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发表于 21-6-2010 10:02 PM
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我喜欢吃擂茶。
以前我是不会吃的,后来吃多几次竟然喜欢上了。
前提是不要有那么一粒一粒的东西,
(那 ...
邪魂 发表于 11-6-2010 01:42 PM
那个啊...每个人叫它“胖”米...但是真的的叫法,我就不懂... |
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发表于 21-6-2010 10:21 PM
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请问各位在KL哪里有好吃的擂茶?
Lissy85 发表于 21-6-2010 04:31 PM
你试试去puchong, bandar putri那一带找找看,好像有一间专卖店。 |
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发表于 21-6-2010 11:32 PM
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发表于 22-6-2010 10:41 AM
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发表于 22-6-2010 12:15 PM
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所有的配料都能接受,唯有那湯不太能接受,
通常是一口飯,一口湯。。。不會整碗湯倒下去 |
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发表于 22-6-2010 09:57 PM
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楼主 |
发表于 23-6-2010 08:23 AM
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回复 66# devilbat81
那麽好。。。我想吃都沒得吃。。。 |
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楼主 |
发表于 23-6-2010 08:23 AM
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回复 65# amy1120
我之前也是不敢喝那個湯的,覺得青青的顔色很奇怪
可是後來就愛上了,哈哈^^ |
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楼主 |
发表于 23-6-2010 08:25 AM
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回复 53# yellow1307
看起來就很想吃了^^
這樣價錢多少??? |
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发表于 23-6-2010 09:42 AM
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发表于 23-6-2010 09:48 AM
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回复 26# 邪魂
哇!!你太厉害了,正宗的擂茶配料~那个东西就叫米糠,是炒米之类的~擂茶就是会配那个东西~ |
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发表于 23-6-2010 09:56 AM
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我是河婆客,从小就是吃擂茶长大的~觉的外面吃的擂茶都不好吃,而且不正宗,擂茶是一个很素的东西,可是很多外面的店为了要使他味道重,放江鱼崽或虾米进去,吃多了很不好,还会热气。好的擂茶会有去湿清凉的作用,健康,美味~而且擂茶有特殊的磨茶工具,用那个来磨,擂茶有一股特别的香香味~ |
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发表于 23-6-2010 11:21 AM
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回复 71# TinyPiggy
我是河婆客,从小就是吃擂茶长大的~觉的外面吃的擂茶都不好吃,而且不正宗,擂茶是一个很素的东西,可是很 ...
TinyPiggy 发表于 23-6-2010 09:56 AM
对咯,正宗的擂茶是要用哪个磨擂茶钵的,里面有线条那种。
另外还要用石榴枝来磨久久才会香。
很多做生意的都是拿去用电Blender的。
上星期我去一家“客家饭店”叫了擂茶,
那里知道来到的里面竟然有虾米,我觉得那不是叫香,而是腥,破坏了擂茶的菜香。
我不厉害,呵呵,因为我不会吃那个米,
不过很多客人的家里多会放那个去吃。
我吃擂茶是单单汤水和菜,没有加饭也没有加那个米糠。 |
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楼主 |
发表于 23-6-2010 12:05 PM
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发表于 23-6-2010 12:20 PM
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发表于 23-6-2010 01:29 PM
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我很喜欢哦!就连我的孩子们都很喜欢吃。。。。:lol:
kepong有卖吗?我想试试。
belle888 发表于 21-6-2010 11:32 PM
Kepong很多地方都有卖了,卫星市大同对面就有一家客家擂茶,除了擂茶还有其它的客家食物,这家是杨嘉贤介绍过的。
另外在增江南区组屋旁有一档,我比较钟情这一档!
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发表于 23-6-2010 03:00 PM
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回复 56# yellow1307
对罗!但如果食物要是好吃,用料配料足够的话贵一点顾客也会满意的。
好多人对吃都很讲研究的。 |
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发表于 23-6-2010 04:05 PM
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我外婆做的很好吃~花生很香~我好喜欢 |
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发表于 23-6-2010 04:08 PM
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怪怪是因为你喝不惯吧...^^
喝几次就应该可以了...哈哈 |
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发表于 23-6-2010 04:26 PM
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