《清水柳食集》雪隆16家点心分享 + Rakuzen + 春川。本家*

msshell

我覺得榴莲必須現買現吃..放久了會有出水@感覺

蛋挞是源自于英国 有听說過,但不懂有沒有記錯

Dancinth

我猜是法国。

你介绍的食物都很好料，得空要慢慢看了

sweetymiumiu

有吃过榴莲的，蛮特别的，但我不喜欢这种饼皮，比较喜欢酥皮

贪钱鬼

绿茶蛋挞好吃没？？我看到都流口水。。。

pavilion好像很多东西吃。。

我猜是英国。。

清水柳

为食の1 Point Class！！解答篇！！！


有答案了吗？正确答案是这个哦
d) 英国


早在中世纪，英国人已用奶品，糖，蛋等制作出类似蛋挞；并在1939年出现英格兰国王亨利四世的宴会中了！
第一次引进香港是在1940年。当时的蛋挞还是归类pie种类呢！
然后在香港人的开发下，逐渐出现了现在四处可见的蛋挞仔（小型蛋挞）

所以，最原始的蛋挞出自于英国。蛋挞，即其以蛋浆作馅料之tart。
其馅批底皮（pie crust），就是历史的见证。

清水柳

原帖由 yoyoqus 于 14-10-2008 11:48 PM 发表
价钱如何呢。。。一个卖多少
真得要死咯，pavilion 里面真的很像很多东西吃
我这次上去到底要吃什么好 。。。
吃到完，变肥肥回来。。
然后口袋会破很大的洞 。。久久才可以补回来


还有还有。。。答对 ...

一个多少吗？老实说不是很记得了，毕竟足足半年没有接触到它的味道了。
贵的好像有到RM2。

话说，你这次来吉隆坡多久？

答对的话。。答对再说
抱歉刚刚公司里的中文写不出，所以拖到现在答复

原帖由 ppyypiggy 于 15-10-2008 02:45 AM 发表


好想吃紅豆 綠茶 口味的蛋挞

这两种口味上次买了没吃到，但同事都说赞！所以以后还是自己买自己吃好了

原帖由 msshell 于 15-10-2008 09:36 AM 发表
我覺得榴莲必須現買現吃..放久了會有出水@感覺

蛋挞是源自于英国 有听說過,但不懂有沒有記錯

是真的！！几乎什么水果的口味都是这个样，所以还是马上的好。
是的，答案就是英国！！

恭喜贝壳姐第一优先答对！！ 翡翠酒家是位于The Garden Mall三楼

原帖由 Dancinth 于 15-10-2008 11:07 AM 发表
我猜是法国。

你介绍的食物都很好料，得空要慢慢看了

为什么是法国？ 抱歉答错了~
谢谢赞赏小弟的介绍，不过可惜的是；很多都是过时了。。

原帖由 sweetymiumiu 于 15-10-2008 11:16 AM 发表
有吃过榴莲的，蛮特别的，但我不喜欢这种饼皮，比较喜欢酥皮

榴莲的真的很叫人留恋
其实尤其外国人，只要可以接受榴莲的味道的，都很喜欢它哦！！

是呀，个人也是比较喜欢酥皮，所以比较喜欢蛋挞仔

原帖由 贪钱鬼 于 15-10-2008 08:01 PM 发表
绿茶蛋挞好吃没？？我看到都流口水。。。

pavilion好像很多东西吃。。

我猜是英国。。

绿茶的自己没有吃到，不过应该很好吃
Pavilion和Mid Valley，最适合给我这种不会方向的驾驶人士的好吃处呢！

最后还是恭喜恭喜~ 翡翠酒家是位于The Garden Mall三楼

yoyoqus

原帖由 清水柳 于 16-10-2008 12:08 AM 发表


一个多少吗？老实说不是很记得了，毕竟足足半年没有接触到它的味道了。
贵的好像有到RM2。

话说，你这次来吉隆坡多久？

答对的话。。答对再说
抱歉刚刚公司里的中文写不出，所以拖到现在答复 ...

我会去那边两天   
我好想答哦。。。可是你已经把答案放出来了哦
那我是不是算答对了呢。。。

清水柳

原帖由 yoyoqus 于 16-10-2008 12:17 AM 发表



我会去那边两天   
我好想答哦。。。可是你已经把答案放出来了哦
那我是不是算答对了呢。。。

kusu-kusu-kusu~
我又怎么知道了？ 有兴趣的话可以尝试回答下一道问题，下面这个比较难了

对了，那又是几时下来的？

[ 本帖最后由 清水柳 于 16-10-2008 08:03 AM 编辑 ]

清水柳

《清水柳食集　－　第十一章之Buffalo Steakhouse》

今年的九月十一日是公婆俩的一周年，刚好当天也是星期四；所以决定在十一楼这里放上这个作纪念，学习外国人来一点浪漫的西式烛光晚餐 （kusu-kusu~）

老早就很好奇在婆婆公司附近这间buffalo餐厅了，所以今天来吃个够吧！

Buffalo Steakhouse


。。。外面招牌很大个
里面的餐桌上还是坚持大字报的写着，弄得我无法不注意那头buffalo。。


我们点了两sets，然后等待的时候看看周围浪漫的环境。。



普通的很。。
一点烛光的感觉也没有的。。（还有个waiter非常害羞的躲藏，但还是入镜了 ）

汤来了，这个蘑菇汤很够蘑菇哦！


汤的兄弟，是外国人的开胃良伴~


婆婆的Cappuccino


公公的Lemon Tea


然后，
主菜来了！！





Lamb Chop 和 Australia Beef！！
还有它旁边的沙拉也很不错！！

它的西餐真的不错，我尤其喜欢自己的Australia Beef。
下次还想尝试它的鸡扒和三文鱼。可惜选择性少，主菜好像只有6-7种选择。。

最后，因为不知道buffalo wings为何物，所以叫了一盘。结果；



Chicken Wings来啦！！
搞不清楚的我们，真的很想问问这哪里buffalo了。
味道呢？还是一块chicken样，但毕竟吃了，所以也不好意思问了。。

那一晚吃的很饱很满意，只有它的chicken wings淡淡无味。
问了朋友的解答后才知道，buffalo wings就是chicken wings 啦，buffalo哪来的wing给我们吃

个人主义食后感；（满分10分）
食物
– 7
环境
– 6
服务
– 6。5
回味可能性
– 5。5
卖点 – 牛扒
第一推荐
– Australia Beef



为食の1 Point Class！！

啥，吃饱了，也知道buffalo wings就是chicken wings啦。
那么，这里有个问题咯；
请问：

Buffalo wings的名字由来为何？
a) 和（当年）其地区名称有关系
b) 和（当年）其厨师的煮法有关系
c) 和（当年）其调味料配制有关系
d) 和（当年）某名人故事有关系
e) 和（当年）某种出名食物有关系
f) 就因为它的店名Buffalo那样，所以只是一个唬头，和当年什么的都没有关系。

如果你的答案是a – e，猜猜看吧，它到底又是有什么关系！！




24小时后无定期揭晓答案

[ 本帖最后由 清水柳 于 16-10-2008 08:05 AM 编辑 ]

瞒着你

原帖由 清水柳 于 14-10-2008 11:30 PM 发表
《清水柳食集　－　第十章之香港蛋挞王》

突然怀念起一些小食，所以在这里放上了这个

香港蛋挞王


不知是什么原因，香港蛋挞王的英文名字 ...

滑滑阿luet luet，始终都酱滑。。。。
好吃有介绍过，要去吃看看。

清水柳

原帖由 瞒着你 于 16-10-2008 08:06 AM 发表

滑滑阿luet luet，始终都酱滑。。。。
好吃有介绍过，要去吃看看。

哇，早安哟，这么早就进来啦
蛋挞真的不错，不过真的真的要现买现吃的~

瞒着你

原来你已经成家啦~~

Buffalo wings的名字由来为何？
答案是：

a) 和（当年）其地区名称有关系

有奖品吗？

sweetymiumiu

没有注明水牛餐厅在哪儿哦

yoyoqus

除了那个鸡翅我可以吃，牛羊我都不能吃
哈哈，我猜 F

我明天就过去了  

ana~ana

我猜这个，有奖品吗？请我吃buffalo wings咯。。

a) 和（当年）其地区名称有关系

msshell

什么价錢哦~~~會貴嗎?

我覺得是b) 和（当年）其厨师的煮法有关系

观音姑娘

好喜欢你的帖,看得出你很用心在建.

还有课上...哈....要翘课都难了..

雨vs晴

突然覺得這個帖子很貼心下
留個腳印先

贪钱鬼

我猜  。。a) 和（当年）其地区名称有关系

牛跟羊我都不能吃

我也是只能去mid valley 跟pavillion..所以你介绍的。。我能去吃

清水柳

原帖由 瞒着你 于 16-10-2008 08:11 AM 发表
原来你已经成家啦~~

Buffalo wings的名字由来为何？
答案是：

a) 和（当年）其地区名称有关系

有奖品吗？

其实，那天只是我们交往的一周年纪念，还未成家啦。。
然后，答案不是a 哟，所以奖品没有了

原帖由 sweetymiumiu 于 16-10-2008 09:46 AM 发表
没有注明水牛餐厅在哪儿哦

本来想将这张“废纸”当奖品的，但没有人答对。
抱歉我不太了解路名，所以附上这张（模糊不清）的地图。。


那座Motorola Bridge（右下角）已经不再是这个名字，但不知叫什么所以写上。
那座桥就是
LDP与Federal Highway的交接点；Leisure Commerce Square 和Domino Pizza中间那排店附近。
那一带出名很多steambot的。

最后左上还有就是Sunway Pyramid~

原帖由 yoyoqus 于 16-10-2008 10:33 AM 发表
除了那个鸡翅我可以吃，牛羊我都不能吃
哈哈，我猜 F

我明天就过去了  

答案虽然错了，但是最接近
可惜它的鸡翅真的不推荐，但还有鸡扒鱼扒啦

原帖由 ana~ana 于 16-10-2008 11:46 AM 发表
我猜这个，有奖品吗？请我吃buffalo wings咯。。

a) 和（当年）其地区名称有关系

抱歉和地区名字无关~
它的buffalo wings真的普通而已。真的想试？

原帖由 msshell 于 16-10-2008 02:11 PM 发表
什么价錢哦~~~會貴嗎?

我覺得是b) 和（当年）其厨师的煮法有关系

抱歉啰嗦一大堆，忘记放价钱了。
我们叫得set很便宜下，加上buffalo wings，好像还是RM40有余哦

算是比较便宜的，但西餐水准还不错

原帖由 观音姑娘 于 16-10-2008 04:03 PM 发表
好喜欢你的帖,看得出你很用心在建.

还有课上...哈....要翘课都难了..

老早就想当个主持人了 所以也只是兴趣所好，还不是姑娘说的用心哩

原帖由 雨vs晴 于 16-10-2008 08:08 PM 发表
突然覺得這個帖子很貼心下
留個腳印先

谢谢您的支持，平时好像没有看见过你的？

原帖由 贪钱鬼 于 16-10-2008 08:44 PM 发表
我猜  。。a) 和（当年）其地区名称有关系

牛跟羊我都不能吃

我也是只能去mid valley 跟pavillion..所以你介绍的。。我能去吃

呵呵 没关系，还有很多东西可以吃的。
个人喜欢在MidValley, Pavilion, Sunway 和1Utama The Curve这5处找吃，还可以陪婆婆逛街呢

答案和地区无关哟。

[ 本帖最后由 清水柳 于 17-10-2008 07:52 AM 编辑 ]