电炉好还是煤气炉好！！

慧85

我不知道要买哪一种好，所以想求救各位的意见！！

丘比特9

当然是电的咯
美观又有现代感
又伸位，不用gas 桶比较安全

但如果说到煎炸爆抄， 还是gas 煮的比较好吃

丰富人生

电炉会比较耗电哦。。。
我家里就用平面磁板电磁炉。。。

jtsy2k

当然是电磁炉啊。安全第一

sgpdsmss

电磁炉多少钱呢？

aquamax

电炉会比较耗电哦..看完电费表, 你就会改用GAS

Liau

个人觉得小煮可以用电磁炉，如果是大煮，还是用瓦斯比较实用。

sweetyhoney

我也是在向这个问题，但我想我应该会装煤气炉吧
因为要是没电的话电炉就不能用了，还是煤气炉比较实际吧？

Liau

原帖由 sweetyhoney 于 4-6-2009 09:16 AM 发表
我也是在向这个问题，但我想我应该会装煤气炉吧
因为要是没电的话电炉就不能用了，还是煤气炉比较实际吧？

我是用build in煤气炉，再加一个portable电磁炉。
没有煤气的时候可以拿电磁炉来用，平时都是用煤气炉的。

Angie19

原帖由 Liau 于 4-6-2009 09:22 AM 发表

我是用build in煤气炉，再加一个portable电磁炉。
没有煤气的时候可以拿电磁炉来用，平时都是用煤气炉的。

哈哈。。讲到好像烹饪高手的感觉。。。几时厨一手来请我们？
我用火炭的。。。没钱

Liau

原帖由 Angie19 于 4-6-2009 09:33 AM 发表


哈哈。。讲到好像烹饪高手的感觉。。。几时厨一手来请我们？
我用火炭的。。。没钱

在carnal garden用火炭煮鲍鱼？？！！

我有话要说

电炉除了美观好看外，老实说不很实际咯。

撇开每月电费贵国煤气费，热度也是一个问题咯。华人中餐讲究嚄气，现代煤气炉有时也嫌不够大火。

最最惨的煮到一半停电，又没有spare电可用。

sweetyhoney

原帖由 Liau 于 4-6-2009 09:22 AM 发表


我是用build in煤气炉，再加一个portable电磁炉。
没有煤气的时候可以拿电磁炉来用，平时都是用煤气炉的。

原帖由 我有话要说 于 4-6-2009 01:14 PM 发表
电炉除了美观好看外，老实说不很实际咯。

撇开每月电费贵国煤气费，热度也是一个问题咯。华人中餐讲究嚄气，现代煤气炉有时也嫌不够大火。

最最惨的煮到一半停电，又没有spare电可用。

看来还是做回煤气的好，不然煮出来的菜不好吃我啊佬又要complain料

爱熙冕

西方先进国家都已经不再用煤气炉了，因为煤气炉即不安全也不环保，更对健康不利。
目前90％以上的欧美国家都已经改用电磁炉了。
电磁炉好处多，除了省电，安全，健康等之外，它也不会造成环境的破坏。
如果要讲效率，省时，锅气都远远的胜过煤气炉多多声呢。

shimmer1288

原帖由 sweetyhoney 于 4-6-2009 01:49 PM 发表



看来还是做回煤气的好，不然煮出来的菜不好吃我啊佬又要complain料

以前我家里用电的==
最后还是用回去煤气了。。

dlkw

如果经济许可的话，我会选用电炉
因为真的不便宜, 大概rm3000++

PearlTear

电磁炉会散发辐射。烹煮时，身体很接近电磁炉，会接收到辐射。
瓦斯炉不会。

sweetyhoney

原帖由 爱熙冕 于 5-6-2009 01:29 AM 发表
西方先进国家都已经不再用煤气炉了，因为煤气炉即不安全也不环保，更对健康不利。
目前90％以上的欧美国家都已经改用电磁炉了。
电磁炉好处多，除了省电，安全，健康等之外，它也不会造成环境的破坏。
如果要讲效 ...

可是楼上的说很‘吃电’，而且煮出来的东西没那么好吃哦..

R7

会煮的人应该比较喜欢煤气吧。。。比较有感觉。。

yu_jun99

电炉比较好，容易清洗，容易maintain，油烟又少（吸入太多油烟患上肺癌的机率很高哦）。钢锅的边边也不会变黑，如果用煤气炉，钢锅一下子就黑了。不知道是不是它吃电，因为家里电器很多。呵呵。停电嘛出去吃咯。有什么难。