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饭前饭后要注意什么?

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发表于 13-10-2010 05:45 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 yiansl 于 13-10-2010 05:56 PM 编辑

是否知道我们在饭前饭后也有所讲究,什么事可为,什么事不可为之。

不要小看这些小事,这些往往也会引起病源而不知之。。。

饭前饭后的保健养。

人们通常较为重视饭后养生 ,而忽略饭前保健 ,但是,某些保健措施一旦从饭后移到饭前 ,效果较好。

饭前运动。众所周知 ,运动乃是减肥的良方。如果餐后运动 ,摄入体内的大量脂肪酸已经进入脂肪细胞 ,无论你怎样运动也难以将其动员出来。饭前运动 ,此时腹中已空,脂肪细胞中尚无新的脂肪酸进入 ,锻炼较易将其动员出来化为热量而消耗掉 ,故专家主张饭前 1小时运动 ,对减肥有效。

饭前吃水果。据医学专家分析 ,饭后吃下的水果易被食物阻滞于胃中 ,产生发酵反应 ,出现胀气、便秘等症状 ,给消化道带来不良影响。饭前吃水果则可保护体内免疫系统免受热食的恶性刺激。

饭前刷牙。龋齿的形成主要是牙垢已与食物中的糖分发生化学反应 ,形成酸性物质腐蚀牙齿的结果。当人进餐后 ,牙垢已与食物中的糖分发生反应 ,酸性物质已经形成 ,再刷牙为时已晚。只有在饭前将牙垢去除 ,才能明显减少酸性物质的形成 ,从而保持牙齿的清洁。

饭前喝汤。民谚云 ;“饭前喝汤 ,胜似药方。这确有一定的科学道理。因为从口腔、食管到胃、肠 ,是食物的必经之道 ,饭前喝汤可减少干硬食物对消化道粘膜的刺激。

饭后欣赏音乐。柔和轻快的音乐 ,乃至赏心悦目加环境 ,都可以作为一种良性刺激而通过中枢神经系统调节人体的消化吸收功能。因此 ,食后欣赏轻柔明快、美妙动人的音乐 ,对人体大有裨益。

饭后摩腹。饭后以热手轻轻摩腹 ,手法从上至下 ,从左到右 ,或以顺时针方向 ,用手掌环转推摩 ,能促进腹腔内血液循环 ,加强胃肠消化功能。

饭后缓行。饭后缓步行 ,对食物消化和人体的休息极为有利。

饭后漱口。饭后漱口能及时清除存留口中的食物残渣。



饭后“九不要”

不要立刻吃水果。水果中含有类黄铜化合物,摄入后经肠道细菌作用转化为二羟苯甲酸,而摄入的蔬菜中含有硫氰酸盐,在这两种化学物质作用下,干扰甲状腺功能,可导致非碘性甲状腺肿。

不要立刻喝茶。因为茶叶中含有的单宁可与食物中蛋白和铁结合,产生不容易吸收的胶体或沉淀物质,长期下去可出现缺铁性贫血和蛋白质缺乏病。

不要立刻吸烟。因为饭后胃蠕动加快,血循环增加,毛细血管扩张,促进烟中有害物质吸收,饭后吸烟,吸收烟中有害物质是平时吸烟的十多倍,各位烟民注意点健康吧。

不要立刻多饮水。立刻饮水后胃内压会增加,会使胃中食物没有来得及消化就进入小肠。另外,饮水后稀释胃液,使胃液消化能力减弱,也不利于胃酸杀菌,容易造成胃肠道疾病。

不要立刻喝汽水。汽水进入胃部后冲淡胃液,影响消化,降低食欲,产生二氧化碳,增加胃内压,导致急性胃扩张。

不要立刻吃糖。糖容易转化为脂肪,造成肥胖。糖还能使胰岛分泌功能减退,促进糖尿病的发生。

不要立刻做剧烈运动。剧烈运动时,四肢血流量增加,影响胃肠道的血液供应,影响胃液分泌,使食物消化不好。同时饭后胃体积变大,加上运动就会造成胃下垂。

不要立刻看书。饭后立刻看书会使胃肠道血液量相对减少,影响胃液分泌,时间一长,就会发生消化不良,胃胀,胃痛等症状。

不要立刻洗澡。因为洗澡时皮肤毛细血管扩张充血,使消化道血流相对减少,影响食物消化吸收。

那究竟应该饭后多长时间才能从事上述活动呢?食物在胃内停留时间,糖类为1小时左右,蛋白质为2-3小时,脂肪为5-6小时,所以至少应该是饭后1小时才能从事上述活动。但也要灵活掌握。例如,有口渴感时,饭后就应喝点水,不能生搬硬套。
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发表于 15-10-2010 12:03 PM | 显示全部楼层
这些研究啊...

很多老人其实都犯了,但是还是活得那么老~

看体质啦。

让身体舒服就好了
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发表于 17-10-2010 04:04 PM | 显示全部楼层
最重要是饭前一个小时半或两个小时后才吃水果!!
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发表于 24-2-2011 01:03 AM | 显示全部楼层
2.  全不知道
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