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烹饪与烘焙学院来这找

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楼主: 樱桃子       显示全部楼层   阅读模式

发表于 6-12-2008 10:41 PM | 显示全部楼层
kl區有part time的嗎??
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发表于 7-12-2008 09:38 AM | 显示全部楼层
原帖由 externalsnow 于 6-12-2008 10:23 PM 发表
我对烘培是充满了兴趣
但。。。惭愧地说。。。
真的一点简单的料理是不会。。呜呜

煎荷包蛋也不會?!
哎呀,沒問題的,他們的入學資格里沒要求你有基礎。
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发表于 7-12-2008 09:42 AM | 显示全部楼层
原帖由 c3lin3 于 6-12-2008 10:41 PM 发表
kl區有part time的嗎??

大把啦,你可爬爬這主題帖里的一些網址連接看看。
對了,你是打算學中餐/西餐/烘培/其它?
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发表于 7-12-2008 10:11 PM | 显示全部楼层

回复 102# 唔留手 的帖子

煎蛋,magie mee 还是会的
但发觉对蛋糕的什么粉之类的不懂,有点难哦。。。。
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发表于 8-12-2008 02:31 AM | 显示全部楼层
time square...
www.berjaya.edu.my
去看看。。听说是由sunway的人(不懂谁)开的。
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发表于 8-12-2008 07:32 AM | 显示全部楼层

中餐專業廚師培訓學校

雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公會
http://www.kusu.com.my/index.php
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发表于 8-12-2008 07:34 AM | 显示全部楼层

中餐專業與業余培訓學校

Marco Polo Cooking Academy
134A, Jalan Imbi,
55100 K.L.
Tel/Fax: 03-21427961
H/P: 012-9156620/3783860
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发表于 8-12-2008 11:49 PM | 显示全部楼层
谢谢唔老大的回复
那么再问下
我不是很了解的是...
教育展书上写
考取diploma in CA>>就职>>考取bachelor degree in hospitality>>餐厅/酒店大厨
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发表于 9-12-2008 07:39 AM | 显示全部楼层
是的,通常深入學士學位時都是學管理的課程而已,所以可轉移去酒店管理學士班里。
不知你所見的那個教育展提的進入酒店管理學士課程是哪間大學提供的?
沒有可能一畢業就能成為主廚的,不管是有證書/文憑/學位都得由低做起(Commis 3)。
完全沒讀過任何廚藝課程的就得從Kitchen Helper做起了。
廚師業是門手藝職業,是非常注重經驗的。
如果是讀過出來的,升職機會會比較快囉。
但如果是Le Corden Bleu或CIA出來的,嘿嘿~可能就直接做Chef de Partie或Commis 1呱。
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发表于 12-12-2008 06:52 PM | 显示全部楼层

KBU

自身辦的烹飪證書班。
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发表于 12-12-2008 06:54 PM | 显示全部楼层

KDU

瑞士IMI和KDU聯合辦的文憑班。
西式烹飪文憑和亞洲烹飪文憑。
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发表于 12-12-2008 06:54 PM | 显示全部楼层

Nilai University College

自身辦的烹飪文憑班。
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发表于 12-12-2008 06:56 PM | 显示全部楼层

Taylor's College School of Hospitality and Tourism

法國Académie de Toulouse的烹飪文憑班。
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发表于 12-12-2008 06:56 PM | 显示全部楼层

Universiti Tun Abdul Razak (UNITAR)

自身辦的烹飪文憑班。
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发表于 12-12-2008 07:07 PM | 显示全部楼层

Flamingo Institute of Further Education

自身辦的烘培證書班。
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发表于 14-12-2008 06:58 PM | 显示全部楼层

Berjaya University College of Hospitality

自身辦的烹飪文憑班。
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发表于 17-12-2008 11:19 AM | 显示全部楼层

Kolej PTPL

自身辦的烹飪文憑班。
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发表于 17-12-2008 11:20 AM | 显示全部楼层

KL Metropolitan University College

自身辦的烹飪文憑班。
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发表于 18-12-2008 08:52 PM | 显示全部楼层
請問哪裡可以找到烘焙的工作???
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发表于 18-12-2008 10:01 PM | 显示全部楼层
多留意報紙囉。
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