yeoh 发表于 13-9-2012 12:16 PM
sorry没有看到你的回复。。。我是喜欢找吃的。。可是最近没有时间。
很喜欢你的blog。。


谢谢你喜欢我的部落格
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 楼主| 发表于 13-9-2012 05:06 PM | 显示全部楼层
ps_yeoh 发表于 13-9-2012 12:49 PM
很美。。谢谢你的information。


不用客气。如果去了nada lama,可以在这里和我分享是什么样的感觉哦
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 楼主| 发表于 14-9-2012 03:07 PM | 显示全部楼层
ps_yeoh 发表于 13-9-2012 06:07 PM
因为个人比较喜欢大自然。。。还有一个hulu langat的thai food。就是那个在湖的。
要进去的路是不是很难走 ...


我也是比较喜欢大自然的地方,感觉很真实淳朴的
哦,那个泰国餐馆哦,我也有在贴里分享过哦!建议穿得清凉些,因为没空调;p 其实不会难走,你参阅我部落格的分享,大约可以知道怎么走了

http://when2meets2.blogspot.com/2011/10/veg-fish-farm-thai-restaurant.html
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发表于 15-9-2012 03:21 PM | 显示全部楼层
那么好的
免费

Pat□是什么来的?
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 楼主| 发表于 16-9-2012 10:25 AM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 15-9-2012 03:21 PM
那么好的
免费


Pate是用磨碎的肉或肝烹调而成的酱类,就类似鹅肝口感的酱,用来涂抹面包的调味料。味道绵密软滑,很不错。基本上就好象我们华人吃猪肝的味道一样,只是pate是磨碎了的。一般上在法式餐馆或西式餐馆都可以吃到,法国人很喜欢
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发表于 16-9-2012 10:37 PM | 显示全部楼层
流口水~~~可惜要戒口
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 楼主| 发表于 18-9-2012 09:27 AM | 显示全部楼层
墙头草 发表于 16-9-2012 10:37 PM
流口水~~~可惜要戒口


为什么要戒口?
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发表于 18-9-2012 09:54 AM | 显示全部楼层
Honeybee22 发表于 18-9-2012 09:27 AM
为什么要戒口?

刚出院,所以要戒口,我这几天都在流口水
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 楼主| 发表于 18-9-2012 10:18 AM | 显示全部楼层
墙头草 发表于 18-9-2012 09:54 AM
刚出院,所以要戒口,我这几天都在流口水


哦,那就真的要戒口了啦,不能顽皮哦
祝你早日康复,饮食还是要稍加注意
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发表于 18-9-2012 10:27 AM | 显示全部楼层
Honeybee22 发表于 18-9-2012 10:18 AM
哦,那就真的要戒口了啦,不能顽皮哦
祝你早日康复,饮食还是要稍加注意

对咯,什么东西不能吃我都不懂,现在只吃猪肉和青菜
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