普通汤圆 300人份

YOyoYyy · 发表于 15-12-2008 12:32 PM

我们要做普通的汤圆，
300人份的，
请问有人可以告诉我需要大概多少的面粉和糖吗？

相信 lz 已经得到想要得答案了..
酱我就收下此贴了...
如果再有需要的话..
就pm 告诉我..
我会重开..

▂ 『↙ЁｄΙsσй↗』 ▂

[ 本帖最后由 Edis0n 于 23-5-2009 09:04 AM 编辑 ]

YOyoYyy · 发表于 15-12-2008 04:06 PM

没有人救我

lawleeghee · 发表于 15-12-2008 04:32 PM

我也是，

300个人？？？？有人帮你搓吗？不然搓到哭哦。如果要先搓好冰箱有位放吗？

AnnSyinn · 发表于 15-12-2008 05:27 PM

哦，是大学宿舍还是学会之类的活动吗？
之前在大学宿舍有做过
每个人吃十颗左右都够了。
加点颜色素，pandan味道比较大众化。粉红也不错。
准备大锅冰水来过，不然很容易糊。
重要搓得够实，不然脆开就糊掉了。

kittymiao0210 · 发表于 15-12-2008 06:28 PM

楼上说的没错，最好是煮好之后过冷水，汤圆比较有口感也比较不容易糊掉。

riyao · 发表于 15-12-2008 10:26 PM

用糯米粉参粘米粉，揉成面团
如果揉成小粒的，1+1kg=差不多30人份
300人/30*2=20kg

YOyoYyy · 发表于 16-12-2008 02:33 AM

谢谢大家宝贵的意见
我们是要给宿舍生一起搓和一起吃的
谢谢

破破烂烂 · 发表于 16-12-2008 03:01 AM

3000人.:punk:
自己家里弄都想哭了T...T
还3000 =.=

YOyoYyy · 发表于 17-12-2008 02:39 AM

你多一个0了
是300不是3000

3000我会自杀

破破烂烂 · 发表于 17-12-2008 02:40 AM

我看错了

不过300个也够力了

AnnSyinn · 发表于 18-12-2008 09:50 AM

Yoyo是马大生吗？
我以前是第二宿舍的。每一年冬至都会搓汤圆，和圣诞节一起庆祝。
尽情享受你的大学生活吧！
冬至快乐！

YOyoYyy · 发表于 18-12-2008 05:30 PM

我不是马大生
是新院生

32118 · 发表于 19-12-2008 07:28 PM

用热水来弄面团，还会QQ 的。你可以试试。

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