哪里买植物性鲜奶油

哇咔咔咔

请问下，哪里可以买植物性鲜奶油呢？？什么牌的？英文又叫什么呢？？whipping cream????

绿草仙子

植物奶油 = non dairy cream,
蛋糕原料店就有了，我也是買了一罐來做ice-cream,
因爲它的奶味沒有那麽重。

vnv123

原帖由 绿草仙子 于 4-4-2008 10:50 AM 发表
植物奶油 = non dairy cream,
蛋糕原料店就有了，我也是買了一罐來做ice-cream,
因爲它的奶味沒有那麽重。

请问怎样做ice-cream呢

绿草仙子

ICE-CREAM嗎？
市面上，有ICE-CREAM MAKER，比較方便操作。
但是其實説到來只需要一個MIXER就可以做到了。

材料最基本要準備CREAM, 蛋黃，砂糖，鮮奶...
然後如果你要做綠茶的，就準備綠茶粉，如果要做咖啡的，就準備INSTANT COFFEE POWDER, 如果要做草莓的，就可以準備STRAWBERRY FILLING。

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