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楼主: 小香里

香港美食

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发表于 3-7-2009 01:22 AM | 显示全部楼层
哈哈,香港嘅朋友,你地好。由於2004年間因工作關係,喺香港住咗半年,所以有機會試咗好多美食。詠黎園擔擔麵冇我想像中咁出色,縱使香港朋友極力推介可能口味嘅關係我試咗少辣到勁辣都唔覺好食(唔知點解咁多人排隊),反而豆酥鱈魚就真喺好正。旺角嘅南龍粥店都喺我心水之一(服務態度就.....)炸兩,牛腸(牛肉餡香港豬腸粉)我的摯愛 (各位馬來西亞朋友,香港的豬腸粉可以放芝麻醬的喔,我第一次來的時候還以為是花生醬 真丟架)另外,生滾牛肉粥豬潤粥都幾有水準。朝早飲茶嚟嚟去去都喺明星海鮮酒家(貪就手嘛,我住油麻地行幾步就到彌敦道),山竹牛肉卷,奶黃包,叉燒包呢d普通嘢。是年端午節,個客請食鏞記設飯局紮蹄好正,禮雲子琵琶蝦好正,招牌金牌''飛機''燒鵝普通,冇驚喜,反而廣東番禺個間仲正。講下快餐先,大家樂真喺豈有此理,有日午飯叫咗個咖喱牛腩,發覺面頭有陣1cm厚嘅倒汗水,就冇理佢照食,唔食由自何,一食把鬼火,俾陣倒汗水溝淡咗,個味都幾惡頂,於是去講''幾句‘’嘢希望佢換過俾我。點知,佢咁答我 :唔夠辣?遞兩條辣椒俾我:@無言,番埋位飲檸茶算啦。今日真喺屎忽痕,竟然打咗咁多字。聽日再分享過
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 楼主| 发表于 4-7-2009 10:56 PM | 显示全部楼层
原帖由 tankily 于 3-7-2009 01:22 AM 发表
哈哈,香港嘅朋友,你地好。由於2004年間因工作關係,喺香港住咗半年,所以有機會試咗好多美食。詠黎園嘅擔擔麵冇我想像中咁出色,縱使香港朋友極力推介可能口味嘅關係我試咗少辣到勁辣都唔覺好食(唔知點解咁多人排 ...

      首先很感謝你的寶貴回應, 詠藜園的廚師早已告老歸田, 由老闆的兒子繼承父業而造, 技術難與老師傅比較, 所以是遜色一點, 它原本位於鑽石山大磡村寮屋區, 那時做得很好的, 清拆寮屋後便搬了去紅磡黃埔, 上了樓, 連那間舊式純璞的店舖都沒有了。 又是拆, 又是起新樓, 香港的不歸路! 差不多搬去紅磡前一兩年, 正逄師傅快將退休, 太子爺便努力學習做麫, 不過可能是天份問題, 水準始終有別, 但它的湯底始終很可口, 淡淡麻醬香濃味, 加上粒粒香口花生碎仁, 柔軟的肉碎, 不失是老字號。


     你說山竹牛肉﹑奶皇包﹑义燒包是普通嘢, 沒錯, 的確是普通嘢, 但是屬於廣東人的普通嘢, 而普通嘢都要合乎水準, 我在吉隆坡茨廠街裏面的一間老字號廣東茶樓“玉壺軒”飲茶, 從來未吃過那般難頂的蝦餃, 皮梗蝦不鮮, 方知香港的俗稱東菇亭的熟食檔都好過他。
以下是舊日在鑽石山詠藜園的舊店模樣, 那是門口窄窄, 但仍可看到那一層不奢華的古樸風格。





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 楼主| 发表于 4-7-2009 11:07 PM | 显示全部楼层
上面61# tankily網友吃過滿意的粥店----------南龍粥店之資料

http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=13597
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 楼主| 发表于 4-7-2009 11:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 c~c 于 28-6-2009 10:18 AM 发表
女人街尾有挡烧鱿鱼稣真既好正~~
重有忘记叫乜野留香之类既甜品店。。都系
不过,我6月去今转无佐我3月去食果味~~椰汁炖燕窝鲁
其他芒果甜品都ok。。
7月我又黎香 ...

也一樣的, 很感謝你的寶貴回應, 你講的烧鱿鱼稣()我沒有空去那處找, 暫時未能告訴其他人知道﹔但你說的“忘记叫乜野留香之类既甜品店”, 會不會是指以下的許留山, 是甜品連鎖店。

http://www.ufood.com.hk/search/restDetail.action?restId=10103800283&showResult=1
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发表于 16-7-2009 06:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 小香里 于 4-7-2009 11:18 PM 发表 也一樣的, 很感謝你的寶貴回應, 你講的烧鱿鱼稣(鬚)我沒有空去那處找, 暫時未能告訴其他人知道﹔但你說的“忘记叫乜野留香之类既甜品店”, 會不會是指以下的許留山, 是甜品連鎖店。 http://www.ufood.com.h ...



系啊~~~我成日忘记店名既
我天日会过去香港喇~~
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 楼主| 发表于 16-7-2009 11:30 PM | 显示全部楼层
                                  羅富記粥麵專家

廣東生麵特式是麪條幼細, 但咬入口卻有微硬彈口的感覺, 好比柔中帶剛, 又有一股鹼水味, 羅富記口感不錯, 最欣賞它的雲吞不是只有蝦, 做得很正宗, 除了蝦, 還有些少豬肉。粥煲得很綿, 廣東人用綿來形容粥, 意即軟綿綿, 很滑之意, 莫說是易, 煲粥都很講究的。總店是在中環皇后大道中。
http://www.openrice.com/restaurant/sr1.htm?duration=&searchSort=2&dishes_id=&amenity_id=&theme_id=&price=&inputcategory=cname&inputstrrest=%E7%BE%85%E5%AF%8C%E8%A8%98&ST=1




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 楼主| 发表于 17-7-2009 12:29 AM | 显示全部楼层
                                                           葛菜水


上次來大馬飲很著名的龍眼水, 香港也有清熱可口的葛菜水十分馳名, 名字叫“三不賣”, 總店在灣仔莊士敦道, 分店在尖沙咀嘉拿芬6
總店周日休息, 分店未知道, 日後知道再告訴大家, 價錢頗貴, 8元一碗, 沒有枱椅, 只站在店門口飲, 留意店主放了一碗鹽給人客自己調味, 也有一瓶瓶賣的。

灣仔總店http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=10944
尖沙咀分店http://www.ufood.com.hk/search/restDetail.action?restId=10104100059&showResult=1


提示: 灣仔那間很近史釗域道的榮華老婆餅, , 熱辣辣, 軟綿綿的餅饀, 又是一款境界很高的美食, 下次post上來給大家看, 現在要找周公。




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 楼主| 发表于 1-8-2009 11:37 PM | 显示全部楼层
通豬各位:位於尖沙咀樂道的"中山漁港酒家已摺埋(結業)"。

(題外話:香港人愛玩諧音攪攪笑, 通知會說“通豬”﹔緊係啦會說“拱啦”, 大家勿介意。  

在香港, 食店結業不一定是因為沒生意, 很多時因為租約期滿, 業主狂加租, 商戶由朝做到晚都不夠交租而索性不做, 結果由財雄勢大的財團去租, 羊毛出自羊身上, 物價自然貴, 你無法生活就你死你事, 這就是地產主導一個社會的可怕殘酷, 所以我時常提醒各位, 大馬始終會全面發展, 遲早問題, 但發展還發展, 切勿步香港後塵, 引以為鑑。)  

[ 本帖最后由 小香里 于 2-8-2009 10:54 PM 编辑 ]
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发表于 2-8-2009 11:13 AM | 显示全部楼层
如果我早点进来就好了。
4月中去了香港结果在那里就只会吃云吞面。
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 楼主| 发表于 2-8-2009 11:12 PM | 显示全部楼层
原帖由 findingnemo 于 2-8-2009 11:13 AM 发表
如果我早点进来就好了。
4月中去了香港结果在那里就只会吃云吞面。
大把機會, 現在airasia多了香港線, 瞄準特價即入貨, 再來玩一趟。
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发表于 18-8-2009 10:22 PM | 显示全部楼层
原帖由 小香里 于 1-8-2009 11:37 PM 发表
通豬各位:位於尖沙咀樂道的"中山漁港酒家已摺埋(結業)"。

(題外話:香港人愛玩諧音攪攪笑, 通知會說“通豬”﹔緊係啦會說“拱啦”, 大家勿介意。  

在香港, 食店結業不一定是因為沒生意, 很多時因為租 ...


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  是否在说我的乾叔叔;李加诚呀?     我认识的香港人都对他没有好感的!

像你说的那样.给他搞到啲地价太高,終令物价疯狂起价!生灵涂炭!
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发表于 18-8-2009 11:52 PM | 显示全部楼层
香里姐姐,本人将会在这来临的25,26/08到香港游玩,这是我第一次去。。我和朋友这趟的旅程是自由行,我们应该不打算到旅游景点去玩,而这次来到香港主要是想购物与吃好吃的香港美食。因为是自游行时间也不是很多,所以想请香里姐姐帮帮我忙给我一些意见/提议,让我第一次到香港游玩时可以省下不必要的麻烦/时间。(其实本人和朋友临时才确定的,因在上星期看到飞往澳门的机票有便宜就冲冲定了下来,然后又紧张的预订了酒店房间。。。)基本上去和住的问题已安定了,我和朋友现在就面对行程和美食的问题了,就有劳香里姐姐救救我们了。
我们会从澳门坐船去香港,然后我们预订的酒店就在22lai chi kok road,mongkok,kowloon 的旺角维景酒店Metroparkmangkok hotel,我们想请你教我们在码头乘搭德士去酒店较方便还是有没有公车可以抵达酒店呢?再来我们想在酒店附近购物与寻找美食请你为我们好介绍。(可能我和朋友都第一次去,没有目标还有点怕怕。。人生地不熟)我和朋友万分需要你的协助,请指教我们,谢谢你
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 楼主| 发表于 18-8-2009 11:55 PM | 显示全部楼层
原帖由 斯文人 于 18-8-2009 10:22 PM 发表


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  是否在说我的乾叔叔;李加诚呀?     我认识的香港人都对他没有好感的!

像你说的那样.给他搞到啲地价太高,終令物价疯狂起价!生灵涂炭!
心照不宣啊!
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 楼主| 发表于 19-8-2009 12:16 AM | 显示全部楼层
原帖由 kerrickang 于 18-8-2009 11:52 PM 发表
香里姐姐,本人将会在这来临的25,26/08到香港游玩,这是我第一次去。。我和朋友这趟的旅程是自由行,我们应该不打算到旅游景点去玩,而这次来到香港主要是想购物与吃好吃的香港美食。因为是自游行时间也不是很多,所 ...
怱忙之間暫時告訴你, 該酒店最近太子鐵路站, (C2出口)和旺角站相距一站, 吃的買的是絕頂好地點, 機埸有A21巴士經過, (看香港交通第1頁) 看網頁的地圖。你最好看"香港交通"各位網友問過我的行程, 參考旺角, 油麻地, 尖沙咀那部分。美食參考"香港美食",那個帖,  我盡量抽時間幫你想。ok?
酒店地圖http://www.metroparkhotelmongkok.com/bg/images/map.jpg
酒店網頁http://www.metroparkhotelmongkok.com/bg/index.php
以下全部在旺角區可去的:
波鞋街(不只波鞋, 很多體育用品, 其實是花園街)http://www.1-hong-kong.com/hk/sport-goods-01.htm
朗豪坊http://www.1-hong-kong.com/hk/langhamplace-01.htm
金魚街(都是花園街)http://www.1-hong-kong.com/hk/fish-market-01.htm
花墟http://www.1-hong-kong.com/hk/flower-market-01.htm
雀仔街http://www.1-hong-kong.com/hk/bird-market-01.htm
花墟http://www.1-hong-kong.com/hk/flower-market-01.htm

[ 本帖最后由 小香里 于 19-8-2009 12:36 AM 编辑 ]
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发表于 19-8-2009 11:35 PM | 显示全部楼层

回复 74# 小香里 的帖子

很感谢你给我的回复以及提供酒店的网页和所在地图,谢谢你,我在你给的酒店网页中得到比我在网上预定酒店看到的资料更加详细。看了后对酒店了解更多了,但我的心中还是有很多的疑问,还是有些不明白,想再请教香里姐姐一些。(其实我不知道可不可以在这《美食天堂》问关于交通的疑问,但我希望你回复我的疑问。(如不能在此回复,请你回复到旅游锦囊,我到哪里找你的回复,谢谢!。)
我本身是不会讲广东话,我的三位朋友的广东话还好。。(我们一共四个人)
1)我们想问香里姐姐,在我们下榻的酒店有那些好吃的美食可以介绍我们吗?我们早餐想吃香港的点心,午餐就不知吃什么?(我在你的美食天堂,旅游锦囊都会看到你讲的麻油地的砂锅xx饭的,请问它是买午餐还是晚餐的呢?)晚上我们应该在哪儿用餐呢?如晚上时间我们到女人街/波鞋街那儿购物,我们有什么美食好选择?
2)我们这趟的旅游也是来购物的,想请问香里姐姐在那里可以买到孩童的服饰呢?便宜及不错的小孩衣服。
3)关于交通的疑问了,想问从澳门到香港的码头叫什么?在码头有没有MRT站,我们要去酒店我们可以选择什么交通较方便及可以抵达我们预订的酒店。如乘搭德士车资大概多少钱呢?
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 楼主| 发表于 20-8-2009 12:28 AM | 显示全部楼层
原帖由 kerrickang 于 19-8-2009 11:35 PM 发表
很感谢你给我的回复以及提供酒店的网页和所在地图,谢谢你,我在你给的酒店网页中得到比我在网上预定酒店看到的资料更加详细。看了后对酒店了解更多了,但我的心中还是有很多的疑问,还是有些不明白,想再请教香里姐 ...
你是否25/10上機, 我看看趕不趕得及答你.. 旺角女人街(通菜街)和花園街很多衣服, 包括童裝。你住那裡很近我介紹的金華茶餐廳, 全港最香脆, 內裏很軟綿的菠蘿包, 至好吃早餐, 但如果酒店包早餐, 便吃午餐。雅蘭中心內的稻香漁港也是很好的廣東式酒樓, 中午飲茶嘆廣東點心一流, 大約在V6左右, 暫時講着這麼。
下面放大看:
你住應是Q9,買衣服一段花園街R5, 買波鞋一段花園街U4-U5, 買衣服女人街T5-U5
先看着這麼。
http://www.1-hong-kong.com/image/map/mtrmap/mok.gif
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 楼主| 发表于 21-8-2009 12:13 AM | 显示全部楼层
回覆kerrickang ------  鳳城酒家(粵菜)

來香港不吃粵菜很可惜, 這間頗有名的廣東菜酒家, 有幾間分店, 旺角這間很近你住的酒店, 早餐或晚晚飯都不錯, 晚飯的話推薦叫咕嚕肉, 八寶鴨, 椒絲腐乳炒通菜, 價錢略貴, 不過只來兩天, 不要剋薄自己。
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=7705
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发表于 21-8-2009 11:03 AM | 显示全部楼层
原帖由 小香里 于 20-8-2009 12:28 AM 发表
你是否25/10上機, 我看看趕不趕得及答你.. 旺角女人街(通菜街)和花園街很多衣服, 包括童裝。你住那裡很近我介紹的金華茶餐廳, 全港最香脆, 內裏很軟綿的菠蘿包, 至好吃早餐, 但如果酒店包早餐, 便吃午餐。雅蘭中心 ...

哇!!太想念金华的菠萝油了。。。。真的一级棒!!
稻香也很好吃。。。
呜~~!!!我还想再去!!!
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发表于 21-8-2009 07:23 PM | 显示全部楼层

回复 76# 小香里 的帖子

真的是感激万分!!
你介绍的美食地点。。让我非常期待这次的旅程,(还没去就已开始很很吃了,现在的土肚子也感到很饥饿呢! )这次的旅程只有两天半的时间,有了你的推荐让我这第一次/又不懂广东话的小女人,非常的放心及更加明确有目标的行走香港。
谢谢你。
我会在下个星期二(25,26/8)抵达香港。
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 楼主| 发表于 21-8-2009 10:13 PM | 显示全部楼层
原帖由 kerrickang 于 21-8-2009 07:23 PM 发表
真的是感激万分!!
你介绍的美食地点。。让我非常期待这次的旅程,(还没去就已开始很很吃了,现在的土肚子也感到很饥饿呢! )这次的旅程只有两天半的时间,有了你的推荐让我这第一次/又不懂广东话的小女 ...

再給你多點豬料(資料 ), 本想移返香港交通說, 見你趕, 就繼續在此說吧。

                       
                                   
看旺角圖, 逛花園街﹑西洋菜街
此欄資料已移返更應對題目的香港交通 p.9 217#, 各位請移玉步。



[ 本帖最后由 小香里 于 23-8-2009 10:00 PM 编辑 ]
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