*吃了再减，减了再吃* --> 向日葵为食记录 [桥头福建面 - 红屋23潮州粥]

sunflower84

Ｓｅｃｒｅｔ　Ｒｅｃｉｐｅ的主食

毋庸置疑，
讲到secret recipe就会想起各式各样的cake。
至于那里的主食，
也是因为朋友的介绍，
才去试试的。

翻开menu，
倒吸了一口气，
虽然已有心理准备食物是不便宜的，
可是还是有稍微被吓一跳的感觉。
(也许那时候还是学生的缘故，
这样的价钱足以让我们吓一大跳了。)




--Tomyam Mee--
menu里表示这道面食是厨师推介哦。
向日葵的朋友也是推荐这道tomyam mee。
其实呢，tomyam的味道向日葵是觉得不错啦，
蛮好吃的。
可是呢，
对于那些喜欢酸辣食物的人，
这道tomyam可能略嫌不够辣哦。
配料算是丰富，
有大头虾，草菇，花椰菜等等。
面条也不是普通我们吃的黄面或ｍａｇｇｉ面。



--Grill Fish--
err......只记得味道普普而已。
鱼肉稍微有些腥味，
对于向日葵来说，
毕竟开出这样的价钱至少应该把鱼肉的腥味去掉。
所以当然对这道菜有些失望咯。
鱼肉的确是蛮大片的，
而且配菜的味道也不错，
可是腥味让向日葵有点不能接受咯。



对于向日葵来说，
secret recipe还是向日葵吃cake的好地方。
可是ｈｏｒ，
这里没有ｃａｋｅ的照片，
因为每次打包回家得时候，
盒子里面的ｃａｋｅ已经东歪西倒，不成ｃａｋｅ型了。

pinky1012

是啦，
我一直都默默地支持你的咯。。。。
你所介绍过的很多我都没去过，
而我去过的多数你都介绍过了。。。
我应该叫你一声师父。。。

不要这么说，还有很多我都没有吃过ko。。。。
一起来寻美食。

那个老舍，我之前看到槟版的帖分享的时候想去试tomyam的，但是到现在都还没有去。。。。
因为那边parking不方便，你们都park在对面？

我之前和朋友去美食之家也有拍到照片，但是才几张罢了，所以还没有分享ko。。。。
也是点炒饭的。。。。

pekaka的美食之家吃点心的你有去过吗？
我也没有去过。。。。。

Ｓｅｃｒｅｔ　Ｒｅｃｉｐｅ的主食

毋庸置疑，
讲到secret recipe就会想起各式各样的cake。
至于那里的 ...
sunflower84 发表于 6-12-2009 12:03 AM

那么巧，我今天才吃secret recipe罢了。。。。。
我很久之前吃过它的tomyam kung，觉得so so罢了，还有我不喜欢它的面条。。。。。{:2_72:}

sunflower84

那个老舍，我之前看到槟版的帖分享的时候想去试tomyam的，但是到现在都还没有去。。。。
因为那边parking不方便，你们都park在对面？

pinky1012 发表于 6-12-2009 12:08 AM

那边的parking的确是个问题。
你可以park在老舍茶馆之前左手边的小路，
(通去住宅区的，有学校的)。
不然就是老舍茶馆之后协和小学之前的店屋前面。
可是必须在傍晚放学的时间之后，
不然塞车就塞到你饱料。。。

我之前和朋友去美食之家也有拍到照片，但是才几张罢了，所以还没有分享ko。。。。
也是点炒饭的。。。。

pekaka的美食之家吃点心的你有去过吗？
我也没有去过。。。。。

pinky1012 发表于 6-12-2009 12:08 AM

pekaka的我吃过一两次罢了，
不是很合我的胃口，
比较喜欢炒饭。。。
看看我们能不能把他的炒饭ｔｒｙ完。

那么巧，我今天才吃secret recipe罢了。。。。。
我很久之前吃过它的tomyam kung，觉得so so罢了，还有我不喜欢它的面条。。。。。

pinky1012 发表于 6-12-2009 12:08 AM

哈哈，

这种餐厅的ｔｏｍｙａｍ应该不会比道地的ｔｏｍｙａｍ好吃吧。。

对于不嗜太辣太酸的向日葵来说算是不错咯。。

只是不太值得咯。。。

以后专攻cake就好了。。。肥死。。

pinky1012

那边的parking的确是个问题。  

哈哈，

这种餐厅的ｔｏｍｙａｍ应该不会比道地的ｔｏｍｙａｍ好吃吧。。

对于不嗜太辣太酸的向日葵来说算是不错咯。。

只是不太值得咯。。。

以后专攻cake就好了。。。肥死。。

sunflower84 发表于 6-12-2009 12:28 AM

我也是觉得它的食物不值它的价钱，所以我很少会去吃它的主餐，今天是跟家人去shopping时，我在付钱的时候爸爸已经坐在附近的secret recipe点餐了。。。。
它的chocolate indulgence是我的最爱。。。。

sweetbox

回复 24# pinky1012


    这么ngam的，我星期五才和clients去吃午餐。我觉得每家的水准都不一样的，cake也好像比较差了

pinky1012

回复  pinky1012

    这么ngam的，我星期五才和clients去吃午餐。我觉得每家的水准都不一样的，cake也 ...
sweetbox 发表于 6-12-2009 02:02 AM

大家都那么有缘，最近都一起去秘密食谱吃。。。。。
它的蛋糕我还一阵子没有去吃了。
我只知道我这里某分店可能生意不是很好，蛋糕的素质会比较差的。。。。。

sunflower84

以前逛prangin mall时，
虽然常常经过这件餐厅，
可是总是不敢进去试试，
感觉上好像还蛮贵的。
后来，又因为粉红猪的介绍，
便放心的进去试试了。

基本上，
set dinner的一个汤，主食，饮料加上雪糕一共RM16.90。
主食有西式的扒类，oriental style的饭面等等，
还蛮值得的。



--JL招牌--
是不是觉得这个招牌很眼熟呢？
其实我们常常在逛的时候无意看到，
只是不曾踏入这家餐厅罢了。





来来来~~
欣赏一下他的menu，
选择不少吧。。。
我知道很朦，
将就点看看。。。。



--招牌蘑菇汤--
这里的蘑菇汤很浓郁，
不是那种街边西餐厅RM2.50的蘑菇汤所能媲美的。
除了蘑菇汤外，
还有番茄汤，花椰菜汤等等。。。




--Nyonya Asam Fish Curry Served With Steamed Rice--
这道asam鱼，
味道超赞的。
别以为那一碗asam鱼很小哦，
里面有6-7片蛮大片的鱼肉哦。
而且鱼肉一点都不腥，
asam curry够酸，很开胃！！



--Chicken Perchik--
由于曾经在金马伦吃过好吃的ayam percik，
所以就order了这道主食想要回味一下。
不知道是不是有先入为主的关系，
总是觉得味道没有金马伦的好，
可是鸡肉烤得十分地不错，
很juicy，很嫩。


--雪糕--
饭后一甜点，
快乐似神仙？
虽然只是普通的一scoop雪糕，
可是却让这道晚餐划下完美的句点。

想看更多关于这件餐厅的食物介绍，
请联络粉红猪。。。

sunflower84

大家都那么有缘，最近都一起去秘密食谱吃。。。。。
它的蛋糕我还一阵子没有去吃了。
我只知道我 ...
pinky1012 发表于 6-12-2009 02:21 AM

其实hor，
向日葵分享的那张照片已经有两三年的历史了，
好久没去secret recipe了，
找一天再去回味下它的cake。。

pinky1012

想看更多关于这件餐厅的食物介绍，
请联络粉红猪。。。
sunflower84 发表于 7-12-2009 12:12 AM

做么摆我上台jek？
JL有yam的ice cream 的？
我去了那么多次都没有吃到。

sunflower84

做么摆我上台jek？
JL有yam的ice cream 的？
我去了那么多次都没有吃到。
pinky1012 发表于 7-12-2009 02:12 AM

你是JL的粉丝嘛。。。

那天只有yam和strawberry的ice cream，
没有我要的chocolate。。。。
到底那边有几种flavor的ice cream？

sweetbox

回复 27# sunflower84


    JL 我没有吃过，很少去prangin mall 了。不过那个asam curry 看起来很gao一下

sunflower84

回复  sunflower84


    JL 我没有吃过，很少去prangin mall 了。不过那个asam curry 看起来很gao一下 ...
sweetbox 发表于 8-12-2009 09:41 AM

下次你回来可以去试试，
再与我们分享下。。

38隐形人

我比较山姑
在外用餐才认识番茄汤，花椰菜汤
惊为天人

sunflower84

我比较山姑
在外用餐才认识番茄汤，花椰菜汤
惊为天人
38隐形人 发表于 8-12-2009 09:54 AM

欢迎隐形人。。
以前常在你的快乐厨房帖潜水。。。。
记得你好像有炒三菇是吗？

花椰菜汤。。。。
听起来不怎么好喝的感觉。。。
番茄汤喝起来像罗宋汤？

38隐形人

回复 34# sunflower84


    炒三菇是很久以前的事了

花椰菜汤 好喝
番茄汤 是哦 像 罗宋汤 不过浓很多

sunflower84

Salsas @ Penang Road

原本在槟版有一帖关于这件餐厅的，
不知道跑去那里了。。。
找不到。。。。
没关系，
向日葵在这里分享。。。

以前一直觉得，
这样的餐厅应该不是向日葵这种消费能力的人去的，
后来因为housemate和coursemate的介绍，
(身边好多让向日葵发胖的罪魁祸首与猪朋狗友 ）
就敢敢踏进去吃一顿。。。

5course dinner set （RM30++）包括：
starter
soup
main course - 鸡，鱼或羊
cake， fruits， ice cream
coffee，tea or ice lemon tea



向日葵建议大家坐在靠窗的位置。
餐厅内有一部份是比较低的，
可以看看窗外车来车往，人来人往的。
还有好多的鬼佬走过。。。



前菜 - 烟三文鱼超好吃。kupang也很新鲜。可惜分量太少，吃了意犹未尽。



面包 - 很香，皮脆面包肉很软。



蔬菜汤 - 里面有蘑菇，萝卜，芹菜，鸡肉，和一些不知名的香料，汤很甜。。



青豆汤 - 有点像南瓜汤，蛮不错的，不过喝多了有点腻。



主菜鱼 - 鱼很新鲜，一点腥味都没有。底下铺着一层烤马铃薯与洋葱。



鸡 - 搭配意大利面及蔬菜。



甜点 - 超爱它的巧克力蛋糕。布丁也不错。


向日葵超爱这件餐厅的气氛，
喜欢一面享用美食，
一面欣赏窗外的灯光，
以及路过的帅哥美女。。

sunflower84

Salsas Lunch (Part 1)

[size=85%]为了为我们的求学生涯留下一个美好的纪念，
（这只不过是一个冠冕堂皇的借口 =D） ，
便决定再来salsas享用我们‘最后的午餐’。

翻开menu，
眼花缭乱，因为选择真的太多了。
从RM13.80++，RM15.80++,RM18.80++,RM20++的set lunch任君选择，
20多种不同的main course，
让客人可以随着自己的口味与荷包的饱满度而决定。






~Starter~
可以选择浓汤或salad，
浓汤应该是有几款交替变换，
今天的浓汤我们几个人喝了都不知道是什么汤。
味道介于南瓜汤与青豆汤之间。
至于salad，
就是普通的生菜水果沙拉，
不喜欢浓汤的人不妨试试。



[size=85%]这是我们order的main course 里，
最最好吃的一道。
烤羊小排，竟然只需RM15.80++，
而且分量不小。
羊肉烤得软嫩，
只需轻轻用刀子一划，
羊肉便从骨头上被剥下来了。
味似黑胡椒蘑菇的酱汁，
为羊肉及蔬菜加分不少，
强力推荐。




[size=85%]
[size=85%]烤三文鱼配饭（RM18.80++），
白饭里隐藏着许多的蘑菇粒，
入口时阵阵的蘑菇香味，
为普通的白饭添色不少。
至于三文鱼，
扎实的鱼肉吃起来就像吃鸡肉般，
不得不提的是，
原本对任何鱼皮退避三舍的向日葵，
竟然把三文鱼皮吃光了，
因为鱼皮烤得很脆很香，
最重要的是没有鱼腥味。
[size=85%]

[size=85%]

[size=85%][size=85%]
[size=85%]这是grill chicken（RM13.80++），
（完整的名称好长，忘了，=p）
鸡皮好脆，
不懂为什么grill chicken的皮可以那么脆。
鸡肉配上旁边的蘑菇汁，
再加上清淡的蔬菜解腻，
很棒的搭配。
有看到白色花椰菜上黄橙色的东东吗?
那东西好好吃，可是不晓得是什么来，
有谁能够告诉向日葵吗？
[size=85%]

[size=85%]

[size=85%][size=85%]
[size=85%]这份是cheese包碎牛肉（RM15.80++）。
个人觉得有点像lagsana。
客人可以自己决定牛肉要几分熟。
这是五分熟的，
也是向日葵第一次吃五分熟的牛肉，
可是呢，
也是这里面是牛肉碎的缘故，
向日葵觉得和全熟的牛肉没有差别哦。
如果要吃五分熟粉红色的牛排，
向日葵想心里还是会毛毛的吧。
[size=85%][size=85%]

[size=85%][size=85%]

[size=85%][size=85%][size=85%]
吃完main course，
基本上大家都已经很饱了。
可是，造型娇小玲珑的甜点还是可以引起大家的食欲。
切丁的水果+香草冰淇淋，
巧克力蛋糕+巧克力+布丁，
为‘最后的午餐’画下了完美的句点。

sunflower84

Salsas Lunch (Part 2)


趁着公共假期，
便和贪吃的housemate去salsas吃午餐。
它的午餐营业时间到2.30pm，
我们两个贪吃鬼2.15pm才到。



mushroom soup - 第一次喝到mushroom soup，
浓浓香香，不是自己在家用面粉煮的浓汤哦。
还有，喜欢它的牛油咸咸的。
有谁知道是什么brand的吗？
因为想自己买来涂面包。



main course 1（RM18.80++) - 很长的英文名字，
忘了是什么，基本上有鸡肉与虾肉。
虾肉在那里咧？虾肉被鸡肉包着了。
housemate说很好吃，马铃薯泥也是高水准佳作。



main course 2 （RM21.50++) - chicken and scallop
简短又贴切的名字。
看到那个大大粒的scallop吗？
超好吃的哦。。。。。
鸡肉也煎到很香很香。。。。
面条---〉赞！！



dessert - 锵锵锵锵！！！
终于到甜点了。
这次的甜点只有雪糕n cheese cake，
没有水果了。 因为cheese cake比较贵？
旁边的是偶极度抗拒的草莓酱。。
给housemate吃。。

我们慢慢享受到3pm。
整件餐厅只剩下我们两个。
好像我们把餐厅包起来一样。
而且可怜的服务生准备走人了，
虎视耽耽地盯着我们的一举一动，
我们一吃完，就快快来收盘子，
因为他们要休息打烊了咯！！！
虽然有时候它的main course看起来小份了一些，
可是吃完所有的东西加上饮料，
是会饱到要呕的咯。。。
我是饱到顶着大大个的肚子回去的。
好吃！！下次再去，一直到试完所有的main course为止。

sweetbox

回复 38# sunflower84

上菜很快哦，而且都是好料来的
Salsa靠近penang road 哪里呢？cititel 那里吗？weekend有set meal 吗？
   

pinky1012

回复 38# sunflower84


等你的salsas分享很久了。。。。。
话说我讲到现在都还没有去吃salsas ko.....
因为身边的朋友吃了都说还好罢了，没有很惊喜。。。。
所以我就把它耽搁下来了，但是有机会还是会去试的。{:2_78:}

那个烤羊小排还记得是什么名称吗？
那个grill chicken上面圆圆的是什么来？

你是JL的粉丝嘛。。。

那天只有yam和strawberry的ice cream，
没有我要的chocolate。。。。 ...
sunflower84 发表于 8-12-2009 08:54 AM

有很多种flavour的，包括巧克力，草莓，咖啡，rasberry,vanila,chocolate chip(vanila ice cream外面有chocolate chip)。
我就是不知道它有yam罢了。。。。