生活的百科常识

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大枣含有丰富的营养物质和多种微量元素，具有独特的营养和药用价值。甚至含枣核也有功用，口中含枣核来“制造”津液治口干。红枣入口，吃完枣肉，留核在嘴里含上半天，口水常有，觉得多了就咽下去，既不影响说话，也不影响喝水。


李时珍指出，口干的原因是“人有病，则心肾不交，肾水不上，故津液干而真气耗也”。如何让人口中的津液“泉涌”呢？李时珍很推崇这种口含枣核的方法：“常含枣核治气，令口行津液，咽之佳。”“此皆借枣以生津受气，而咽之又能达黄宫”，借口中含枣核来“制造”津液。

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真笑可从面部整体反映，假笑时眼部不参与


笑是人类天生的本领，遇到高兴的事，人们就会发自内心地笑；而有时候遇到尴尬事，人们也会生硬地挤出一丝苦笑。另一方面，科学家指出，人类之所以要笑，是源自社会交往互动的需要，笑也是调节社会关系的重要手段。


据德通社日前报道，奥地利因斯布鲁克大学医院的心理学家埃娃·本宁格尔·胡贝尔介绍说，人们已经知道，“笑是与生俱来的”。初临人世的婴儿在学会坐、爬以及说话等之前就会笑，表明笑是不需要学习的。婴儿露出一个甜甜地微笑，无疑是给父母最佳的奖赏。


胡贝尔说，无论在地球的哪个角落，人们总是能不时看到各种笑容，“所有的人都会笑，这是普遍的。”人类的进化史也证实了这一点，“人类的祖先猿猴在高兴的情景下也会做出与人类笑时相类似的面部表情。”


胡贝尔认为，笑对于人类社会而言具有重要意义，这一表情是人类相互交流的重要组成部分。“一方面，笑是一种正面积极的情绪反应；另一方面，笑还是调节人们相互之间关系的重要信号。”她举例说，当某人面露笑容地倾听他人说话时，那么说话者就能够感觉到自己说的内容正被关注，“这有助于增进双方的感情。”而在一些困境中，人们也能够借助于紧张或羞涩的笑容度过尴尬时刻，因为面对某人的笑容，对方大都会同样回报以笑容。


科学家说，鉴别真心笑容与礼节性的假笑其实很简单：真笑能够从面部整体反映出来，它包括因笑而形成的眼角皱纹和面颊肌肉运动；而假笑的开始与结束动作往往显得不连贯，并且眼部也不会参与其中。

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日本东京东邦大学医学部研究人员立道昌幸在《英国眼科学杂志》上发表的一份研究报告认为，长时间注视电脑屏幕可能会导致患青光眼的风险增加。


青光眼的发病机理是视神经受损，进而导致盲点或者视野缩小，甚至最终导致失明。立道昌幸的研究报告说：“近视眼人群如果长时间注视电脑屏幕，长此以往出现视野异常的风险会加大，而视野异常可能与青光眼有关。”


研究人员挑选的研究对象是大约1万名日本雇员，他们的平均年龄是43岁。这项研究被作为常规体检的一部分，调查对象接受了有关电脑使用时间和眼睛问题的问卷调查。大约5％的调查对象视野出现问题，进一步检查表明他们当中三分之一的人有疑似青光眼。研究人员认为近视眼人群的视神经承受长时间使用电脑压力的能力更差。


立道昌幸的研究报告指出，“电脑屏幕给人眼带来的压力越来越大。在未来10年中，公共卫生部门官员应当更多关注电脑常用者的近视眼与视野异常，这一点也许很重要。”

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深秋已至，感冒患者日渐增多，少数人甚至出现了发烧的症状。有些患者一发现体温升高，就会服用一些退烧药，认为出上一身汗，病也就好了。


这样做至少有3个弊端。首先，发热本是人体的保护性反应。发热时，体内抗体生成增多，白细胞吞噬作用和肝脏的解毒功能增强，有利于机体消灭入侵的病原体。此时若盲目服用退烧药，反而会影响疾病痊愈。


其次，多种疾病均可引起发热。发低烧可能只是感冒的症状，但若长期在午后发低烧，则可能是结核病的征兆。因此，从方便医生及时确诊的角度来看，患者也不宜过早服用退烧药。


第三，有些解热镇痛药还可能引起不良反应。


因此，患者发热后不宜过早服用退烧药，如体温不超过38℃，还可以观察一段时间，如体温较高，特别是超过39℃，应首先去医院就诊，明确病因后再用药。


需要强调的是，小儿体温过高时容易出现惊厥，因此要采取更为积极的措施，如果体温超过38.5℃，即可采用酒精擦浴或外敷冰袋的方法进行降温，以防不测。

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11月1日专电由于个别口服药片、药丸的体积过大，不易吞服，人们往往会把药片研碎后服用。据黑龙江省和平医院药剂科医生薛静介绍，有些剂型的药片研碎服用不但达不到应有的治疗效果，还会产生很大的副作用。


据《生活报》报道，不能研碎服用的药品包括肠溶制剂，这类药剂要求药性到了肠道才能释放出来，一旦药物被分割后，肠溶衣就被破坏了，失去了肠溶衣的保护，片心药物在胃中就会释放出来。如果是多酶片等助消化药，就会被胃酸破坏而失去疗效；如红霉素肠溶片、阿斯匹林肠溶片等片心药物提前释放会损伤胃黏膜，引起口腔溃疡和食管炎。


再有就是控释缓释制剂，缓释片是用特殊的高硬度材料做成骨架，药物包藏于骨架中缓慢释放。若研碎则会破坏骨架，影响药效，还会引起副作用。所以，不能吞服药片的患者最好不用肠溶片。如必须服用，要采取相应措施，如红霉素肠溶片，患者服用确有困难必须研碎时，应在服用前5分钟，加适量碱性药物（碳酸氢钠），确保红霉素顺利通过背部进入肠道，发挥药效。

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在我们日常生活中，鸡蛋是不可或缺的食品。然而在吃鸡蛋的问题上还存在许多误区。


误区一：红壳鸡蛋比白壳鸡蛋好


许多人买鸡蛋只挑红壳的，说是红壳蛋营养价值高。其实并非如此，蛋壳的颜色主要是由一种“卵壳卟啉”的物质决定的，而这种物质并无营养价值。分析表明，鸡蛋的营养价值高低关键取决于饮食的营养结构。


误区二：煎煮鸡蛋越老越好


鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。营养学专家认为，鸡蛋以沸水煮5—7分钟为宜。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。


误区三：毛鸡蛋营养价值高


毛鸡蛋即“死胎蛋”，这种蛋所含的营养成分（蛋白质、脂肪、糖类）在卵化过程中已被胚胎利用掉了，营养价值并不高。而且，此类蛋中含有许多大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。所以吃这种鸡蛋不仅对人体无益，还会引起食物中毒和其他疾病。


误区四：臭鸡蛋照样可以吃


日常生活中，常见有人对臭鸡蛋情有独钟。鸡蛋变臭是因为鸡蛋放久了，或有裂缝，随着蛋清中的杀菌素逐渐减少，通过蛋壳气孔或裂缝侵入的细菌大量繁殖，产生甲烷、氮、氨、二氧化碳等物质，发出恶臭。臭蛋经烹调后，其中的胺类、亚硝酸盐、细菌毒素等依然存在，食后会引起恶心、呕吐等中毒症状，吃多了会诱发癌症。


误区五：“功能鸡蛋”比普通鸡蛋好


随着科学技术的发展，富含锌、碘、硒、钙的各种“功能鸡蛋”问世。其实，并非所有的人都适合食用“功能鸡蛋”。因为并不是每个人都缺“功能鸡蛋”中所含的营养素。因此，消费者在选择“功能鸡蛋”时应有针对性，缺什么吃什么。


误区六：老年人忌吃鸡蛋


由于鸡蛋中含有较高的胆固醇，所以，一直流行着老年人忌食鸡蛋的说法。近年来的科学实验证明，这种说法没有道理。

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随着天气渐冷，水煮鱼又火了。这道本是来自重庆的特色菜，因其特有的超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片，大大刺激了人们的食欲，成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜。但食用水煮鱼究竟对人的健康有哪些影响却少有人关心。曾有媒体报道：有人因猛吃水煮鱼而造成“软组织脓肿”。虽然最后医生说这只是极个别现象，但因吃水煮鱼后会脸上长痘、上火、胃部不适的反应，却是许多人常碰到的事。下面就从食品营养的角度来分析水煮鱼是否影响健康，也许能让大家吃起来心中有数。


成分一：盐


正常人体每天对盐的摄取量应为3~5克，但水煮鱼中盐的用量远远超出正常标准。这导致的隐患是：


1.过量食入盐易造成身体水分增加。过多的水分如不能及时排出体外，会导致手脚发胀，体重增加。女性在经期食用水煮鱼会加重水肿的情况，容易产生疲倦感。


2.过量食入盐容易让人产生紧张情绪、血压升高，还能影响血管的弹性。


成分二：油


油中含有大量的热量和脂肪，食用过量，人体的脂肪含量也会随之增加。每人每天摄入30~50克食用油脂（包括食物中的油脂含量）即可满足肌体的需求，不宜摄入过多。烹制水煮鱼所用的油不仅用量多，而且反复加热。这导致的隐患是：


1.过多摄入油导致人体脂肪摄入过量。


2.油反复加热，会生成对人体有害的致癌物质。


3.破坏了鱼体内的营养成分，人食用后无法正常吸收所需的营养物质。


成分三：辣椒


一般人都知道多吃辣椒会使人燥热、上火。而水煮鱼中放入超量辣椒，这导致的隐患是：


1.对消化道有强烈刺激，严重的会使消化道出血，或者诱发溃疡。还会造成大便干燥。


2.导致皮肤生成深部脓疮，影响面部容貌。

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如想皮肤白白皙，不妨多吃西红柿、橙子、柠檬、山楂、柑桔等


皮肤白不白，主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力。据黑龙江省和平医院皮肤科主任储景琴介绍，在人的表皮基层细胞间，分布着黑色素细胞，经过一系列的代谢过程，最后便可生成黑色素。黑色素生成的多，皮肤就越黝黑；反之，则皮肤就越白皙。


据《生活报》报道，研究证明，经常进食富含酩氨酸和稀有元素锌、铜、铁的食物，例如动物内脏肝、肾，甲壳类动物蛤、蟹、河螺、牡蛎，水产品乌鱼子，豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬壳果类花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮肤的色泽就较黑。


维生素C能干扰黑色素的生物合成，如果想使皮肤白皙时，不妨多吃些富含维生素C的食物，如西红柿、橙子、柠檬、山楂、柑桔等。

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在日常生活中，人们在营养常识方面有不少错误认识，许多人按照这种错误认识来安排自己的饮食，不但谈不上营养，有的吃法还会影响健康。


吃素能长寿？


许多人都认为吃素可以长寿， 长期不沾一点儿荤腥。有资料显示，国内有人对终生清淡素食的645名寺庙和尚体检发现，有45.6%的和尚患有慢性疾病，其中34.3%的慢性疾病与长期营养不良有关。据调查，长期吃素会造成营养素缺乏。


主要是优质蛋白质缺乏，人类所需要的蛋白质有两种，一种是完全蛋白质，又称优质蛋白质，含包括必需氨基酸在内的所有氨基酸，动物性蛋白质如奶类、精肉、禽蛋和鱼虾内的蛋白质均属此类。另一种是不完全（或半完全）蛋白质，所含氨基酸数量不足，而且缺乏某些必需氨基酸。植物性蛋白质即属此类，故吃素者易造成完全蛋白质缺乏。当人体蛋白质供给不足时，会减轻体重，患贫血、感染疾病，创伤、骨折不易愈合；严重缺乏时，血浆蛋白降低，可引起浮肿。


劳累后进补鱼、肉、蛋？


干了很重的活儿或进行大量运动之后，不少人要吃些鱼、肉等来补充消耗，这种做法是错误的。食物按酸碱性可分为两大类，含有磷、氯、硫元素较多的食物，如鱼、肉、蛋、糖、花生、啤酒等属酸性食物；含钾、钠、钙、镁元素较多的食物，如蔬菜、水果、豆类、茶等属碱性食物。偏食酸性食物可以引起酸中毒，即血液酸性化，结果易使劳累后的人更加疲劳，抵抗力降低，引病袭入。因此，劳累后不应多吃大鱼、大肉。

水果榨汁喝？


现在许多家庭购置了榨汁机，有的家庭吃水果基本是榨汁吃，认为这样方便省事。其实，除了某些病人或牙不好的老年人外，水果最好不要榨汁喝。只喝水果汁，减少了人体对纤维素的摄取。以果胶为代表的水溶性纤维有预防和减少糖尿病、心血管疾患的保健功效；而水不溶性纤维则更多地用于防止胃肠系统的病变。水不溶性纤维具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用，食物纤维能影响大肠细菌的活动，使大肠内胆酸生成量减少，并能稀释肠内的有毒物质，减少致癌物与肠黏膜的接触时间，因而可预防肠道癌变。


此外，食物纤维还可影响血糖水平，减少糖尿病患者对药物的依赖性，并有防止热量过剩、控制肥胖的作用，还有预防胆结石、降低血脂的功效。水果榨汁喝对儿童健康不利，易造成儿童牙齿缺乏锻炼，面部皮肤肌肉力量变弱，眼球的调节机能减弱。另外，长期咀嚼无力，下颚会变得不发达，牙齿排列不整齐，上下牙齿咬合错位。孩子乳牙出全后应吃些富含纤维、有一定硬度的水果，以增加孩子的咀嚼力，通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌运动，加速血液循环，促进牙床、颌骨与面骨的发育，既健康又美容。


把吃水果当正餐？


现在，有些怕胖的女士，中午只吃个苹果或橙子，喝杯饮料，就算正餐了。有的肥胖女士想更快减轻体重，在一天的食谱中，除吃些水果外，不吃其他食物，特别是含蛋白质丰富的食物。这是不正确的。营养学家指出，大部分水果含蛋白质、铁、铜和维生素B12较少，长期只吃水果虽然会减轻体重，但容易导致贫血。节食减肥不能以水果当正餐，应适当吃些大豆、蛋类、乳类、鱼类及瘦肉类食物，保证营养均衡。


中年人吃夜宵？


日本学者对35~45岁年龄组的人的饮食情况进行调查，结果发现在胃癌患者中有吃夜宵习惯者占63.84％；而同年龄组的健康人中有吃夜宵习惯者比例较小。


常吃夜宵不仅易诱发胃癌，还容易引起肥胖、糖尿病、冠心病、高血脂等多种疾病，所以中年人不宜吃夜宵。另外，晚餐的食量也应适当控制，饭量以七八分饱为宜。实验证明，限制晚餐食量，能减少许多中老年期常见病的发生率，如糖尿病、高血压、白内障、肾功能衰弱、免疫系统和胃肠道癌症。

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羊肉性温热，吃多了容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法，因此，涮羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜。


凉性的蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。


茎叶类的蔬菜如油菜、小白菜、菠菜等，一般含维生素C和胡萝卜素丰富，最好涮的时间短些，否则会破坏其中的营养物质。菠菜中含有草酸，会妨碍食物中钙、铁的吸收，最好不要长时间和其他食物一起涮，略焯一下就可以了。萝卜、胡萝卜、芋头、土豆等块根类蔬菜，由于含有丰富的粗纤维，营养损失少，涮时时间可以长一些。


此外，涮火锅时多种食物一起吃，难免造成一些食物搭配不当，吃的时候一定要注意避免。比如，涮萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎；土豆是涮火锅中很受欢迎的蔬菜，但是，如果将香蕉作为餐后水果，可能会导致面部生斑。

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距离，是一种物理现象，更是一种人际学问，它是office中必须面对的问题。在小小的办公空间中，人来人往，身体的距离该如何掌握？


和同事刻意保持距离，隔得远远的，会被认为太冷漠；太接近，则可能承担“性骚扰”的罪名。距离不只是物理问题，更是心理的、社会的、影响人与人之间互动的非常深远的问题。异性同事之间的距离，更是复杂又微妙的……


异性之间：拒绝亲密


已经是21世纪了，两性的工作交流非常频繁，实在不能再以男女授受不亲的老观念来衡量。


因为是异性，对很多事物的看法普遍有很多分歧。如果你是在异性面前很虚心的人，你会发现你在异性中备受宠爱。因为多数人对异性没有排斥感，而且喜欢帮助异性工作伙伴，他们把这个看作是同事中成就感的一个标志。


物以类聚，人以群分。既是同事、朋友，就是有共同语言、互有好感的人。如果对方射来丘比特之箭，也应明智地将其化解。千万不要给对方以默许和鼓励。


对异性采取大方、不轻浮的态度是同异性工作交往中一个很重要的原则。其中包括行为和言语两方面。以尊重对方是异性工作伙伴的关系来处理办公室中的一些事务，将会使某些复杂的事物变得简单一些。千万勿将办公室的异性关系处理成类似“恋爱关系”所期望的那种结果，也不要与某个异性发展成比其他异性更为亲密的关系。


距离产生美


每天和你在一起时间最长的人是谁？不是你的亲人，也不是你的朋友，是你的同事。他和你在办公室面对面、肩并肩，同劳动、同吃喝、同娱乐。


同事关系好，本是好事。但是切记同事之间拒绝亲密。同事就是同事，不是朋友，交朋友，除了志趣相投外，忠诚的品格是最重要的，一旦你选择了我，我选择了你，彼此信任、忠实于友谊是双方的责任。同事就不同了，一般来说，如果不是自己创的业，也不想砸自己的饭碗，那么，你是不可能选择同事的，除非你在人事部门工作。所以，你不能对同事有过高的期望值，否则容易惹麻烦，容易被误解。适当的距离能让你跟他看起来最美。


正确的交往原则


专家将同事之间的交往原则归结为五点。


真诚：尔虞我诈的欺骗和虚伪的敷衍都是对同事关系的亵渎。真诚不是写在脸上的，而是发自内心的，伪装出来的真诚比真正的欺骗更令人讨厌。


互相关心，互相爱护：任何人都不会无缘无故地接纳我们、喜欢我们。别人喜欢我们往往是建立在我们喜欢他们、承认他们的价值的前提下的。


让别人觉得与你交往值得：我们在交往中总是在交换着某些东西，或者是物质，或者是情感，或者是其他。但在其中，应该注意的是要不怕吃亏、不要急于获得回报和不要付出太多。


维护别人的自尊心：说简单了就是给人家面子。但这并不意味着在同事交往中处处逢迎别人。


创造一种自由的气氛：要让别人在一个平等、自由的气氛中与我们进行交往。

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一旦家中发生危重病人，家庭里如果有人能在医生到来之前进行急救，则直接关系到病人的安全和预后．因此，家庭急救是很重要的，但必须注意：

　　一戒惊慌失措：遇事慌张，于事无补，如慌慌张张用手去拉触电者，只能连自己也触电．此时应首先切断电源，用木棍、竹竿等绝缘物将病人离开电线，方可进行急救。

　　二戒因小失大：当遇到急重病人时，首先应着眼于有无生命活动体征，知道现场急救时必须对病人作哪些初步检查，看病人是否还有心跳和呼吸，瞳孔是否散大，如心跳停止、呼吸停止，则应马上作口对口人工呼吸和胸外心脏按压。而不能一见出血，便忙于止血，连病人死了也不知道，还止血干什么？

　　三戒随意搬动：万一发生意外时，家属往往心情紧张，乱叫病人姓名或称呼，猛推猛摇病人，其实，宁可原地救治．切忌随意搬动，特别是骨折、脑出血、颅脑外伤病人更忌搬动．

　　四戒舍近就远：抢救伤病之时，时间就是生命．应该就近送医院，特别是当伤病员心跳呼吸濒临停止时，更不该远送。

　　五戒乱用药：不少家庭都有些备用药，但是使用药物的知识却有限，切勿乱用。如急性腹痛者，由于过量服用止痛药时会掩盖病情，妨碍正确的判断，此时不应也不准乱给服止痛药．

　　六戒滥进饮料：不少人误以为给病人喝点热茶热水会缓解病情，实际上毫无必要．

　　七戒一律平卧：并非凡急重病人都要平卧，至于以什么体位最好应该根据病情来决定，可以让病人选择最舒适的体位。如失去意识的病人让其平卧，头偏向一侧；心脏性喘息者，可让其坐着，略优在椅子上；急性腹痛者可让其屈膝以减轻痛者；脑出血病人则让其平卧，但可取头高脚低体位．

　　八戒自作主张乱处理：如敌敌畏、敌百虫中毒时，忌用热水及酒精擦洗，而应立即脱去污染的衣服，用冷洁水洗干净；小而深的伤口切忌草率包扎，以免引起破伤风；腹部内脏受伤脱出，切戒还纳腹部，而应用干净纱布覆盖，以免继发感染等。

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　　　家庭中煤气中毒主要指一氧化碳中毒、液化石油气、管道煤气、天然气中毒，前者多见于冬天用煤炉取暖，门窗紧闭，排烟不良时，后者常见于液化灶具漏泄或煤气管道漏泄等。煤气中毒时病人最初感觉为头痛、头昏、恶心、呕吐、软弱无力，当他意识到中毒时，常挣扎下床开门、开窗，但一般仅有少数人能打开门，大部分病人迅速发生抽痉、昏迷，两颊、前胸皮肤及口唇呈樱桃红色，如救治不及时，可很快呼吸抑制而死亡。煤气中毒依其吸入空气中所含一氧化碳的浓度、中毒时间的长短，常分三型：

　　　（1）轻型：中毒时间短，血液中碳氧血红蛋白为10％～20％。表现为中毒的早期症状，头痛眩晕、心悸、恶心、呕吐、四肢无力，甚至出现短暂的昏厥，一般神志尚清醒，吸入新鲜空气，脱离中毒环境后，症状迅速消失，一般不留后遗症。

　　　（2）中型：中毒时间稍长，血液中碳氧血红蛋白占30％～40％，在轻型症状的基础上，可出现虚脱或昏迷。皮肤和粘膜呈现煤气中毒特有的樱桃红色。如抢救及时，可迅速清醒，数天内完全恢复，一般无后遗症状。

　　　（3）重型：发现时间过晚，吸入煤气过多，或在短时间内吸入高浓度的一氧化碳，血液碳氧血红蛋白浓度常在50％以上，病人呈现深度昏迷，各种反射消失，大小便失禁，四肢厥冷，血压下降，呼吸急促，会很快死亡。一般昏迷时间越长，预后越严重，常留有痴呆、记忆力和理解力减退、肢体瘫痪等后遗症。



家庭中如发生煤气中毒，主要采取：

　　（1）立即打电话“999”急救电话，等待医生的到来；
　　（2）同时立即打开门窗，移病人于通风良好、空气新鲜的地方，注意保暖。
　　（3）松解衣扣，保持呼吸道通畅，清除口鼻分泌物，如发现呼吸骤停，应立即行口对口人工呼吸，并作出心脏体外按摩。
　　（4）查找煤气漏泄的原因，排除隐患。


煤气中毒纠正后,应当检查煤气使用情况，以防再次中毒：

　　a.检查煤气有无漏泄，安装是否合理，燃气灶具有无故障，使用方法是否正确等；

　　b．冬天取暖方法是否正确，煤气管道是否畅通，室内通风是否良好等；

　　c.尽量不使用煤炉取暖，如果使用，必须遵守煤炉取暖规则，切勿马虎；

　　d．热水器应与浴池分室而建，并经常检查煤气与热水器连接管线的完好；

　　e.如入室后感到有煤气味，应迅速打开门窗，并检查有无煤气漏泄或有煤炉在室内，切勿点火；

　　f．经常擦拭灶具，保证灶具不致造成人体污染，在使用煤气开关后，应用肥皂洗手，并用流水冲净；

　　g.在厨房内安装排气扇或排油烟机；

　　h．一定要使用煤气专用橡胶软管，不能用尼龙、乙烯管或破旧管子，每半年检查一次管道通路。

[ Last edited by shineseng on 2-12-2004 at 03:06 AM ]

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脑溢血是中老年人的多发病，它是因血压突然升高，致使脑内微血管破裂而引起的出血。

　　脑溢血较为典型的表现有：一侧的肢体突然麻木、无力或瘫痪，这时病人常会在毫无防备的情况下跌倒，或手中的物品突然掉地；同时，病人还会口角歪斜、流口水、语言含糊不清或失语，有的还有头痛、呕吐、视觉模糊、意识障碍、大小便失禁等现象。

　　患者发生脑溢血后，家属应进行紧急救护。
　　1、保持镇静并立即将患者平卧，千万不要急着奖病人送往医院，以免路途振荡，加重病情。为了使患者气道通畅，可将其头偏向一侧，以防痰液、呕吐物吸入气管。

　　2、 迅速松解患者衣领和腰带，保持室内空气流通，天冷时注意保暖，天热时注意降温。

　　3、 如果患者昏迷并发出强烈鼾声，表示其舌根已经下坠，可用手帕或纱布包住患者舌头，轻轻向外拉出。

　　4、 可用冷毛巾覆盖患者头部，因血管在遇冷时收缩，可减少出血量。

　　5、 患者病情稳定、送往医院途中，车辆应尽量平衡行驶，以减少颠簸震动；同时将患者头部稍稍抬高。与地面保持20度角，并随时注意病情变化。

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　　第一诀：不入险地，不贪财物。生命是最重要的，不要因为害羞及顾及贵重物品，而把宝贵的逃生时间浪费在穿衣或寻找、拿走贵重物品上。

　　第二诀：简易防护，不可缺少。家中、公司、酒家应备有防烟面罩，最简易方法也可用毛巾、口罩蒙鼻，用水浇身，匍匐前进。因为烟气较空气轻而飘于上部，贴近地面逃离是避免烟气吸入的最佳方法。

　　第三诀：缓降逃生，滑绳自救。千万不要盲目跳楼，可利用疏散楼梯、阳台、落水管等逃生自救。也可用身边的绳索、床单、窗帘、衣服自制简易救生绳，并用水打湿，紧拴在窗框、暖气管、铁栏杆等固定物上，用毛巾、布条等保护手心、顺绳滑下，或下到未着火的楼层脱离险境。

　　第四诀：当机立断，快速撤离。受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去，千万不要盲目地跟从人流相互拥挤、乱冲乱撞。撤离时，要注意朝明亮处或外面空旷地方跑。当火势不大时，要尽量往楼层下面跑，若通道被烟火封阻，则应背向烟火方向离开，逃到天台、阳台处。

　　第五诀：善用通道，莫入电梯。遇火灾不可乘坐电梯或扶梯，要向安全出口方向逃生。

　　第六诀：大火袭来，固守待援。大火袭来，假如用手摸到房门已感发烫，此时开门，火焰和浓烟将扑来，这时，可采取关紧门窗，用湿毛巾、湿布塞堵门缝，或用水浸湿棉被，蒙上门窗，防止烟火渗入，等待救援人员到来。

　　第七诀：火已烧身，切匆惊跑。身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚重的衣物压灭火苗。

　　第八诀：发出信号，寻求救援。若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向外发送求救信号，引起救援人员的注意。

　　第九诀：熟悉环境，暗记出口。无论是居家，还是到酒店、商场、歌厅时，务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位等，当大火燃起、浓烟密布时，便可以摸清道路，尽快逃离现场。

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　　戒指戴在食指表示求婚

　　戒指戴在中指表示在恋爱中

　　戒指戴在无名指表示在订婚或结婚

　　戒指戴在小指表示独身

　　（1）结婚戒指必须用纯金、白金或银制成，以表示爱情是纯清的。双方的姓名，一定要刻在戒指上，作为永久的纪念。

　　（2）我国传统习惯，男女一般把戒指戴在左手的无名指上。

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　　一、识别因农药而毒死的鱼。

　　正常的鱼死后，其腰鳍紧贴肚子；鱼的嘴巴和鳃盖容易被拉开；鱼鳃的颜色呈鲜红色或淡红色；很容易引来苍蝇。如被农药等毒死的鱼，其腰鳍是张开的，并且很硬；嘴巴紧闲，不易拉开；鱼鳃的颜色是紫红色或黑褐色；苍蝇很少上去叮咬。当然，要想保险，还是尽量买活鱼，以免中毒伤人。

　　二、识别被污染的鱼。

　　可用“三看一闻”的方法：1看鱼形：没有受污染的鱼，鱼形协调，鱼尾正常，受到污染较重头特别大，尾巴很小，脊椎弯曲，甚至出现畸形，鱼身发黄，尾部发青。2看鱼眼：正常的鱼眼微突，光泽清新，污染的鱼眼浑浊，失去应有的光泽，有的甚至向外鼓出。3看鱼鳃：鱼鳃是鱼的呼吸器官，相当于人的肺。未受污染的鱼鳃颜色红鲜，排列整齐，受到污染的鱼鳃呈淡白色，下光滑，较粗糙，且其状不整齐。闻气味：正常的鱼有显明新鲜腥味，污染鱼则气味异常。由于被受污染的毒质不同，各呈氨味、煤油味、汽油味或大蒜味、火药味等，含酚量极高的鱼鳃甚至可以被点燃。被污染较严重的鱼煮后食之异味很大。

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　　　　鼻出血，医学上称之为鼻衄，通常是指鼻腔、鼻窦或鼻咽部的血管破裂而致的鼻流血，发生于各种年龄，不同时间和季节，是一种很常见的症状，轻者为鼻涕中带血或点状滴血，重者大量出血不易控制，可引起失血性休克。

　　1 鼻出血的易发因素
（１）创伤
（２）鼻腔病变
（３）全身疾病

　　2 鼻出血的辨认和处理
　　鼻出血既是许多疾病的一种症状，也是一种疾病。因为鼻出血的症状有轻有重，所以不可忽视。一般局部原因（如创伤、鼻腔病变）引起的鼻出血常表现为一侧鼻出血，而全身性原因（全身疾病）引起的鼻出血多表现为双侧同时出血或交替出血，同时鼻出血也可能是高血压危象病人所表现的一个症状。小量的鼻出血常为鼻涕中带血或点状滴血，大多可自行停止、不治而愈。大量的鼻出血通常呈流水状，源源不断，有时很不易控制，必须给以紧急处理。

　　3 鼻出血时的一般处理
　　鼻出血时要使病人取坐位或半坐位，并注意保护病人的衣服，以免被血污染。如果出血量多或杯疑病人出现休克时（如病人出现面色苍白、四肢发凉、脉搏加快、呼吸急促等），可取去枕头，采取平卧位或平卧头低位，并立即呼叫120。同时仔细观察呼吸、脉搏的变化，尽快把病人送往医院。

　　4 鼻出血时勿紧张
　　当出血较多时，病人往往比较紧张，但作为病人的家属，千万不能紧张，否则会加剧病人的恐惧。要安抚病人，应陪伴在病人身旁，消除病人的紧张、恐惧的心理状态，指导病人做呼吸（缓慢而深的呼吸，吸气动作尽量要慢，最好能持续3秒以上，直至无法再吸气后再缓慢地呼气），以充分放松自己。

　　5 鼻出血时要及时吐气因为鼻出血时，血液可经后鼻孔流入口腔，所以要指导病
人把流入口在的血液尽量吐出。勿让病人将血咽下，以免刺激胃肠道引起恶心、呕吐或病人误吸呼入吸道而引起窒息。
　　指压止血法
　　鼻中隔前部少量出血者或偶尔一次出血，量不多，可用指
压止血法。用拇指和示指捏住两侧鼻翼，压迫5—10分钟，指压期间也可在病人的前额、后颈用冷毛巾或冷水袋或冰袋冷敷，以促进血管收缩，减轻鼻出血。

　　鼻腔填塞止血法
　　当病人鼻出血较多，在准备去医院的同时，也可采取鼻腔
填塞止血法。将卷紧的纱布条或棉花条轻轻填塞住病人的前鼻孔和后鼻孔，并用示指和拇指紧捏两鼻翼，以压迫止血。在放入纱布或棉花条时，要注意让纱布条或棉花条露在外面少许，以便取出。


　　到医院看医生
　　还有一点值得强调，鼻出血的病人经过上述各种方法处理后，即使出血已经止住，也应到医院找耳鼻科的医生进行进一步的检查和治疗。

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异物阻塞呼吸道是指急性的外在或内在原因引起的呼吸道的阻塞或障碍。如果呼吸道阻塞不能迅速解除，将会发生完全性的呼吸、心跳停止。

　　临床经验表明，每年都有很多人特别是儿童，尤其1—3岁婴幼儿死于呼吸道阻塞。

　　异物阻塞呼吸道的原因：

　　最常见的原因是食物阻塞。
　　尤其是1—3岁的婴幼儿，最常见的是吸入小玩具、花生米、未成熟葡萄粒或其他小物品和小食品，如纽扣、玻璃弹球、钱币、枣核、果冻等，多发生在玩耍中或家人看护不当时。其次，上呼吸道感染，如咽炎、会厌炎、扁桃体炎所致喉头水肿等，是造成呼吸道阻塞的内在原因。

　　异物阻塞呼吸道的预防：

　　家人或照顾者要做好看护，培养其良好的饮食习惯和饮食卫生。如进食期间，禁止儿童漫步、跑跳或嬉戏；当孩童在进食时，不要逗他笑或哭；进食前应协助儿童将含有骨头或刺的食物剔除干净；不要给婴幼儿吃花生米、玉米、需咀嚼的水果、未经剁碎的肉类或是任何含有种子、核仁的食物；教导已懂事的儿童不要将任何物品都置于口中；将类似玻璃弹球、纽扣、钱币类的，以及可能造成孩童意外吞咽或吸入的小物品，放置在远离婴儿或儿童所能触及的地方；选购玩具时，应买坚固、安全的，且不可分为小部分的玩具。

　　异物阻塞呼吸道时的紧急处理：

　　当发现或确定家人或他人出现较严重的气短、呛咳、呼吸困难、发绀，应及时想到是发生了异物阻塞呼吸道，必须紧急将阻塞呼吸道的异物彻底清除，最重要的是争分夺秒地抢救病人，而非仔细了解病史。解除异物阻塞呼吸道，常用的有击背法或手指清除法。

　　击背法
　　俗称背部叩打法。就是通过击背，可使胸内压迅速上升，使异物部分或完全地移出呼吸道。具体做法是：

　　１、对于儿童，援救者要跪在地板或地面上，让儿童趴在其大腿上，并保持儿童的头部低于其胸部，一只手扶住或搂住儿童的身体，用另一只手的手掌在儿童两肩间迅速地给予4次适量的击背，但其力量应较成人小，较婴儿大。
　　２、对于婴儿，先将婴儿躺平在您的前臂丰，再将您的手臂担在您的大腿上方，并保持婴儿的头部低于躯干，将手固定婴儿下颏或胸部；用另一只手的手掌在婴儿两肩间迅速地给予4次击背，其力量小于儿童。

　　手指清除法
　　手指清除法就是用手清除在会厌之上的异物。在进行手指清除前，首先应打开当事人的口，检视异物在口腔的哪一处。在进行手指清除时，当事人可仰卧，头抬高，或侧卧，用拇指、示指握住当事人的舌头与下颌，此法可将舌驱向前，以解除部分阻塞，用另一手的示指与中指将异物取出。

　　另一种替代方法是交叉手指（食指和中指）与拇指，打开当事人的口，一旦打开口，滑动另一只手的示指，沿着面颊至舌底，以检视异物的存在与否，若遇到阻塞物时，则曲起示指，以似钩状，将异物取出。

　　呼吸道异物取出后的处理：

　　当援救者帮助当事人取出阻塞物后，急救工作并未结束；相反却应立即开始做心肺复苏术。因为，异物阻塞呼吸道可使当事人产生缺氧，而缺氧时间越长，肌肉松弛越严重。当缺氧加剧时，身体器官的无氧代谢所产生的影响将会持续，其影响的大小则与阻塞的时间成正比。

　　所以，一旦移出阻塞的异物，援救者要在不离开当事人的原则下，试着求援。这是由于援救者清除完呼吸道后，可能已筋疲力尽，而无余力进行心肺复苏术，急需他人帮助做心肺复苏。如果当事人呼吸道阻塞时间较长，在行心肺复苏的同时还要紧急呼叫120，力争短时间内把当事人送往条件、技术好的医院。

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饮茶对人的健康长寿虽有许多益处，但你可知道，饮茶也会影响一些药物的疗效。
　　
　　缺铁性贫血的病人和孕妇，在服用硫酸亚铁、富血铁和枸橼酸铁时不能喝茶。
　　
　　服多酶片、胰酶片、胃蛋白酶等醋制剂时不能喝茶。

　　呋喃唑酮、苯乙肼、异卡皮肤、帕吉林等都属于单胺氧化酶抑制剂，服用这些药品时　　也不可饮茶。
　　大黄苏打片、健胃片、小儿消食片均含有碳酸氢钠，如同茶一起服，茶水中的鞣酸能　　和碳酸氢钠发生作用而促使药物分解破坏而失效。

　　双嘧达莫是通过增加心脏肌肉中的环磷酸腺苷而发挥作用的，茶叶中的咖啡因能对抗　　环磷酸腺甙，从而降低药效。

　　此外，不少中药如知母、贝母、酸枣仁、元胡、大蓟、小蓟、牛膝、人参、党参等，　　也忌与茶同服。

　　服四环素时不能喝牛奶和吃豆腐

　　不宜用果汁送服药物

　　不宜用牛奶送服药物

　　维生素类药不宜饭前服