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† Lemonadelime靠Feel找吃[隆重登场!Tuck or Duck?!] †
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发表于 11-2-2010 11:20 AM
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正在等待你给满分的食物 |
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楼主 |
发表于 12-2-2010 12:20 PM
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发表于 12-2-2010 01:03 PM
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回复 62# hopelessss
做么你的预告要那么可口? |
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发表于 12-2-2010 02:31 PM
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LZ介绍的都是不贵不介绍的 |
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楼主 |
发表于 13-2-2010 03:17 AM
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本帖最后由 hopelessss 于 13-2-2010 03:18 AM 编辑
Max@iHaus
lz失踪一天后回来的原本singk 2-5pm的,结果变成4-9pm再2nd round喝茶到12am,update blog之后2点了
昨天去了一间算是与众不同的餐厅~Furniture Showroom+Restaurant 2in1,特不特别?不特别它是间双层独立室洋房~这才算特别下
Max@iHaus
Max= Max! Kitchen & Wines
iHaus= Furniture Showroom (原本有间餐厅是MunchHaus,与Max合并改为Max@iHaus)
今天减少废话进主题
Set Lunch(RM25), 2 courses meal. Available during weekdays from 12pm-3pm
2courses meal就RM25?? 这个是我目前的吃过最物有所值的午餐套餐。
如果没有做过调查的话,应该不会去吧所以吃东西前最好有做些准备功夫
套餐还有包括免费面包(没错的话可以refill),还有Iced Lemon Tea。
Complimentary Soft Rosemary Bread dip with Honey Olive Oil and Balsamic Vinaigrette
看就觉得有点饱了吧面包真的是结实之余又软配那酱,微带甜。我后悔当前菜来了时,剩下一块面包而已(虽然可以加不过不想吃不下主菜)。。。为何这么说?
Cauliflower Cream Soup Garnished with Chicken Ham
捧上来的时候,真的是汤冒烟的哦!招待员还需要用毛巾拿
经典的是,那面包配汤吃。。好好好吃~~热腾腾~汤很够味
可惜抓拍不到冒烟那part
Chicken Ham是吃不出味道来的,可以说是给些东西咬一咬不过还是有营养价值嘛还有一些蔬菜,算是蛮多料了!
Iced Lemon Tea
lz不是吧?ILT都要介绍???不错,凭我的口感,直觉。。。这是Homemade ILT,原因简单,红茶味道稍重与港式餐厅得来的不同
lz还是喜欢鱼。。。更何况lz没什么喜欢吃牛肉(Angus/Wagyu例外)/羊肉~所以主菜两者之间选择了鱼肉
Pan Seared Market Fish Fillet with Tarragon Cream Sauce on Sauteed Potatoes
老实说,酱汁还好吃过鱼肉 鱼肉有那种“鱼皮味”(常吃鱼应该知道的,去除了鱼皮煮熟之后那表层,褐色的那层),但绝不是那种鱼腥味。不过不失 =]
接下来就是我这餐最满意的那道菜,甜品时间(另加RM14)~~
Panna Cotta with Rum Macerated Fresh Fruits and Champagne Sorbet
之所以会点这道甜品是因为"Champagne Sorbet"。。。对我来说是很新鲜的题材
吃了之后。。。果然没有后悔
当它要降落在桌子上,经过我的鼻子之际,我已经嗅到了那水果发出来的香味!
那水果浸渍过朗姆酒之后真的不错!!很轻微的酒味,清晰的水果的清甜。
Panna Cotta是类似布丁+慕斯的合体 XD 传统的意大利甜品, 用cream,sugar和milk煮滚之后加入gelatin再冷却的甜品。味道清单。。口感不错,不过就感觉怪怪的
第一口sorbet入口,融化之际,香槟味(没喝过香槟,类似Casberlg味,不过来得顺口很多)立刻散发出来!!冷冷的感觉~~在这么炎热的天气下。。。啊。。。就是所谓的幸福感 一个字形容此甜品:Refreshing(Truly Excellent Mouthwash Dessert)
RM14,我想你外面找不到了{:2_72:}
吃之际,我当然很注重用餐环境 =]
想买这幅画...RM80,比起家里那幅拼图(加框都大概RM300了),突然间觉得这幅画很值得
这幅画没有标价,可能是非卖品
大门~~新年来咯~~哈哈
在这里用餐,有种像在家吃饭的感觉..厨房是西方式那种,想必你没有看过吧!(可能你有,lz井底之蛙)
服务不错哦~!
lz收到的消息, Max Chin(主厨)曾经是5星级国际酒店的Executive Chef.所以想真真试他的功夫,就在那边吃晚餐吧A la Carte式,一个人大概要80-100吧(lz估计而已)~
+service tax 10% 吃了 RM42.90,觉得贵?
拿Fukuya Set Lunch比较,这餐可好多
或者不要吃甜品, RM27.5(加tax后), 吃得饱,水准又不差,环境优美,不会喧哗...您还有什么要求?
地址:
Max@iHaus
Lot No.32, Jalan Jati,
Off Jalan Bukit Bintang,
Kuala Lumpur.
T: 03 2142 9720 |
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发表于 13-2-2010 03:28 AM
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环境真的很棒下。。。。。。 |
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楼主 |
发表于 13-2-2010 03:37 AM
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楼主 |
发表于 13-2-2010 03:38 AM
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发表于 13-2-2010 05:07 PM
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这个午餐真的是值得,而且布置得很有新年气氛呢。我家也有一个一模一样的灯笼,不过这个lunch set只是在weekday对吧? |
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楼主 |
发表于 14-2-2010 12:36 AM
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发表于 14-2-2010 12:42 PM
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发表于 14-2-2010 01:42 PM
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支持支持,介紹的餐廳佳肴都很特別
看樓主的帖用眼睛吃高級美食 |
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发表于 14-2-2010 07:26 PM
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发表于 16-2-2010 09:56 PM
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发表于 16-2-2010 10:42 PM
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Prawn w Red Wine Reduction Sauce Garnished w Asparagus n Capsicum
虽然知道有个版块失分享原创美食的 ...
hopelessss 发表于 16-2-2010 09:56 PM
楼主,我也要 。 |
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楼主 |
发表于 16-2-2010 10:57 PM
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楼主,我也要 。
haleruya565 发表于 16-2-2010 10:42 PM
提供食谱的话应该没有问题 |
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发表于 16-2-2010 11:03 PM
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提供食谱的话应该没有问题
hopelessss 发表于 16-2-2010 10:57 PM
你这道菜是照食谱做的? |
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楼主 |
发表于 16-2-2010 11:10 PM
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发表于 16-2-2010 11:17 PM
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不是煮东西有基本烹饪知识就不难了
hopelessss 发表于 16-2-2010 11:10 PM
楼主很有创意。 |
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楼主 |
发表于 24-2-2010 06:58 AM
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