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为什么黄梨饼的馅会硬

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发表于 23-11-2009 02:04 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
刚做出来的黄梨饼还是好好的,但隔天里面的馅就硬了。
为什么呢?那里出错了?
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发表于 23-11-2009 02:21 AM | 显示全部楼层
lz馅是买的还是自己做的???
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 楼主| 发表于 23-11-2009 10:44 AM | 显示全部楼层
原帖由 clyin 于 23-11-2009 02:21 AM 发表
lz馅是买的还是自己做的???


kek店买的。
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发表于 23-11-2009 11:16 AM | 显示全部楼层
硬是几硬??有照片看吗?颜色呢?
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 楼主| 发表于 23-11-2009 12:34 PM | 显示全部楼层
照片啊,aiya没有拍到。颜色ok有点金黄色。
得大力才能咬下去
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发表于 23-11-2009 06:29 PM | 显示全部楼层
馅是包在里面或是外面?

烘了多久?
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