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Twenty Two 食尚日记 ♥ 2013大马国际美食节(有奖游戏)
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发表于 20-2-2012 06:30 PM
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楼主 |
发表于 21-2-2012 11:14 AM
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那天喝到一间
味精很多的炖汤
38隐形人 发表于 20-2-2012 06:30 PM
现在很多餐馆都是由放味精的,那些秉持原汁原味的老店已逐渐减少了。 |
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楼主 |
发表于 21-2-2012 11:14 AM
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黑丸在新山开了一间
吃过了
还真的很不错
38隐形人 发表于 20-2-2012 06:29 PM
很开心你也喜欢,谢谢分享 |
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楼主 |
发表于 21-2-2012 11:42 AM
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楼主 |
发表于 21-2-2012 05:01 PM
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发表于 21-2-2012 11:39 PM
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哇大蟹 |
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发表于 22-2-2012 12:49 AM
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真的太太太感激您那麽有心幫我整理出資料~好好人哦!非常有用~~~感激!
其實不是我要結 ...
Akimoto 发表于 21-2-2012 10:57 PM
我也觉得楼主太有心了!!人又漂亮!! |
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楼主 |
发表于 22-2-2012 02:12 PM
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楼主 |
发表于 22-2-2012 02:13 PM
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哇大蟹
38隐形人 发表于 21-2-2012 11:39 PM
真的是大蟹,吃得很过瘾!! |
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楼主 |
发表于 22-2-2012 02:14 PM
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我也觉得楼主太有心了!!人又漂亮!!
kunlamTKL 发表于 22-2-2012 12:49 AM
谢谢你,能和大家分享是我的荣幸 |
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楼主 |
发表于 29-2-2012 12:53 PM
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楼主 |
发表于 1-3-2012 12:27 PM
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发表于 1-3-2012 09:58 PM
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拍照很漂亮哦~~ |
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楼主 |
发表于 2-3-2012 10:12 AM
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拍照很漂亮哦~~
SlimAtHome 发表于 1-3-2012 09:58 PM
谢谢 |
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楼主 |
发表于 5-3-2012 12:05 PM
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发表于 5-3-2012 09:09 PM
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楼主真的口福,时常吃那么多美食
我也是爱吃之人,但是胃有毛病后就很多东西不敢吃了,尤其是辛辣的
谢谢你的住家菜分享,看到甜品时,我以为一丝丝的是燕窝
上一篇的香肠拼盘看起来很小份
很难想象那是二人份的
也很难想象吃三条香肠就是一餐了
上上一篇,Luxury Oat Almond (Classic) RM39.90
请问rm39.90的cookies是一片吗?还是100g?
rm40一片饼干真的不是便宜咯 |
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楼主 |
发表于 6-3-2012 09:31 AM
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楼主 |
发表于 7-3-2012 12:47 PM
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那一天阳光普照的,在繁忙的Jalan Telawi一带绕了好久才发现有地方停车,
那一区啊还是那么的旺,每次找车位就让达达对我嘀咕了老半天,
说什么“唉,你总是爱找这些让我伤脑筋的地方来吃东西,
车位这么少,花那么多时间来找车位,实在是浪费时间!”
这时候我最好是别和他呛声,乖乖静静地听他抱怨发泄一番,
等到有东西吃时,他心情就自然变好;p
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http://when2meets2.blogspot.com/2012/03/les-deux-garcons-patisserie.html
Les Deux Garçons Patisserie的甜点都是从Les Deux Garçons
位于Taman Desa的开放式厨房烘培好后送来店里售卖的哦,
那里只让顾客订购甜点,walk in的话就要看你的运气当天是否还有存货了!
之前我们也在他们的开放式厨房买过马卡龙来品尝,
一次过买了一大盒,吃得我们有点腻的。
如今业主在Bangsar开了一间店面让喜爱甜点的顾客可以前来和在店里享用甜点,
不需大老远跑到Taman Desa去买了。
Les Deux Garçons Patisserie的店面很小,
外面只可以放几张桌椅让顾客可以享用甜食和饮料,
推门而入的空间就只容纳得下一张桌子和三张椅子,
前方就是摆放甜点和马卡龙的冰柜了。
空间虽小,但也简约明亮,以白色为主的装潢感觉挺舒适的。
当时有一对情侣在那里享用最后的几口咖啡,
而我就一直暟觑着他们的座位,也许我的意图太明显了,
不一会儿的时间他们就起身准备离开,
还礼貌的问了我们是否要坐这里,
我有些不好意思的说是的是的,谢谢你们哪!
因为我是在无法忍受坐在外面烈空之下享用我最爱的马卡龙,
还是在空调的空间最棒!
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在摆满了甜点的冰柜前打量一会儿,
心里就有个谱知道自己想吃什么了。
很幸运的我们碰巧那天是星期日的马卡龙优惠时间
,可以享有10%的折扣优惠呢!
我们决定了要哪六种口味的马卡龙和甜点后,
就坐在位子上等候侍者把甜点摆放到碟子里。
马卡龙啊马卡龙,我终于又可以吃到你啦!
马卡龙 (星期日享有10%优惠)
1 x RM5
2 x RM9.50
3 x RM18.50
6 x RM27
这蛋糕的卖相让我想将它占为己有!
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我们选择了伯爵茶、开心果、黑巧克力、黑芝麻、
酸柑和灯笼椒口味的马卡龙。
大致上这里的马卡龙还是保持了一定的水准,
就是马卡龙应有的外层酥脆,
内馅实密粘牙和中间那一层介于两者之间的口感,
这就是我心目中最棒的马卡龙!
当然我也接受不了太甜的马卡龙,
这里的虽然说甜度还是有,但算是能接受的范围之内。
我本身喜欢的口味是黑巧克、黑芝麻和开心果的口味。
其中以伯爵茶的口味最为特出,
因为你可以品尝到那浓郁的茶香味,很真实的口味,
只不过甜度较高而无法成为我的最爱;p
Do Re Mi Fa So Laaaa ..... Ti & Do 哩?
喜欢以不同的角度和摆设来呈现马卡龙的美丽^^
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Sesame
Earl Grey
Pistachio
Dark Chocolate Cointrea
Capsicum + Black Papper
Lime
Le Favori RM15
Pistachio Biscuits Pate a Choux, Raspberry Brulee, and Pistachio Mouselline
这是我已开始就属意的口味,
每次看到绿色的蛋糕总是会有莫名的好感,
就和我爱吃绿茶口味的有关系吧!
这绿色外表的开心果蛋糕卖相很是吸引人,
上层洒上了开心果粉末,摆放了一粒开心果点缀,
中间则是分隔了还几层不同馅料的划分开来,
其中以粉红色的覆盆子馅料最为特出,
万绿中一点红就是特别的吸睛;p
开心果口味的比较清淡,
但依然可以品尝到开心果独有的清香味,
不太甜腻的融合了覆盆子的微酸,
嚼在口里是那么的甜美,深获我欢心。
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La Duchesse RM14
Earl Grey Biscuits Tender, Milk Chocolate Ganache, Earl Grey Mouselline
这有着很漂亮的法国名称的甜点,
是Cake of the Month哦,能享有10%折扣优惠的蛋糕!
切了一小片的放入口里,就那么点的伯爵茶香味在口里散化开来,
咀嚼下还能吃到清脆口感的伯爵口味的薄饼层,
搭配着的巧克力内馅也能品尝到其味道,
是为我最喜爱的蛋糕之一!重要的是这蛋糕的甜度恰好,
不太甜腻的吃了不会有罪恶感;p (藉口藉口XD)
La Pagode Noire RM14
Tender Sponge, Crispy Sesame, Milk Chocolate Ganache, and Black Sesame Praline
嘻嘻,接下来要分享的是众蛋糕里名列榜首的黑芝麻口味蛋糕咯!
为何会是我心目中的第一呢,那自有它的魅力和奥妙所在咯!
黑芝麻浓郁的味道在这蛋糕里完全可以品尝的到,
更美妙的是那层次感十足的口感,从外层酥软的海绵层,
巧克力馅到黑芝麻薄饼层的口感,
层次分明但又能将所有的味道融合在一起,
吃起来就是那种幸福满满的感觉,
不枉我除了绿茶口味后,最爱的就是黑芝麻口味的甜点了!
若说这是第一名,接下来的就是
La Duchesse和Le Favori了^^
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Caffee RM15
Based with Salted Sable, Coffee Ganache, Burnt Butter Cho Biscuit, and Coffee Creameux
Uhmm…这个咖啡口味的蛋糕我该怎么形容它呢!
从我第一口吃下去后,那种甜得不行的味道让我整个人仿佛要缩卷起来了!
太浓郁的咖啡奶油馅味道有些呛鼻,
和中间的薄饼层连成一气的味道,依然是极度的甜腻,
这也是我唯一吃了一口就无法再吃下去的蛋糕。
我不晓得是我无法接受这味道还是什么的,
达达在没有我的分担之下只好啃完了整块蛋糕,
事后我问他感觉如何,他无奈的对我说你不吃当然是我吃咯,
要不还能怎样,不能浪费嘛!
说白了,达达也是不爱那味道啦。
如果有谁吃过了,可以和我们分享你们的感想哦,
我不希望这纯粹是我个人的偏见和喜好而已^^
我是不是一脸贪吃样;p
大家一定很好奇为什么我的标题是雨声中尝口Les Deux Garçons Patisserie的甜点吧!
因为就在我们开始要享用盘中的甜点时,
外面就下起了倾盆大雨了,无论外面下着的雨有多大,
也不阻我们享用周日悠闲下午茶的心情。
听着雨声,看着那些在雨中撑伞行步的路人和来往的车子,
那景观是如此的美妙,雨水滴滴答答的作响,
与在Les Deux Garçons Patisserie写意享用甜点的人们形成了和谐的对比,
这画面在我眼里看来就是一副美丽的图画呀!
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楼主 |
发表于 12-3-2012 12:21 PM
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楼主 |
发表于 14-3-2012 12:39 PM
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