Twenty Two 食尚日记 ♥ 2013大马国际美食节(有奖游戏)

瘋流材子

以往有”和风“和”韩风”侵袭大马年轻一族甚至是阿嘛级的，
现在一股来势汹汹的 “台式茶饮和刨冰” 旋风 ...
Honeybee22 发表于 13-2-2012 12:41 PM

在本地好像 snowflake 比较出名，到处的 snowflake 都人山人海

Honeybee22

谢谢楼主的分享。
greenlady 发表于 13-2-2012 04:09 PM

谢谢你的支持，想不到在我的美食贴也可以看见你的留言

Honeybee22

在本地好像 snowflake 比较出名，到处的 snowflake 都人山人海
瘋流材子 发表于 13-2-2012 04:27 PM

是咯，要不就是台式奶茶之类的，譬如日出茶太，那长龙还真的令人不敢恭维啊！

瘋流材子

是咯，要不就是台式奶茶之类的，譬如日出茶太，那长龙还真的令人不敢恭维啊！
Honeybee22 发表于 13-2-2012 05:01 PM

最近的确很多台湾芋圆牌子，你个人觉得哪个牌子的最好吃呢？我看到SS2也很多芋圆甜品店

Honeybee22

最近的确很多台湾芋圆牌子，你个人觉得哪个牌子的最好吃呢？我看到SS2也很多芋圆甜品店
瘋流材子 发表于 13-2-2012 05:03 PM

我本身吃过snowflake和黑丸的而已，各有特色吧。snowflake的芋圆嚼劲较好，而黑丸的呢我则喜欢他们家的结合了仙草和芋圆口感的“黑丸”

Honeybee22

上个星期五达达来接我放工，
适巧他阿姨播电来说要请我们俩吃东西，
达达便顺道带着她阿姨相偕一起用餐去。
达达阿姨带我们到半山芭一带找吃去，
说如果想吃猪肠粉就到叶合记去吃。
我心痒痒的也就举手举脚赞成咯！
半山芭那一带都很不好找停车的地方，
路小车多的常常要绕几圈才找到位子，
甚至有时候还找不到的。
还好叶合记正门的停车位置是为其顾客而预留，
我们才不用为此问题而懊恼。

http://when2meets2.blogspot.com/2012/02/yap-hup-kee-restaurant-jalan-pudu.html




叶合记店面不大，店面前是摆满了酿豆腐任顾客选择的档口，
位子划分为外区和室内空调的部分。
我是那种看到有空调就宁愿选择有空调的人咯，
大马的天气有时候还真的不是盖的啦！







达达阿姨介绍说这里出名的是猪肠粉，
老鼠粉和酿豆腐火锅等等的美食。
达达阿姨本想说我们有三个人，吃火锅就刚刚好的。
但我担心吃火锅会太饱涨，
便提议说不如单点这里的一些招牌食物来吃，
那我们可以尝试更多不同的东西。
达达阿姨便带这我到外面就挑那些酿豆腐，
她深怕我们吃不饱的挑了好多说有大胃王达达在肯定不必担心吃不完，
这也是，哈哈XD

http://when2meets2.blogspot.com/2012/02/yap-hup-kee-restaurant-jalan-pudu.html




猪大肠相信是很多人的最爱吧！
我则比较怕猪大肠的怪味,除非是洗得很干净的吧;p




好喜欢这些五彩缤纷的夹子，很漂亮呢！




甜酱虾米猪肠粉 RM2.50

达达阿姨极力推荐的虾米猪肠粉，
这里的猪肠粉很薄且幼滑，口感挺细腻的。
搭配香脆的虾米一起吃很脆口，
这里虾米的特色是碎碎的，不是一整只的虾米，
口感搭配这猪肠粉一起吃很是美味。




咖哩虾米猪肠粉 RM2.50

这和甜酱的猪肠粉是一样的，只不过加了咖哩汁在内。
这里的咖哩汁有点稀，没有一般咖哩汁的浓稠口感，
大致上还是不错吃的。想说的是每碗份量挺小的，
让我们每人浅尝几口后肚子还有空位去容纳接下来的食物。

http://when2meets2.blogspot.com/2012/02/yap-hup-kee-restaurant-jalan-pudu.html




干捞肉碎老鼠粉 RM3.50

吃了这里的肉碎老鼠粉我只能说是太太美味了，
我很喜欢老鼠粉那顺滑鲜甜的口感。
老鼠粉的酱汁调配得很好，肉碎亦给得足，
整碗份量恰好的让我吃下一整碗也没问题。
我太想念这里的老鼠粉了啦！




清汤肉碎老鼠粉RM3.50

喉咙不舒服的达达另点了一碗清汤的来吃，
庆幸他点了这碗我才能知道这里的老鼠粉连清汤都那么美味！
汤底味道十足够喉，在浓郁肉碎的搭配下汤汁更为鲜甜，
老鼠粉伴着汤一起下肚时感觉就像没经过舌头就“咕噜”一声的给吞进肚子里啦！




大虾水饺榨菜汤 (5pcs) RM9.00

嘻嘻，这是我最期待的一道菜之一。
一向喜欢吃水饺和榨菜汤的我，
当然也不能错过品尝叶合记的招牌菜之一大虾水饺榨菜汤咯！
水饺里的肉馅可是真材实料啊，满满的肉碎和弹牙鲜美的大虾肉，
让你吃了口齿留香哪！榨菜汤的汤底酸咸度恰好，
里头还有我最爱的冬菜呢，我几乎把榨菜和冬菜都给扫清光了。
这大虾水饺吃一两粒就开始觉得有些饱了呢！




炸酿豆腐每件 RM0.90

我们点了很多的炸酿豆腐，每件吃起来都很不错，
香脆得来又口感十足。我最喜欢的有炸腐竹，
豆腐皮饺等等的炸料，沾些甜酱一起吃更为美味呢！
达达最喜欢的就是猪肉酿豆腐啦，
里面的馅料可是丰富呀，慢慢的一口咬下去，
是对味蕾的一大享受呢！我吃了几件后，
肚子实在装不下去了，
其余的都是我们三人分配着慢慢地吃完。

http://when2meets2.blogspot.com/2012/02/yap-hup-kee-restaurant-jalan-pudu.html




水煮酿豆腐 （每件RM0.90)




有我喜欢吃的猪肉丸，好好吃！



釀豆腐火鍋 RM35 (2 – 3 人)

喜欢吃火锅的人，来到这里可别忘了品尝酿豆腐火锅咯！


碰巧今天是情人节，也在这里祝大家情人节快乐哟！
有伴的没伴的都要开开心心的过哦 ♥


我们的美食部落格，更多图文与故事与你分享 -- http://when2meets2.blogspot.com/2012/02/yap-hup-kee-restaurant-jalan-pudu.html

瘋流材子

靠近PUDU什么地方？看了很想吃啊

Honeybee22

靠近PUDU什么地方？看了很想吃啊
瘋流材子 发表于 14-2-2012 02:38 PM

详情如下：葉合记美食馆 Restaurant Yap Hup Kee (半山芭)
ADD: 45, Jalan Brunei Barat, Off Jalan Pudu, 55100 Kuala Lumpur.

TEL: 03-2148 9220

Operating Hours: 9am - 5pm, 5.30pm - 11pm (每隔两周的周二休息)

推荐他们家的肉碎老鼠粉，虾米猪肠粉，榨菜汤和酿豆腐等等的美食！听说他们家的鱼丸也不错^^

可以点击进我的美食部落格看看哦^^

http://when2meets2.blogspot.com/2012/02/yap-hup-kee-restaurant-jalan-pudu.html

瘋流材子

详情如下：葉合记美食馆 Restaurant Yap Hup Kee (半山芭)
ADD: 45, Jalan Brunei Barat, Off Jalan P ...
Honeybee22 发表于 14-2-2012 03:04 PM

老实说，芙蓉肉碎老鼠粉，客家面，尤鱼米粉，牛腩粉等等也很好吃

Honeybee22

老实说，芙蓉肉碎老鼠粉，客家面，尤鱼米粉，牛腩粉等等也很好吃
瘋流材子 发表于 14-2-2012 03:14 PM

哈哈，你来自芙蓉是吧，很尽责的芙蓉人 有机会下芙蓉会找这些东西来品尝的，谢谢分享

瘋流材子

哈哈，你来自芙蓉是吧，很尽责的芙蓉人 有机会下芙蓉会找这些东西来品尝的，谢谢分享
Honeybee22 发表于 14-2-2012 03:16 PM

芙蓉美食很多很多啊，烧螃蟹，小甘密鱼头米粉等

单单芙蓉大巴刹的老店就吃不完了

sweetymiumiu

我刚去了UPTOWN的叶合记,服务慢到:@

Honeybee22

我刚去了UPTOWN的叶合记,服务慢到
sweetymiumiu 发表于 14-2-2012 04:57 PM

是哦，我没去过PJ的。pudu那间ok啊，都是自己选，煮好了就拿给我们。如果不满意他们的服务可以向他们反映，或许会改善哦！

Honeybee22

芙蓉美食很多很多啊，烧螃蟹，小甘密鱼头米粉等

单单芙蓉大巴刹的老店就吃不完了:vict ...
瘋流材子 发表于 14-2-2012 03:19 PM

嘻嘻，我最爱吃烧螃蟹了呀！我觉得那是最原汁原味的，可以品尝到蟹肉的味道很烤香后的香气，想到都流口水

Yecha

呵呵，我又有地方可以去food hunting了(奸笑中）
去了你介绍的镒记，可是烧肉卖完了！！=(

Honeybee22

呵呵，我又有地方可以去food hunting了(奸笑中）
去了你介绍的镒记，可是烧肉卖完了！！=(
Yecha 发表于 15-2-2012 09:28 PM

嘿嘿，那么我就是那个不断介绍美食喂肥你的魔鬼
下次早点去吧，我那天大约10点多就去了，还剩很多

Honeybee22

多年前的某天，曾经陪同同事到强记补品吃过晚餐。
当时候，我只是陪太子吃饭，自己本身没吃。
之间同事点了咖哩山猪肉和鸡汤来下饭，
当时候肚子还真的有在咕噜咕噜作响呢！
不久前，我又陪同了另一个太子，
就是我的王爷仔达达到那里用餐咯，
他听他阿姨说那里的食物不错吃，
便蠢蠢欲动的怂恿我到那里享用晚餐了。
由于当天我们是到Bar喝了些酒后才去那里，
抵达时时间已是晚上10点多了。

http://when2meets2.blogspot.com/2012/02/keong-kees-herbal-goodness.html




虽然时间有点晚了，但来吃的人潮依然是络绎不绝的。
记补品就位于Shaw Parade邵氏广场正门口对面，
基本上就一间没有美观的门面以锌板所搭起来的档口。
待我们找到位子后，员工就上前来点菜。
想说点几样鸡汤来尝试的，岂知就只剩下洋参须鸡汤而已。
听闻这里最闻名的就是他们家的椰子炖鸡，
那天可是没口福吃到了。
我们只好点了一盅洋参须鸡汤和咖哩山猪肉咯！




这张是我们吃到一半时，人潮已渐渐散去了的照片。

http://when2meets2.blogspot.com/2012/02/keong-kees-herbal-goodness.html




传统式的炖熬方式。




一盅盅的药材鸡汤等着你来吃！




咖哩山猪肉 RM6.00

浓稠的咖哩汁很好下饭，山猪肉还挺滑嫩的，
很容易咀嚼，沾着咖哩汁的山猪肉搭配白饭一起吃，
可说是越吃越开胃哪！
很久没吃咖哩山猪肉的我觉得这里煮得很不错，
挺合我口味的。但是那嘴叼的达达说这里不是他吃过最好的喔，
问他那里好吃他又说记不起了，晕～

http://when2meets2.blogspot.com/2012/02/keong-kees-herbal-goodness.html








洋参须鸡汤 RM7.00

从小就喝着药材汤伴着我成长，
家里每几天就会炖药材鸡汤来喝的。
这些药材鸡汤对我来说一点也不陌生，
看着汤汁的颜色我就已心想这应该是道不错的鸡汤。
喝下第一口热呼呼还冒着烟的鸡汤，
可真是甘甜又滋补呀！经过长时间的炖熬，
鸡肉已是被煮得软滑又香甜的，很是美味。






我们两人的份量;p




隔壁座所点的鸡汤和菜肴，很多哩！

虽然只尝了两道菜，但除此印象已是不错了。
一向对这些老字号或靠口碑建立起来的街边档口都有相当的信心，
总觉得这些传统的美食在他们的巧手和用心之下呈现出来都显得特别的有味且可口。
有机会希望我能倒回来尝试他们家的椰子炖鸡。


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bonniewalkermas

不错哦。。。

Honeybee22

不错哦。。。
bonniewalkermas 发表于 16-2-2012 06:34 PM

谢谢，对这些餐馆干兴趣的话可以去试试看哦

38隐形人

黑丸在新山开了一间
吃过了
还真的很不错